በዳይሰን ፋርሚንግ እና ግሬውንድስዌል አግሮኖሚ የመጀመሪያ ሙከራዎች የድንች ምርት ከዜሮ ማረስ ጋር ምን ያህል አስቸጋሪ እንደሚሆን እያሳየ ነው።
ነገር ግን የድንች ሰብሎችን በዜሮ ማረስ ሳይሆን በተቀነሰ እርሻ ማስተዳደር፣ ሌሎች የግብርና መርሆችን መቀበል ግን የበለጠ ተስፋ እያሳየ ነው።
ዳይሰን ፋርሚንግ በእርሻው ውስጥ በሚገኙ ሌሎች ሰብሎች ላይ እየጨመረ ወደ መቀነስ እየሄደ ነው - ባለፉት ሁለት ዓመታት ውስጥ ማረስ በ 60% ቀንሷል, 45% የሚሆነው አካባቢ በየወቅቱ ሽፋን ወይም ሰብል ይይዛል, ነገር ግን ድንች ተለጣፊ ነጥብ ነው. የኩባንያው ቶም ስቶር እንዳለው።
የድንች ምርትን የበለጠ የሚያድስ አቀራረብ በእነዚያ ለውጦች ምክንያት የአፈር መሻሻሎችን ለማቆየት ይረዳል, እና ወጪን በመቀነስ እና የድንች ምርትን በአሁኑ ጊዜ ለማይቻልበት መሬት ለምሳሌ እንደ ሄዝ መሬት ይከፍታል.
ባለፉት ሁለት ወቅቶች የተደረጉት የመጀመሪያ ሙከራዎች ዜሮ እስከ ዜሮ የሚደርሱ ድንች ላይ ያነጣጠሩ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ120 2021 የድንች ዘር ከገለባ በታች ተክሏል ። ምስረታ ዝግ ነበር ፣ አይጥ እና ስኩዊድ ብቅ ማለትን በእጅጉ ከቀነሱ በኋላ።
ሚስተር ስቶር “በእድገታቸው ደረጃ በአጠቃላይ ከሶስት ሳምንት ገደማ ዘግይተዋል” ብለዋል ።
"ይህን በንግድ ልኬት ብናደርግ ብዙ ቀደም ብለን መትከል አለብን."
የናሙና ቁፋሮዎች የተጠቆሙ ድንች ያለ ዘር-አልጋ ናይትሮጅን ወደ 48t/ሄክታር ሲሰጡ በተለምዶ የሚበቅሉት ድንች ከ 68t/ሄክታር ጋር ሲነፃፀር።
በተቆራረጡ ድንች ውስጥ ያሉት የተለመዱ እከክ ደረጃዎች ዝቅተኛ ነበሩ፣ ምናልባትም ድንቹን ለቀጣይ ጊዜ እርጥበት በማቆየት ሊሆን ይችላል።
ምንም እንኳን ያልተለመደው ገለባ ቢመጣም ከንግድ ተከታይ ማሽን ጋር መሰብሰብ የሚቻለው በአጠቃላይ ንጹህ ናሙና ነው።
ማጨጃውን ለማዘጋጀት ትልቅ ቦታ ያንን መከላከል አለበት ወይም በራሱ የሚንቀሳቀስ ማሽን በተሻለ የጽዳት ስርዓት መጠቀም አለበት ሲሉ ሚስተር ስቶር ይጠቁማሉ።
ሙከራው በዚህ ሰሞን በ 50 ሜትር አልጋዎች ላይ እየተደገመ ነው ፣ በዘር-አልጋ ናይትሮጅን እና ያለ ሌላ አልጋ በአልጋ ተሸፍኗል ።
ተባዮች ችግሮች
ለዳይሰን ሙከራዎች መነሳሳት የመጣው እ.ኤ.አ. በ 2015 በGroundswell ላይ ያለ ምንም ማሳያ ማሳያ በማየት ነው፣ ይህም በዚህ አመት ክስተት ላይ ተደግሟል።
ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብሏል, ሪቻርድ ሃርዲንግ ከግሬውንድስዌል አግሮኖሚ.
