“40 በመቶ የOFSP ንፁህ ዳቦ ላይ በመጨመር፣ በጣም ይረዳል። ካረጋገጡ በቀን ውስጥ በከረጢት N5,000 ትርፍ ያገኛሉ። እና ሰዎች በቀን 10 ቦርሳዎችን በቀን 20 ቦርሳ ይወዳሉ።
የናይጄሪያ አማካይ የችርቻሮ ዋጋ 2 ኪሎ ግራም ዱቄት (ጎልደን ፔኒ) የተፋጠነ፣ በስታቲስቲክስ ቢሮ መሰረትእስከ ሜይ ባሉት 35 ወራት ውስጥ በ12 በመቶ ገደማ። በብሔራዊ የስኳር ልማት ምክር ቤት የ50 ኪሎ ግራም ከረጢት ስኳር ዋጋም በተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ በ35 በመቶ ከፍ ብሏል። አሀዞች. ይህም የዳቦውን ዋጋ በከፍተኛ ደረጃ እያስመዘገበው ነው፣ በዳቦ መጋገሪያዎች ሰኞ ይፋ የተደረገ አዲስ የዋጋ ተመን።
ነገር ግን አንድ ቦታ በኔዊ፣ አናምብራ ግዛት ውስጥ አንድ ገበሬ ዳቦ ጋጋሪ ነው። አዲስ የድንች ዝርያን በመጠቀም, ጥቅጥቅ ባለ ብዙ በሽታን የሚከላከሉ ማይክሮኤለመንቶች, ዳቦ, መክሰስ እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት, ከተወዳጅ አቻዎቻቸው ርካሽ ብቻ ሳይሆን በተለይ ለጤና ጠቃሚ ናቸው.
የዳቦ መጋገሪያው ባለቤት የሆኑት ሜሪአን ኦኮሊ በአገር አቀፍ ደረጃ ባለው እጥረት ሳቢያ እንጀራን ለማህበረሰባቸው ተመጣጣኝ ለማድረግ እንዴት እየረዳች እንዳለች እና ከዓለም አቀፍ የበጎ አድራጎት ድርጅቶች የሚሰጠው ድጋፍ ይህ እንዲሆን እንዴት እየረዳ እንደሆነ ግንዛቤን ትሰጣለች።
ፒቲ፡ ስታትስቲክስን ተምረሃል፣ አሁን በግብርና ላይ እንዴት ነህ? ግብርና እንድትጀምር ምን አነሳሳህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ይህ ስሜት ነው እና ስለ አሜሪካ ገበሬዎች የምሰማው ነገር፣ ገበሬዎች በዩኤስ ውስጥ በጣም ሀብታም ሰዎች ናቸው ስለዚህ እኔ ገበሬዎች ምን ያህል ሀብታም እንደሆኑ፣ የእርሻ ስራቸው ምን ያህል ሜካናይዝድ እንደሆነ ሁልጊዜ የሚነግሩኝ አጎት አሉኝ። እናም እነዚህ ሰዎች ያን ማድረግ ከቻሉ እኛ ናይጄሪያውያን ያንን ማድረግ እንችላለን ብዬ ማሰብ ጀመርኩ። ሁሉም ነገር በቆራጥነት ላይ ነው. የሆነ ቦታ ትጀምራለህ። አትራፊ የሆኑ ሁሉም የአጭር ጊዜ ሰብሎች። እ.ኤ.አ. በ 2017 በፖርት ሃርኮርት በኩከምበር እርሻ ጀመርኩ ። በሚቀጥለው ዓመት 2018 ፣ በእሱ ላይ ነበርኩ እና በቁርጠኝነት እና በዚያ መስክ ላይ በማተኮር። እኔ በተለምዶ ሚድል ቤልት የመጡ ሰራተኞችን እጠቀም ነበር።
ስለዚህ ከእነሱ የበለጠ ተግባራዊ ክህሎቶችን ተምሬያለሁ. ከፈልኳቸው፣ እዛ እሆን ነበር። እኔ ተግባራዊ ተምሬ ከዚያ አሁን የራሴን እውቀት ጨምሬ አደርገዋለሁ። በራሴ ቁርጠኝነት የተነሳ ወደ አንድ ድርጅት ማለትም የዲኤፍአይዲ ፕሮጀክት በዛን ጊዜ በኒጀር ዴልታ ውስጥ መሮጥ ችያለሁ። የኒጀር ዴልታ ገበያ ልማት (MADE) በዲኤፍአይዲ የተደገፈ የፕሮጀክቱ ስም ነው። እናም ወደ ኡማሂያ ስልጠና ላኩኝ። በዚህ በምታደርጉት ነገር ላይ ባደረጋችሁት ትኩረት፣ በካዛቫ ላይ ከእኛ ጋር በመሆን የካሳቫ፣ የቫይታሚን ኤ ካሳቫን ለማሻሻል ትችላላችሁ? ለምን አልኩት?
