የኩባንያው የመጀመሪያ Cultivate Next ቬንቸር ፈንድ ቡድን ሃይፈን እና የስጋ ምግቦችን ያካትታል
ኒውፖርት ቢች፣ ካሊፎርኒያ፣ ጁላይ 21፣ 2022 /PRNewswire/ — ቺፖትል የሜክሲኮ ግሪል (NYSE፡ CMG) ኢንቨስት እያደረገ መሆኑን ዛሬ አስታውቋል ሰረዝ፣ የምግብ ቤት ባለቤቶችን፣ ኦፕሬተሮችን እና ጀማሪ ሼፎችን የኩሽና ስራዎችን በራስ ሰር በማስተካከል ስራቸውን ወደፊት እንዲያራምዱ ለመርዳት የተነደፈ የምግብ አገልግሎት መድረክ፣ እና የስጋ ምግቦች, አንድ ኩባንያ በባለቤትነት, ንጹሕ ሂደቶችን በመጠቀም ላይ ያተኮረ, ገንቢ, ሙሉ ፕሮቲኖችን ለማቅረብ የእንጉዳይ ሥር, እንደ መጀመሪያው ቡድን አካል. በመቀጠል ማልማት.
ቀጣዩን ማልማት የቺፖትል የ50 ሚሊዮን ዶላር የቬንቸር ፈንድ የተሻለ አለምን የማፍራት ተልእኮውን የሚያራምድ እና የቺፖትልን አስከፊ የእድገት ዕቅዶችን ለማፋጠን በስትራቴጂክ ወዳጃዊ ኩባንያዎች ውስጥ ኢንቨስት ለማድረግ ያሰበ ነው። እንደ ሰዎች የመጀመሪያ ኩባንያ፣ ቺፖትል ለቡድኖቹ የሰውን ልምድ ከፍ የሚያደርጉ እና ለእንግዶቹ ተደራሽነትን እና ምቾትን የሚጨምሩ እድሎችን ይፈልጋል። ኢንቨስትመንቶች በእርሻ እና በአቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ያሉ ፈጠራዎች፣ እንደ ሃይፌን ያሉ የላቀ ሮቦቶች፣ እንደ Meati ያሉ አማራጭ ፕሮቲኖችን እና ሌሎችንም ሊያካትቱ ይችላሉ።
ሰረዝ ለወደፊት ግንኙነት ይገነባል።
በSan Jose, CA ውስጥ የተመሰረተው ሰረዝ፣ ዘመናዊ ኩሽናዎች ጥራትን፣ ትክክለኛነትን እና መስተንግዶን ሳይከፍሉ በፍጥነት መንቀሳቀስ አለባቸው ብሎ ያምናል። የኩባንያው የመጀመሪያ ምርት ዘ ማክላይን የተራቀቁ ሮቦቲክሶችን እና ብጁ ኦፕሬቲንግ ሲስተም በመጠቀም ስራ ለሚበዛባቸው ኩሽናዎች አስተማማኝ እና ትክክለኛ ትእዛዞችን ለመስራት እና ለመፈጸም የሚያስችል አሰራር ነው። ማክላይን ሁሉንም ዲጂታል ትዕዛዞችን በቆጣሪው ስር ይሰበስባል እና ሰራተኞቹ ከቤት ውስጥ ትዕዛዞችን ከመደርደሪያው ላይ እንዲሰበስቡ ያስችላቸዋል።
የቺፖትል የቴክኖሎጂ ዋና ኦፊሰር የሆኑት ከርት ጋርነር “ሃይፌን በፍጥነት እና በሥርዓት ትክክለኛነት ላይ በማተኮር በሜይላይን እና በዲጂታል ኩሽናዎች መካከል ያለውን መገናኛ እንደገና እያሳየ ነው። "በሬስቶራንቱ ኢንዱስትሪ ውስጥ ቅልጥፍናን ለማግኘት የሰራተኛውን እና የእንግዳ ልምድን ለማሳደግ የሮቦቲክስ መጠቀማቸው የእውነተኛ ምግብ ተደራሽነትን ለማሳደግ ብቅ ቴክኖሎጂን የመጠቀም ተልእኳችን ጋር ይጣጣማል።"
“የቺፖትል ኢንቬስትመንት በ Hyphen ላይ ያለው ኢንቨስትመንት የቅጥር እቅዶቻችንን ያፋጥነዋል። በ R&D ላይ የበለጠ ኢንቨስት እንድናደርግ ያስችለናል፣ ይህ ሁሉ አስፈላጊው መሠረተ ልማት በዘላቂነት እንዲመዘን ስንሰጥ ነው” ሲሉ የሃይፌን ተባባሪ መስራች እና ዋና ሥራ አስፈፃሚ ስቴፈን ክላይን። ጣፋጭ ምግቦችን በመፍጠር እና ጥሩ መስተንግዶ በማቅረብ ላይ እንዲያተኩሩ ተደጋጋሚ ስራዎችን ከሰራተኛው ልምድ በማስወገድ የበለጠ ፈጠራ መፍትሄዎችን ለማግኘት ከቺፖትል ጋር በመስራት በጣም ደስተኞች ነን።