ሌላው ፈታኝ ሁኔታ የሚከተለው ከፍተኛ መጠን ያለው ቆሻሻ ማሽከርከር ነው ይላል. "የእኛ ሀሳብ የእህል ሰብል ከመዝራቱ በፊት ቆሻሻው መበላሸቱን እንዲቀጥል በመፍቀድ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ሰብል ለማብቀል እንደ ስኳሽ ወይም ስኳሽ ያሉ ሰፊ ሰብሎችን መትከል ነው።"
ቤን ቴይለር-ዴቪስ በሄሬፎርድሻየር ባለው የድንች 32 ሄክታር ላይ የተተገበረው አማራጭ አቀራረብ ለድንች የሚያስፈልጉትን እርባታዎች ለመከላከል የተቻለውን ሁሉ ማድረግ ነው።
“ድንቹን ለንግድ ማልማት እንደምንችል ለማየት በስርዓተ ክሪምፕስ፣ ድንቹን ለመትከል ብስባሽ በመቀባት፣ የቴፕ መስኖ እና ገለባ በመቀባት ሞከርኩ። ልንይዘው የማንችለውን ያህል ገንዘብ እንደጠፋን ለማወቅ በቂ ነው ያደረግነው” ይላል።
አንዳንዶች እንደሚጠቁሙት እርሻዎች መጥፎ ላይሆኑ እንደሚችሉ እንዲገነዘብ አድርጎታል። "ተፈጥሮ እራሱን በጎርፍ፣ በእሳት፣ በረሃብ ወይም በሰኮናው ተጽዕኖ እንደገና ታድሳለች፣ ስለዚህ ሰብሎች መጥፎ ናቸው?" ብሎ ይጠይቃል።
"ስለዚህ ዘዴውን ቀይሬ ድንችን እንደ እሳት፣ ረሃብ የመዞሪያዬ አካል አድርጌ አስባለሁ።"
ክዳን ሰብል
የሱ ድንቹ የበልግ ሰብል ተከትለው፣ ትልቅ ባዮማስ የክረምቱን ሽፋን ሰብል በመካከላቸው ተዘርግቶ፣ መጀመሪያ ላይ 70% የሚሆነውን እድገት በበጎች የሚሰማራ፣ የተቀረው 30% ድንቹ ከመትከሉ በፊት ይሰግራል።
መትከል በአልጋ እና በአትክልተኝነት በአንድ ማለፊያ ነው። "በመትከል ጊዜ የአፈርን ባዮሎጂካል ሚዛን በሚረብሽበት ጊዜ ባዮሎጂን ወደ ኋላ በመመለስ ላይ በማተኮር የጆንሰን-ሱ ብስባሽ ብስባሽ እንጠቀማለን."
አፈርን በባዮሎጂ በመጠቅለል የድንች ሳይስት ኔማቶዶች እና ራይዞክቶኒያ በባሕር ላይ መያዛቸውን ተናግሯል። እንዲሁም ቡክሆትን፣ አተርን እና ቬችን እንደ ጓዳ ሰብል እንደ ሀረጎችና ተመሳሳይ ጥልቀት ይተክላል።
"ቪች እና ቡክሆት በድንች እጢ አካባቢ የሚገኘውን ራይዞስፌር አሲዳማ ያደርጋሉ፣ ይህም ተጨማሪ ፎስፌት የሚሟሟትን ከጆንሰን-ሱ የማውጣት ምርት ጋር በመሆን በመሬታችን ውስጥ ያለውን ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፌት ማውጣት እንችላለን።"
አተር እና ቬች እንዲሁም ናይትሮጅንን በማስተካከል፣ እንዲሁም በሽፋኑ ሰብል ውስጥ ያለው፣ ሚስተር ቴይለር-ዴቪስ ዩሪያ ላይ የተመሰረተ ፎሊያር ናይትሮጅን 10 ኪሎ ኤን/ሄክታር ከሰልፈር እና ካርቦን ጋር ብቻ መተግበር እንደሚያስፈልገው እያወቀ ነው።
የሰሃቦቹ ሌላው ሚና ጠቃሚ ነፍሳትን ወደ ድንች ሰብል ማበረታታት ነው.
“በሚያብብ ሰብል ውስጥ ከአበባው በፊት ከተራመዱ ብዙ ጊዜ ብዙ ጠቃሚ ነገሮች አሉ” ብሏል።
"ተክሎች አበባው ከመጀመሩ በፊት ቁጥሮችን መገንባት ለመጀመር ከግንዱ የአበባ ማር የመውጣት አስደናቂ ችሎታ አላቸው።
"ከዚያ ጀርባ ላይ ጥንዚዛ ወፎች፣ ሹራቦች እና አንዣብባዎች ይገነባሉ፣ ይህም በአፊድ ህዝብ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል።"
እሱ ደግሞ አመጋገብን ለውጧል - ከክሎራይድ ፖታስየም ዓይነቶች በመራቅ ጨው ችግሮችን በማባባስ እና ሰብሎችን እንዲጠሙ ያደርጋል። ይህም የመስኖ ስራን ለመቀነስ አስችሏል።
ምንም እንኳን አፈሩ በማግኒዚየም የበለፀገ ቢሆንም ለፖታስየም ፣ ፎስፌት እና ናይትሮጅን አፕሊኬሽኖች የተሻሉ ምላሾችን ለመስጠት በማግኒዥየም ሰልፌት ፎሊያር አፕሊኬሽኖች አማካኝነት ስለ ተክሎች ጤና ግንዛቤን ለመክፈት የሳፕ ትንታኔን ይጠቀማል። "ከጉድለቶች ይልቅ ከመጠን በላይ እናስተዳድራለን."