ስለዚህ ፕሮግራሙ ለዋና የመንደር ዘር ስራ ፈጣሪዎች ስልጠና ነበር. በየግዛቱ ሦስት ሰዎችን መርጠዋል። እኔ ከመረጧቸው የሪቨርስ ግዛት ሶስት ሰዎች መካከል ነበርኩ። በኒጀር ዴልታ ውስጥ ያሉት ዘጠኙ ግዛቶች 27 ሰዎች በኡማሂያ ነበሯቸው። ስልጠናው የተካሄደው ከ HarvestPlus እና IITA, Ibadan ጋር በመተባበር ነው. የሶስት ቀን ስልጠና ነበር።
ከስልጠናው በኋላ በነፍስ ወከፍ 40 ሰዎችን እንድናሰለጥን ምደባ ሰጡን። እነርሱን በተሻሻለ የካሳቫ፣ ቫይታሚን ኤ ካሳቫ ለማበረታታት ፈለጉ። ቫይታሚን ኤ ካሳቫ ባዮ-ፎርትድ ካሳቫ ነው፣ በቫይታሚን ኤ የበለፀገ፣ 100 በመቶ ቫይታሚን ኤ ነው። ሁልጊዜም ቢጫ ቀለም አለው። እብጠቱ ቢጫ ቀለም አለው, ነጭ አይደለም. ያንን ፕሮጀክት በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ በመላው የኒጀር ዴልታ ለማድረስ የመጀመሪያው ሰው ነበርኩ።
በጣም ተገረሙ እና ስለ እኔ የበለጠ ለማወቅ ፈለጉ, በተለይም ይህን ስልጠና እንዴት እንደ ቻልኩ, 40 ሰዎችን ሰብስብ. እኔም ወደዚህ ድርጅት የገባሁበት መንገድ ነበር እና በቁርጠኝነት እና ውጤት ሰጥቻቸዋለሁ እና ስራቸውን እንዳስረከብኩላቸው አገልግሎት ሰጪ አደረጉኝ።
ከዚያ ነው ወደ ፕሮሰሰር እና ላኪዎች ፕሮግራም እና ስልጠና መላክ የጀመሩት።
ስለ ቫይታሚን ኤ ካሳቫ የሰማሁት ከነሱ ነው። ስለዚ ብርቱካን ሥጋ ስኳር ድንች (OFSP) ከተወያዩ ሰዎች ጋር የተገናኘሁት ከዚያ ፕሮግራም ነው። ወደ እነርሱ ሮጥኩ፣ እኔ በጣም ጠያቂ የሆነ ሰው ነኝ። “ስለዚህ ነገር የበለጠ ማወቅ እፈልጋለሁ” አልኩት። ግን (ሳበኝ) በጤና ጥቅሙ፣ በአመጋገብ ጥቅሞቹ ምክንያት። እናም ወደ ፖርት ሃርኮርት ስመለስ የኩሽ እርሻዬን ወደዚህ የድንች እርሻ ቀየርኩት።
ለገበያ ማቅረብ ጀመርኩ። መግዛት ጀመርኩ። ከዚህ በፊት የሚሰሩ ሰዎችን እውቂያ ጠይቄ ነበር። ከነሱ አግኝቼ ዱቄት አድርጌው በራሴ አነሳሽነት ቀላቅልኩት ምክንያቱም እዚያ መሳሪያ ስለሌለኝ ነው። አንድ ሄክታር ስለተከልኩ የራሴ እርሻ በአሥር ወራት ውስጥ ሳይዘጋጅ ለገበያ ማቅረብ ጀመርኩ። በመስመር ላይ ትልቅ ገበያ (ጨምሮ) አለኝ። እርሻዬን (የድንች ምርትን) በሁለት ሳምንታት ውስጥ ለመሸጥ ቻልኩ, ሙሉውን አንድ ሄክታር. እንግዲህ እንደዛ ነው የጀመርኩት። ዛሬ እያደረግሁት ያለውን የዚህ ነገር ተጨማሪ እሴት የት እንደምማር በመፈለግ ራሴን ስፖንሰር ማድረግ ጀመርኩ። እንደዛ ነው የጀመርኩት።
