የክራይሚያ ፌዴራል ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች አዳዲስ ተስፋ ሰጪ የወይራ ዝርያዎችን ለመለየት በራሳቸው ምርት የወይራ ዘይት ላይ ምርምር ማድረጋቸውን ቀጥለዋል። ይህ በ KFU የኢኖቬሽን እና የክልል ልማት ምክትል ሬክተር በቪታሊ ዲዬቴል አስታውቋል።
“ፕሮጀክቱን ለሁለተኛው ዓመት ተግባራዊ አድርገናል። በስራው ውጤት ላይ በመመርኮዝ ሁለቱን ምርጥ ዝርያዎች ማግኘት እንፈልጋለን, የዚህም መነሻው የክራይሚያ ፌዴራል ዩኒቨርሲቲ ይሆናል. የኛ ቁልፍ ተግባራችን በሐሩር ክልል ውስጥ የሚገኙ ሰብሎችን ወደ ኢንዱስትሪያዊ እርከን መድረስ ነው። የአዳዲስ ዝርያዎችን አገራዊ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ለማረጋገጥ በፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ምክንያት የምንቀበላቸው ምርቶች የፍጆታ ባህሪያትን መወሰን ያስፈልጋል ብለዋል ምክትል ርእሰ መስተዳድሩ።
የሳይንስ ሊቃውንት የወይራ ዘይትን ባህሪያት በጋዝ ክሮሞግራፊ እና በመቅመስ ያጠናሉ. በ KFU የሙከራ መስክ ላይ 500 የሚያህሉ ዛፎች ከ 12 የተዳቀሉ የኮሬጊዮሎ እና ኒኪትስካያ ትላልቅ የፍራፍሬ ዝርያዎች ያድጋሉ - ለምርምር ዘይት ከእያንዳንዱ የተገኘ ነው ።
"ከ 12 የወይራ ዓይነቶች ውስጥ ሁለቱን በጣም ተስፋ ሰጪ ዝርያዎችን እንመርጣለን, ይህም ወደ የመራቢያ ስኬቶች መዝገብ ውስጥ እንጨምራለን. ይህ መደረግ ያለበት የራሳችንን እድገቶች ወደ ትክክለኛው የኢኮኖሚ ዘርፍ ለማስተዋወቅ ነው ሲሉ የ KFU ንዑስ ትሮፒካል የፍራፍሬ ሰብሎች ምርጫ እና የችግኝ ማእከል ዳይሬክተር ዲሚትሪ ይርሞሊን ተናግረዋል ።
ስፔሻሊስቶች ቀዝቃዛ ዘይት ያመርታሉ. ክሮሞግራፍ የስብ አሲድ ስብጥርን ለማወቅ እና ምርቱ ምን ያህል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ለማወቅ ያስችልዎታል። የዓይነቱ ጥራት ዋና ዋና ጠቋሚዎች-የዛፉ ምርት እና በፍሬው ውስጥ ያለው የዘይት ይዘት.
ጥናቱ አራት ዓመታት ይወስዳል. ከእያንዳንዱ መከር በኋላ ባለሙያዎች ዘይቶቹን ይመረምራሉ, የትኛው ቅጽ የተሻለውን ውጤት ያስገኛል. እ.ኤ.አ. በ 2024 በጥናቱ ወቅት ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ለማምረት የተቻለበትን እና አዳዲስ የወይራ ዝርያዎችን ማዕረግ ማግኘት የሚችሉባቸውን ቅጾች ይለያሉ ። ሥራው የሚከናወነው በፌዴራል ኘሮጀክቱ ማዕቀፍ ውስጥ ነው "በቅድሚያ ምርምር ቦታዎች ላይ ትላልቅ የሳይንስ እና ሳይንሳዊ እና ቴክኖሎጂ ፕሮጀክቶች ልማት" የብሔራዊ ፕሮጀክት "ሳይንስ እና ዩኒቨርሲቲዎች" .