ሰብሉ የሚነሳው በነሐሴ ወር መጨረሻ ላይ ነው, ይህም በሰብል ውስጥ ብዙ ጊዜ ብግነት በሚመጣበት ጊዜ ነው. ቀደም ብሎ ማንሳት የሚፈለጉትን ብላይት የሚረጩትን ብዛት ለመቀነስ ይረዳል - ባለፈው አመት ምንም አልተጠቀመም።
ከተሰበሰበ በኋላ
ከተነሳ በኋላ በሜዳው ላይ በተሳቢዎች መሸጥን በሚያስወግድበት ጊዜ ወዲያውኑ የማገገሚያውን ሂደት ለመጀመር የሽፋን ምርትን ይተክላል.
“በመሽከርከር የአፈር ካርቦን መለኪያዎችን እየሰራን ነው፣ እና ባለፈው አመት ከድንች በኋላ በካርቦን ደረጃ ላይ ምንም ቅናሽ አልነበረንም። አንድ አመት አንድ ሙከራ ነው ዘንድሮ ግን እየደጋገምነው ነው” ብሏል።
ይህ ዓይነቱ የመቀነስ አካሄድ ዳይሰን ፋርሚንግ በመጨረሻ የሚወስደው አቅጣጫ ሊሆን እንደሚችል ዶክተር ስቶር አምነዋል።
ባለብዙ አይነት ቀጥታ ወደ የሸማች እቅድ
ሸማቾች ከእርሻቸው የተለያየ ቀለም ያላቸውን እንቁላሎች መግዛት ከወደዱ በኋላ ቤን ቴይለር-ዴቪስ ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የትኞቹ እንደሚሆኑ በማብራራት ብዙ አይነት ድንች ለማምረት እያሰበ ነው።
"በመሰረቱ፣ የእራስዎን መምረጥ እና የነጻ ክልል ምርጫን ማቅረብ ይሆናል።"
በዚህ ወቅት ከሰባት እስከ ዘጠኝ የተለያዩ የድንች ዝርያዎችን ለመትከል የተወሰነውን ውሳኔ ተከትሎ ነው። “ልዩነት የምንመኘው ነገር ነው። ድብልቆች ከስንዴ፣ ገብስ እና ሌሎች ሰብሎች ጋር እንደሚሰሩ እናውቃለን።
"መለያየት ወይም በቀጥታ ወደ ማቀነባበሪያው እንደ ቅልቅል መጠቀም ወይም እነዚህን ባለብዙ አይነት ቦርሳዎች ለሱፐርማርኬት በማምረት ላይ የራሱ ችግሮች ይፈጥራል።"
"በቢዝነስዎቻችን ሁሉ የሽፋን ሰብሎችን በምንችልበት ቦታ፣ ነገር ግን መቼ እና ምን አይነት አዝመራ እንደምንሰራ እየተመለከትን ነው። በአብዛኛዉ የድንች አካባቢያችን አሁንም እያረስን፣አልጋ በመስራት እና የመኝታ ማለፊያ እንሰራለን።
እኔ እንደማስበው የት መድረስ የምንፈልገው በአልጋ-በጣም ሁለት ማለፊያ ማድረግ አለብን ወይስ አንድ ማለፊያ። ለዛም ነው ከገለባ ስር የሚበቅለውን ምርት ከእርሻ፣ ከአልጋ ቅርጽ እና ከዕፅዋት፣ እና ማረሻ፣ አልጋ-አራቢ፣ አልጋ-ቅርጽ እና የሚፈልገውን ማውደም የምናስተያየውበትን የምርቱን ሂደት መመልከቱ አስደሳች የሚሆነው።
“ውጤቶቹ የሚያሳየው አንድን ሰብል በማውጣት ላይ ብዙ ልዩነት አለመኖሩን ነው - ከዚያም ጥራት እና ቀላልነት ይሆናል።
“ከገለባ በታች ድንች ለንግድ ሲባል እግሮች ቢኖሩት አሁንም በማሽን ላይ ጉዳት እንዳይደርስ መሬትን ለማለስለስ በማንኛውም ዓይነት እርሻ ላይ የምንታመን ይመስለኛል” ሲል ተናግሯል።
ቤን ቴይለር-ዴቪስ፣ ሪቻርድ ሃርዲንግ እና ቶም ስቶር “ድንች በሬጅን ሲስተም ውስጥ ቦታ አላቸው ወይ?” በሚል ርዕስ በሴሚናር ክፍለ ጊዜ ንግግር እያደረጉ ነው። በዚህ አመት መጀመሪያ ላይ በሄርትፎርድሻየር በተካሄደው Groundswell ዝግጅት ላይ