የመጀመሪያዎቹ ቲማቲሞች ከAppHarvest's flagship፣ 60-acre ግሪንሃውስ በሞሬሄድ፣ ኬንታኪ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ በጥር 2021 በችርቻሮ መደርደሪያ ላይ ታዩ፣ነገር ግን ያ ኩባንያው በ2022 መጨረሻ ላይ ለመላክ ካለው ተስፋ ጋር ሲወዳደር ያንሳል።
በግዛቱ ውስጥ ሶስት ተጨማሪ የግሪን ሃውስ ቤቶች በመገንባት ላይ ናቸው። በሪችመንድ ኬንታኪ የሚገኘው መንትያ ግሪን ሃውስ የኩባንያውን የቲማቲም መጠን በእጥፍ ይጨምራል። በቤሪያ 15 ሄክታር ግሪን ሃውስ ቅጠላማ ቅጠሎችን ያበቅላል. በ ሱመርሴት ውስጥ ባለ 30 ሄክታር ግሪን ሃውስ እንጆሪዎችን ለማምረት ታስቦ ነው።
ምንም እንኳን ይህ የምርት ምርት ቢጨምርም ኩባንያው ከሌሎች የአሜሪካ አትክልትና ፍራፍሬ አብቃዮች ጋር ሳይሆን አብሮ ለመስራት ተስፋ እንዳለው ዋና ስራ አስፈፃሚ ጆናታን ዌብ ተናግረዋል። ሌሎች አብቃዮችን እንዲሁም አዳዲስ የምርት ዝርያዎችን አርቢዎችን ወደ ተቋሙ ለመጋበዝ አስቧል።
“ሁልጊዜ የተለያዩ ጣዕሞችን እና ጣዕም መገለጫዎችን መሞከር እና በአገር ውስጥ አብቃዮች የሚያደርጉትን ለማየት እወዳለሁ፣ እናም COVID መረጋጋት ሲጀምር፣ አንዳንድ የአትክልት አብቃዮችን ከኛ ጋር ወደ ኬንታኪ መጋበዝ እና ምን እንደምናሳይ ማሳየት እንችላለን። እያደረጉ ነው፣ እና ደግሞ ከነሱ ተማር እና የሚያደርጉትን ተመልከት። ግን እኛ ሁልጊዜ አብረን ለመስራት እና እነዚህን ቁጥሮች እንዴት እንደምናሳድግ ለማየት እንሞክራለን ።
አብሮ መስራት
ከአትክልት አብቃይ ዜናዎች ጋር ባደረገው ቃለ ምልልስ ዌብ በገበያ ውስጥ ከሌሎች ጋር መወዳደር ማለቱ እንዳልሆነ ተናግሯል። የአትክልትና ፍራፍሬ የፍጆታ ፍላጎትን በከፍተኛ ሁኔታ ማሳደግ እንደሚቻል ያምናል – በእጥፍ፣ በሦስት እጥፍም ይጨምራል።
“ከ10 አሜሪካውያን አንዱ በቂ አትክልትና ፍራፍሬ ይበላል። ይህ ከሌሎች የአትክልት አብቃዮች ጋር መወዳደር አይደለም; ሰዎች ጥሩ ጤናማ ምግብ ወደሚመገቡበት እና ጤናማ ትኩስ የምግብ አማራጮች ወደሚያገኙበት የፍራፍሬ እና የአትክልት ገበያን እንዴት እንደምናሳድግ ነው። ከ10 አሜሪካውያን ሦስቱ በቂ አትክልትና ፍራፍሬ ቢመገቡ በዩኤስ ውስጥ የፍራፍሬና የአትክልት ገበያ በሦስት እጥፍ ይጨምራል ብሎ ማሰብ በጣም አስደናቂ ነው።
“የአሜሪካን የአትክልትና ፍራፍሬ ገበያ በአራት እጥፍ እናድግ” ሲል ቀጠለ። "በእርግጥ 'ወተት አገኘን?' ዘመቻ (ለምርት)፣ እና እኛ በ2021 ላይ ነን” ሲል በካሊፎርኒያ የወተት ተዋጽኦዎች የተጀመረውን የወተት ኢንዱስትሪ ስኬታማ፣ አስርት ዓመታት የፈጀውን ብሔራዊ የግብይት ጥረት በመጥቀስ።
