ፍላጎቱ ጠንካራ ነው, ዋጋው አለ, ነገር ግን የውሃ-ሐብሐብ መገኘት - በተለይም ጥሩ ጥራት ያለው - በዚህ ጊዜ ውስጥ ጥያቄዎችን ማሟላት አልቻለም, በተለይም በጣሊያን እና በአውሮፓ ጠንካራ.
ይህ የተሳለው ምስል ነው። ክላውዲዮ ፊሎሳየላቲና ኦርታጊ የህብረት ስራ ማህበር ፕሬዝዳንት እና የፖንቲኖ ውሃ-ሐብሐብ ማበልጸጊያ ፕሮጄክት አራማጅ “ዘመቻው በመጥፎ ሁኔታ ተጀምሯል፣ ነገር ግን ከሰኔ 20 ጀምሮ ገዳይ የሆነ የዋጋ ጭማሪ እና የፍላጎት ጭማሪ ታይቷል፡ በአህጉሪቱ በሙሉ ሞቃታማ ነው እና ሐብሐብ አይደሉም። ይበቃል. ጥራቱ ጥሩ ነው እና በላቲና አካባቢ ሚኒ, መካከለኛ striated, ክላሲክ ረጅም የቻርለስቶን አይነት ሐብሐብ ጋር ምርት ላይ ነን ... እንዲሁም ጥሩ ወደ ምሥራቅ, 4-8 ኪሎ ምርት የሚያስፈልጋቸው ገበያዎች ውስጥ, ዝቅተኛ ዋጋ ጋር, ነገር ግን ጥሩ ኤክስፖርት. እዚህም ቢሆን ፍላጎቱ ከቅናሹ ከፍ ያለ ነው”
ሙቀቱ የውሀ-ሐብሐብ ዘመቻውን አወንታዊ ውጤት ቢሰጠውም፣ ለሐብሐብ ግን አንዳንድ ግራ መጋባት ፈጥሯል። የሚጠበቀው ምርት በእጥፍ እየበሰለ ነው፣ ገበያው ሞልቷል - ፊሎሳ ትኩረት ይሰጣል - የውሃ-ሐብሐብ ሁኔታው የተለየ ቢሆንም የግሪን ሃውስ ቤቶች ሰኔ 20 አካባቢ ይጠናቀቃሉ ፣ ክፍት ሜዳው ትንሽ ዘግይቷል… ይህ አሁን ያለውን ሁኔታ የሚወስን ነው ፣ ግን በ 8 መካከል እና ጁላይ 10 ወደ መደበኛ ጥራዞች እንመለሳለን ብለን እንጠብቃለን።
ብዙ የሰኔ ምርት አሁን እየበሰለ በመምጣቱ ሐምሌ የዓመቱ በጣም የተትረፈረፈ ወር ይሆናል ብለን ለተወሰነ ጊዜ ስንናገር ቆይተናል። ብሩኖ ፍራንቸስኮን። ተመሳሳይ ስም ያለው የማንቱዋን አምራች ድርጅት ፕሬዚዳንት ፣ በጣሊያን ውስጥ የሐብሐብ ማጣቀሻ ነጥብ።
እና በንግድ ፊት ለፊት, ከፍተኛ ጥራት ባለው እና በጅምላ ሐብሐብ መካከል ከሚላን ኦርቶሜርካቶ የተለየ ሁኔታ ይታያል. ሳልቫቶሬ ሙሶ የማስተርፍሩት የሽያጭ ሥራ አስኪያጅ እንዲህ ሲል ገልጿል:- “እንደ ማንቱ ያሉ ወይም በእርሻ ቦታዎች ከሚመረቱት የላቀ ጥራት ያለው ሐብሐብ ቀለምን እና ከሁሉም በላይ ጣዕምን ማሻሻል በሚችሉ አዳዲስ ዝርያዎች ላይ በማተኮር እንዲሁም የስብ ክምችት መጨመር ብዙዎች የሉም። እንዲሁም እነዚህ ፍሬዎች ደንበኞችን ለመጠየቅ የታለሙ በመሆናቸው በኪሎ አንድ ዩሮ አካባቢ ለመክፈል ፈቃደኛ ናቸው። የጅምላ ምርት ተብሎ የሚጠራው በእርግጠኝነት አይጎድልም፡ ብዙ አለ እና በኪሎ ከ 0.30 እስከ 0.40 ዩሮ ይሸጣል።