በሰሜን አሜሪካ ወደ 7,000 ሬስቶራንቶች ለማደግ ካለው ኃይለኛ ግብ ጋር፣ ቺፖትል በቅርብ ጊዜ ባደረገው ሙከራ እንደሚያሳየው በምግብ ቤቱ ሰራተኞች የሚያጋጥሟቸውን የህመም ማስታገሻ ነጥቦችን ለማቃለል ቀጣይነት ያለው አሰሳ ለማድረግ ቁርጠኛ ነው። ቺፕፒቶርትላ ቺፖችን ለመሥራት የምግብ አሰራርን ከአርቴፊሻል ኢንተለጀንስ ጋር የሚያዋህድ ራሱን የቻለ የኩሽና ረዳት።
የስጋ ምግቦች፡ አዲስ የተመጣጠነ ስነ-ምህዳር
በ Boulder, CO ውስጥ የሚገኘው Meati Foods, ከ እንጉዳይ ስር የተሰሩ በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያሉ ሙሉ-ምግብ ምርቶችን ያቀርባል. በ Meati ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የእንጉዳይ ሥሮች ዓመቱን በሙሉ በቤት ውስጥ ይበቅላሉ እጅግ በጣም ንፁህ በሆነ ንጹህ አካባቢ ለብክለት ፣ ለፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ፣ ለአንቲባዮቲክስ ወይም ለእድገት ሆርሞኖች የማይጋለጡ። የሜቲ ምርቶች የፕላኔታችንን ውሃ፣ መሬት እና አየር ለመጠበቅ እና ለመጠበቅ በሚያስችል መንገድ የተፈጠሩ ናቸው።
"አትክልትን ወደ ሳህኑ መሃል ለማምጣት አዳዲስ መንገዶችን ለመደገፍ ጓጉተናል ምንም እንኳን ከዕፅዋት የተቀመሙ አማራጭ የፕሮቲን አማራጮች የቺፖትል ምግብን ከታማኝነት ደረጃዎች ጋር የሚያንፀባርቁ ናቸው" ሲል ጋርነር ተናግሯል። "ሜቲ በኃላፊነት የሚበቅል ተክል ላይ የተመሰረተ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፕሮቲን እያመረተ ነው።"
የ Meati Foods ተባባሪ መስራች እና ዋና ስራ አስፈፃሚ ታይለር ሁጊንስ "በኢንዱስትሪ መሪ ቁርጠኝነት ለዘላቂነት እና በኃላፊነት ለተነሱ ንጥረ ነገሮች ቺፖትል ዘላቂ የምግብ አሰራርን ለመፍጠር በሚደረገው እንቅስቃሴ ውስጥ ተመሳሳይ አስተሳሰብ ያለው መሪ ነው" ብለዋል። "ቀጣይ የቬንቸር ፈንድ ላይ መሬትን መስበር የሜቲ ኢንዱስትሪ አመራር አቅም አስፈላጊ ምልክት ነው፣ እና እንደዚህ ያሉ አዳዲስ ኢንቨስትመንቶች ስራዎችን እና በተልዕኮ የሚመራ ቡድናችንን እንድናሳድግ ይረዱናል።"
ባለፉት ጥቂት አመታት ውስጥ ለቺፖትል ቀጣይነት ያለው ሜኑ ፈጠራ በዕፅዋት የተደገፉ አማራጮች ቅድሚያ ተሰጥቷቸዋል። እ.ኤ.አ. በጥር 2021 የሲላንትሮ-ሊም አበባ ጎመን ሩዝ በሀገር አቀፍ ደረጃ በተሳካ ሁኔታ መጀመሩን ተከትሎ የሽያጭ ጭማሪ አስገኝቷል እንዲሁም አዳዲስ እንግዶችን እየሳበ፣ ቺፖትል የሜክሲኮ ጎመን ሩዝ በአሪዞና፣ ደቡብ ካሊፎርኒያ እና ዊስኮንሲን ውስጥ ባሉ 60 ምግብ ቤቶች ለተወሰነ ጊዜ እንደሚሞክር አስታውቋል። ጊዜ.
የሚቀጥለው ምንድነው?
ቺፖትል ወደ 2023 በሚወስደው የCultivate Next venture Fund ላይ ተጨማሪ ማሻሻያዎችን መስጠቱን ይቀጥላል።ከቺፖትል ጋር በCultivate Next ቬንቸር ፈንድ በኩል ለመተባበር የሚፈልጉ ኩባንያዎች በኢሜል ማመልከት ይችላሉ። cultivatenext@chipotle.com .