እ.ኤ.አ. በ 2019 ዘጋቢ ፊልም ሰርቻለሁ ምክንያቱም ያኔ የዩኒቨርሲቲ ሆስፒታል ጠራኝ ፣ ስለ እኔ ሰምተዋል ፣ ይህ ድንች ድንች የዓይን ችግር ላለባቸው ታካሚዎቻቸው ብዙ አስደናቂ ነገሮችን እያደረገ ነው ። አሁን ድንቹ እንዲበሉ (ለመፈወስ) በምንሰጣቸው ሰዎች ላይ ዘጋቢ ፊልም መስራት አለብኝ አልኩኝ አልሰር፣ አርትራይተስ እና ሩማቲዝም - የህይወት ምስክርነቶች። በገጻችን ዩቲዩብ ላይ ነው። ስለዚህ ቀጥታ ዶክመንተሪ ሰርተናል። ከህይወት ዘጋቢ ፊልም በኋላ አሁን ይህ ድንች ናይጄሪያውያን የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለመዋጋት ከሚያስፈልጉት ዋና ዋና ነገሮች ውስጥ አንዱ እንደሆነ አስተውለናል ምክንያቱም በአሁኑ ጊዜ ሰዎች የሚሰቃዩትን የአመጋገብ በሽታዎችን ለመቀነስ የሚረዱ ብዙ ነገሮችን ይዟል. እኛ አሁን አሰብንበት እባጩን ከሰጠሃቸው አንዳንዶች ማኘክ ላይወዱት ይችላሉ እና አንዳንድ ጊዜ ሰዎች ወደሚያገኙት ተረፈ ምርት ካልቀየሩት ሩቅ አይሆንም። ስለ እነዚህ ጣፋጮች - ዳቦ ማሰብ የጀመርነው በዚህ መንገድ ነው። በእግዚአብሔር ቸርነት ዳቦ ቤት፣ እንደ ስጋ ኬክ፣ በርገር፣ ቺንቺን፣ ሻዋርማ የመሳሰሉ ጣፋጮች የምንሰራበት ዳቦ ቤት ማዘጋጀት ችለናል።
ለጭማቂ እንጠቀማለን, ለአፍሪካ ሰላጣ እንጠቀማለን, ለማጥመጃ እንጠቀማለን. ከቲማቲም ፓኬት ይልቅ ለመለጠፍ እንጠቀማለን እና በጣም ጥሩ ነው. ለቺፕስ እንጠቀማለን, ለዱቄት እንጠቀማለን. ሌሎች ብዙ ነገሮች አሉ እና ከሱ በተጨማሪ ሌሎች ነገሮችን እያዳበርን ነው። በአሁኑ ጊዜ፣ ለፓፕ፣ ዱቄት ፓፕ እየተጠቀምኩበት ነው። እና አንዱ ከእነዚህ ሁሉ ሰዎች መካከል ብዙዎቹ… (ከጤና ተግዳሮቶች ጋር)… እንደ ኔዊ መውሰድን የመሰለ ሌላ ምርጥ ምርት ነው። ነገር ግን የNAFDAC ቁጥር ስለሌለው በፍላጎት ነው የማደርገው። ከምግብ ወደ ምግብ ማጠናከሪያ ነው። ፓፑን ካዩት ልክ እርስዎ ኩስታርድ በሚያደርጉበት መንገድ በዱቄት መልክ ይሆናል. ልክ ከኩሽ በላይ ከፍ ይላል.