አፕ ሃርቨስት በቅርቡ በራሱ፣ የምግብ ፍልሚያውን ወይም FTFFን መዋጋት ባለው የሸማቾች ዘመቻ ላይ ወግቷል። ሸማቾችን ያጋረጠ ዘመቻ appharvest.com ከቲማቲም የተሰራውን ሳልሳ የሚሸጥ የኢ-ኮሜርስ ድረ-ገጽ ሱቅ ከተከፈተ ጋር ተገጣጠመ።
"በዚህ ቦታ ላይ ለውጥ ማድረግ የሸማቾች እንቅስቃሴን እንደሚጠይቅ እና የሸማቾች እንቅስቃሴ በትምህርት ሊጀመር መሆኑን እንገነዘባለን። የአፕ ሃርቨስት ቃል አቀባይ ትራቪስ ፓርማን ተናግረዋል። "የሃይድሮፖኒክ ሃይ-ቴክ ማደግ ምን እንደሆነ ለሰዎች ለማሳየት በምግብ መኪና እና በተንቀሳቃሽ የግሪን ሃውስ ጀመርን" ሸማቾች ስለ የምርት ብራንዶች አድልዎ እንዲያደርጉ እና በአገር ውስጥ ለሚመረተው ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት "በእርስዎ ዶላር እንዲመርጡ" አሳስበዋል.
ከሌሎች አምራቾች ጋር አብሮ መሥራትን በተመለከተ ኩባንያው በእንደዚህ ያሉ ትብብርዎች ውስጥ ቀድሞውኑ ጅምር አለው። እ.ኤ.አ. በነሀሴ 2021 አፕ ሃርቨስት እና ማስትሮናርዲ ፕሮድዩስ ሊሚትድ የማስትሮናርዲ ትኩስ ምርት ግብይት እና ስርጭትን ጨምሮ የአትክልት እና ፍራፍሬ እና አትክልት አቅርቦትን ለማስፋፋት ፋርምኮ የተባለ የጋራ ማህበር ለመመስረት አስገዳጅ ያልሆነ ደብዳቤ ተፈራርመዋል።
ፖል ማስትሮናርዲ የኩባንያውን ተልእኮ ገና በማመን እዚህ ዕድለኞች ነበርን እና በ Mastronardi ያለው ቡድን ይህ ጽንሰ-ሀሳብ በሆነበት በጣም ቀደም ባሉት ጊዜያት የብዙ አጋጣሚዎችን ይዘት አውርዶ ነበር እናም እኛ በጣም ጓጉተናል። ትኩስ ምርቶቻችንን ወደ መደርደሪያ እና ወደ አሜሪካ ሰሃኖች ለማውጣት ከእነሱ ጋር እንስራ። ይህ ኢንዱስትሪ አንድ ላይ ጠንካራ ነው ብለን እናስባለን.
ለነገ ማደግ
ዋናው የግሪን ሃውስ ሃይድሮፖኒካል ቲማቲሞችን በራስ-ሰር የሚያበቅለው በመሰረታዊ የግሪንሀውስ ተግባራት እንደ መብራት ያሉ ተግባራትን ብቻ ሳይሆን ወደ መሰብሰብም ጭምር ነው። Webb አፕ ሃርቨስት በኬንታኪ ስልቱን ለማስፈፀም ከደች እና በኔዘርላንድ ካሉ ብዙ አጋሮች ጋር በቅርበት ሰርቷል ብሏል። እንዲሁም አፕ ሃርቨስት በኤፕሪል 2021 ስር AIን አግኝቷል እናም ከሮቦቲክ ማጨጃ ቪርጎ ጋር መጣች ፣ ይህም እንደ ቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ ዱባ እና እንደ እንጆሪ ያሉ እንደ እንጆሪ ያሉ የተለያዩ ሰብሎችን ለመሰብሰብ ሊዋቀር ይችላል ። እና ሙሉ አውቶማቲክ ገና በንግድ ልኬት ላይ መድረስ ባይችልም፣ ዌብ ከአስርት አመታት ይልቅ በቅርብ ጊዜ ውስጥ እንደሆነ ተናግሯል። በአጠቃላይ ሲታይ, ትልቁ የግሪን ሃውስ ቀድሞውኑ በከፍተኛ ደረጃ አውቶሜሽን ላይ ነው.