ስለ CHIPOTLE
Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) በሃላፊነት የተገኘን፣ በክላሲካል የበሰለ፣ እውነተኛ ምግብ ያለ አርቲፊሻል ቀለም፣ ጣዕሙ ወይም መከላከያዎች ያለ ጤናማ ምግብ በማቅረብ የተሻለ አለምን እያሳደገ ነው። ቺፖትል እ.ኤ.አ. ከማርች 3,000፣ 31 ጀምሮ በዩናይትድ ስቴትስ፣ ካናዳ፣ ዩናይትድ ኪንግደም፣ ፈረንሣይ እና ጀርመን ውስጥ ከ2022 በላይ ምግብ ቤቶች ነበሩት እና ሁሉንም ሬስቶራንቶቹን በባለቤትነት የሚያስተዳድር ብቸኛው የምግብ ቤት ኩባንያ ነው። Chipotle በፎርቹን 500 ደረጃ የተሰጠው እና በ2022 በፎርቹን በጣም የሚደነቁ ኩባንያዎች ዝርዝር ውስጥ ይታወቃል። ከ 100,000 በላይ ሰራተኞች ጥሩ የእንግዳ ልምድ ለማቅረብ ፍላጎት ያላቸው, ቺፖትል በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የረዥም ጊዜ መሪ እና ፈጠራ ነው. ቺፖትል በዲጂታል፣ በቴክኖሎጂ እና በዘላቂ የንግድ ልምምዶች ውስጥ ግንባር ቀደም በመሆን የተረጋገጠ ዓላማ ያለው የምርት ስም ሆኖ ሲቀጥል ምግቡን ለሁሉም ሰው ተደራሽ ለማድረግ ቁርጠኛ ነው። ለበለጠ መረጃ ወይም በመስመር ላይ ለማዘዝ፣ ይጎብኙ WWW.CHIPOTLE.COM .
ስለ ሃይፊን
ሰረዝ የምግብ ምርትን በራስ-ሰር ያዘጋጃል እና በምግብ አገልግሎት ውስጥ ትርፋማነትን እና ቅልጥፍናን ለመጨመር የሰው ጉልበት ይጨምራል። የንግድ ኩሽናዎችን በአውቶፓይለት ላይ ማድረግ። የሃይፌን አውቶሜትድ በሰአት ከ350 በላይ ምግቦችን ያመርታል እና የስርዓት ጉድለቶችን እና መበከልን ያስወግዳል። በእሱ KitchenOS በኩል የሃይፌን መድረክ ሬስቶራንቶች በሰከንዶች ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲፈጥሩ፣ ከዲጂታል ቻናሎች ብዙ ትዕዛዞችን እንዲያሟሉ እና በኩሽና-ተኮር ተግባራት ላይ እንዲረዱ ያስችላቸዋል። ደንበኞች በዓለም ላይ በጣም ፈጠራ ያላቸው የምግብ ቤት ሰንሰለቶች፣ ምናባዊ ብራንዶች እና ተባባሪ ማሸጊያዎችን ያካትታሉ።
ስለ Meati
እ.ኤ.አ. በ2017 የተመሰረተው ሜቲ ፉድስ የፕላኔታችንን ውሃ፣ መሬት እና አየር በሚጠብቅ እና በሚጠብቅ መልኩ ጣፋጭ፣ በንጥረ-ምግብ የበለጸገ እና የተሟላ ፕሮቲን ማግኘትን ዲሞክራሲያዊ በማድረግ የአመጋገብ ስርዓቱን ለመቀየር እየሰራ ነው። Eat Meati™ ምንም ከባድ ብረቶች፣ ፀረ-ተባዮች ወይም አንቲባዮቲኮች በሌሉበት ከመርዛማነት ነፃ በሆነ አካባቢ ውስጥ ሙሉ-የምግብ ቁርጥራጭ እና ከእንጉዳይ ስር የተሰሩ ስቴክዎችን የሚያሳይ የ Meati ምግብ የመጀመሪያ ምርት መስመር ነው። Eat Meati™ በጁላይ 2022 የችርቻሮ ስራውን ጀምሯል ከበርካታ ወራት የሽያጭ ሽያጮች በኋላ በቀጥታ-ወደ-ቤት የመስመር ላይ ሱቁ ላይ፣ በ2023 መገባደጃ ላይ የብሄራዊ ሁሉን አቀፍ ቻናል አሻራ በማቀድ። ሸካራማነቶች እና ጣዕም አንዳንድ የምግብ በጣም ተጽዕኖ መሪዎች, ሼፎች እና አዶዎች መካከል ግለት ድጋፍ አሸንፈዋል.
ምንጭ Chipotle Mexican Grill, Inc.