ፒቲ: በእነዚህ ጣፋጭ ድንች ምርቶች ውስጥ ምን ያህል ጊዜ ቆይተዋል?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- እ.ኤ.አ. በ2018 ማምረት ጀመርኩ፡ ሥሩን ማምረት፣ ማሻሻጥ፣ ወይኑን ማባዛት የጀመርኩት በእነዚያ ሁሉ ሥልጠናዎች ምክንያት ነው። ብዙ ጊዜ እራሴን ስፖንሰር አድርጌ ነበር። እኚህ ሰው በኦኤፍኤስፒ በተለይም በኡሙዲኬ ያሉ የምርምር ተቋማት ላይ ይህን እያደረጉ መሆኑን እሰማለሁ። ሄጄ “ከእናንተ ሰዎች የማገኘው ነገር አለ?” ብዬ እጠይቃቸው ነበር። እከፍል ነበር። ወጪው ምንም ይሁን ምን ከፍያለሁ። ለዚያ ካለኝ ፍላጎት የተነሳ እከፍላለሁ። እከፍል ነበር፣ እማር ነበር፣ መጥቼ ተለማምጄ እጀምረዋለሁ። አደጋውን ወስጄ እንደ ንግድ ሥራ እጀምር ነበር።
ፒቲ: ከጀመርክ ጀምሮ ከ 2018 ጀምሮ እስከ አሁን ያለውን ፍላጎት እንዴት መግለፅ ትችላለህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ያኔ የድርጅት ስሜን ተጠቅሜ የፌስቡክ ማስታወቂያ የሰራሁበት ጊዜ ነበር። ያኔ የምጠቀምበት የድርጅት ስም ነበረኝ። በአንድ ቀን ውስጥ በዚህ ኦኤስፒ ነገር ላይ የተቀበልኩት አይነት ጥሪ፣ በናይጄሪያ ውስጥ ካሉ በጣም ብዙ ግዛቶች የመጡ ሰዎች (ከሌሎች) የአፍሪካ ሀገራት ጭምር እየደወሉ ነው። ግን ብዙዎቹ ራሳቸው ስላላዩኝ ጎግል አድርገው አይተውታል። ነገር ግን የመስመር ላይ ንግድን በመፍራት እና ምናልባትም የሎጂስቲክስ ገጽታ (የእሱ) ገጽታ. ግን ያኔ አደረግሁ። ብዙዎችን ወደ ሌጎስ ላክኩ።
ሰዎች እንዲያውም እየደወሉ ነበር፣ “ሌጎስ ውስጥ የእርስዎ አከፋፋይ መሆን እችላለሁ?” ግን ከዚያ በኋላ ዱቄት እና ድንች (ንፁህ) ብቻ እንሰራ ነበር. ድንቹ (ንፁህ) ረጅም የመቆያ ህይወት የለውም. ስለዚህ፣ ሩቅ መሄድ አልቻልንም፣ ቆምን። በወይን ግንድ በኩል ለብዙ የሀገሪቱ ገበሬዎች አቅርበን ነበር እና እንቡጦቹም ቢሆኑ ብዙ አይገዙም ምክንያቱም የሚያውቁት ለፍጆታ ብቻ ነው።
ንግዱ በጣም ጥሩ ንግድ ሲሆን ውጤቱም ፈጣን ነው. ይህንን የብርቱካን ሥጋ ድንች ወደ ጣፋጮች እና ሌሎች ተረፈ ምርቶች በመቀየር ከዋጋ መጨመር አንፃር ብዙ ምስክርነቶችን እየሰማን ነው። ፋብሪካውን ስንከፍት አለምአቀፍ የድንች ማእከል በኡዮ ከተማ በሃርቨስት ፕላስ በተጓዝንበት አንድ የምግብ ታሪፍ ስለእኛ ያውቅ ነበር። እናም ፋብሪካችንን ከካኖ ጎበኙ። ያኔ ፕሮጀክቱን በካኖ ይሠሩት ነበር።
እኛ የምናደርገውን አዩ. ከአንድ ሳምንት በኋላ ጎበኙ። ተደንቀው ነበር። አሁን በኬንያ ለሚገኘው ዋና መሥሪያ ቤታቸው በናይጄሪያ የግል ሴክተር (ቢዝነስ) አይተናል የምንፈልገውን ይሰጠናል ብለው ጻፉላቸው እና እሺ አሉ። በፋብሪካዬ ውስጥ የምሰራውን እንዲያውቁ እዚህ አገር ያሉ አንዳንድ ሰዎችን ስፖንሰር አደረጉ። የሶስት ቀን ስልጠና ሰራሁላቸው። ከስድስት ጂኦፖለቲካል ዞኖች አስራ ስምንት ሰዎች ነበሩ። ከስልጠናው በኋላ አሁን በማህበራዊ ድህረ ገፆቻቸው ላይ አሳትመዋል።