"የእኛ ዋና የቴክኖሎጂ ኦፊሰር (እና የ Root AI መስራች) ጆሽ ሌሲንግ ግሪንሃውስ በጣም አውቶማቲክ ስለሆነ ባለ 60 ኤከር ሮቦት አድርጎ መግለጽ ይወዳሉ" ሲል ዌብ ተናግሯል።
ችሎታ ያላቸው ሰራተኞች ኩባንያውን በመገንባት ላይ ናቸው. በጁላይ 2021 ኩባንያው የአማዞን አርበኛ ማርክ ኬለር መቅጠሩን አስታውቋል። አሁን የኩባንያው ከፍተኛ ምክትል ፕሬዚዳንት, የሶፍትዌር አፕሊኬሽኖች መድረክ ሆኖ ያገለግላል.
ዌብ “ኢንዱስትሪው ባለፉት 20 ዓመታት ውስጥ ተገንብቶ ያላየውን እዚህ AppHarvest ውስጥ በሁለት ወራት ጊዜ ውስጥ የማርክ ግንባታ ሠራ። "ከቴክኖሎጂ ቡድኑ ጋር ባየነው እድገት በጣም ተበረታተናል እናም ይህን ጥረት ለመቅረፍ ለመመዝገብ ከአለም ዙሪያ ድንቅ አእምሮዎችን እያገኘ ነው።"
ትልቅ አቅም ያለው ኩባንያ ነው፣ እና 2022 ለቀዶ ጥገናው ስራ የሚበዛበት ይሆናል።
"ትልቅ ቲማቲም አብቃይ መሆን ብቻ ሳይሆን፣ በሚቀጥለው አመት መጨረሻ ላይ፣ በመደብሮች መደርደሪያ ላይ የሚቀመጡ ብዙ አይነት አትክልትና ፍራፍሬ አብቃይ በመሆን በጣም ደስ ብሎናል" ሲል ዌብ ተናግሯል። “እና ተስፋ እናደርጋለን፣ አጠቃላይ ገበያውን ለማሳደግ እና ሰዎች የበለጠ ጤናማ ትኩስ የምግብ አማራጮችን እንዲመገቡ ለማድረግ እና እነዚያን አማራጮች ወደ ሰዎች ቤት ለማስገባት ከትልቅ ኢንዱስትሪ ጋር የቡድን ተጫዋች ይሁኑ። (እ.ኤ.አ. በ2022)፣ ለእኛ፣ አፕ ሃርቨስት ምን እንደሚመስል ትክክለኛው ሙሉ ስሪት ምን እንደሚመስል አንድ እርምጃ የምንቀርብ ይመስለናል፣ ያም ማለት ከቲማቲም ኩባንያ በላይ ነን።
- እስጢፋኖስ Kloosterman, ተባባሪ አርታዒ; ፎቶ ከላይ፡ በፀደይ 2021 AppHarverst Root AI እና የሮቦቲክ ሁለንተናዊ አዝመራውን ቪርጎ አግኝቷል። ቪርጎ በቤት ውስጥም ሆነ ከቤት ውጭ መሥራት ብትችልም፣ የሮቦቱ ትኩረት ቁጥጥር የሚደረግለት የአካባቢ ግብርና ላይ ነበር። በበርካታ አመታት ውስጥ, ቪርጎ ዝርያዎችን ለመለየት እና መቼ እንደሚሰበሰብ ለመወሰን የሚያግዙ የቲማቲም ምስሎችን አንድ ትልቅ የመረጃ ስብስብ ሰብስቧል. ፎቶ: AppHarvest