ከTwitter አንዳንድ ሪፈራሎች ማግኘት የጀመርነው በዚህ መንገድ ነው፣ በተለይም እንደ HarvestPlus ባሉ በለጋሽ ኤጀንሲዎች ውስጥ ያሉ ሁሉም የሚመለከታቸው ሰዎች። በዚህ እሴት መጨመር ላይ በናይጄሪያ ያመጣን የአለም አቀፍ ድንች ማዕከል ነው። ያ ስልጠና ሰራንላቸው። ከዚያ ጀመርን።
እንደ ዩኤስኤአይዲ ያሉ ብዙ ድርጅቶች፣ ፊድ ዘ ፊውቸር በሚለው ስር ፕሮግራም ሰርቻለሁ። ሴቶችን አሰልጥኜላቸው ነበር። ተጨማሪ እሴት አደረግሁ። ይህ እውቀት ወደ ታችኛው ክፍል መድረሱን ለማረጋገጥ ከፌዴራል የግብርና ሚኒስቴር፣ ከ HarvestPlus እና ከሌሎች በርካታ ድርጅቶች ጋር በመተባበር አጋርቻለሁ።
ፒቲ፡- ከሌሎች ድርጅቶች ጋር በመተባበር እና ሰዎችን በማሰልጠን ላይ ስለነበርክ ይህን የድንች ዱቄት/ንፁህ ምግብ የወሰዱ ሌሎች ዳቦ ቤቶች አሉህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- በካኖ ውስጥ እንደ አስደሳች ዳቦ። በካቢር ባለቤትነት የተያዘ በካኖ ግዛት ውስጥ ከፍተኛው ዳቦ መጋገሪያ ነው። የአያት ስም አላውቅም። ወደ ዳቦ ቤቴ እንዲመጡ ይህ ዓለም አቀፍ የድንች ማዕከል ስፖንሰር ካደረጋቸው ሰዎች መካከል ነው። ስለዚህ ተመልሶ ሲሄድ ይህን እንጀራ አስተዋወቀ። ወደ ገበያው የገባ ብራንድ አስቀድመው አላቸው። በጣም ትልቅ ዳቦ ቤት ናቸው. ስለዚህ የሚያደርጉት ነገር አንድ ጊዜ ያደርጉታል እና ሰዎች ይወዳሉ።
በተመሳሳይ፣ በ Ikot Ekpene፣ የናይጄሪያ ማስተር ጋጋሪዎች እና ምግብ ሰጪዎች ማህበር (AMBCN)። ኦኤፍኤስፒን በዳቦ ውስጥ ማካተትን እንዴት መጠቀም እንዳለብኝ AMBCN የማሠልጠን እኔ ነኝ። በትክክል እርስዎ ድንቹን ብቻ እንደማይጠቀሙ ያውቃሉ። 40 በመቶ ድንች እና 60 በመቶ ዱቄት እየተጠቀሙ ነው። የሚነሳው እና የሚፈልጉትን ሊሰጥዎት የሚችለው በዚህ መንገድ ብቻ ነው። እዚያ ያለው ዳቦ ቤት (በካኖ ደስ የሚል እንጀራ)፣ “ድንች አቅርቡልኝ” ያሉበት ጊዜ ነበር። ሰርሁ. ስለዚህ አሁንም እያደረጉት ስለመሆኑ አላውቅም። ግን ወደ 300 ኪሎ ግራም ወይም ከስልጠናው በኋላ 400 ኪ.ግ ልኬያለሁ.
ፒቲ፡ ከ40 እስከ 60 በመቶ የሚሆነው ድርሻ በናይጄሪያ ውስጥ ለዳቦ መጋገሪያዎች በተለይ እንደ እርስዎ ያሉ የምርት ወጪን ለመቀነስ የረዳው እንዴት ነው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ከፍተኛ ትርፋማ ነው። ለሥልጠና በሄድኩበት ቦታ ሁሉ በተለይም እነዚህ የማስተር ጋጋሪዎች (MBAN) ሥልጠናዎች ሁልጊዜ የተግባር ሥልጠና ስለሆነ ሁልጊዜም የትርፍ ህዳግ እናሰላለን። በዱቄት ከረጢት ውስጥ፣ 40 በመቶ የሚሆነውን OFSP በአንድ ከረጢት ዱቄት ውስጥ ሲጨምሩ፣ በከረጢት ውስጥ በትንሹ ከ N5,000 እስከ N8,000 ትርፍ እያገኙ ነው። የዳቦ መጋገሪያው ባለቤት በሆነው በኡዮ ውስጥ የሠራነው አስላ። የድንች ዋጋ ሲቀነሱ ከ N5,000 እስከ N8,000 ትርፍ እያገኙ ነው። እናም የዳቦ መጋገሪያው ባለቤት ስናሰላው የራሱን ሰርተን 12,000 ብር አግኝተን ተገረመ። ድንች በመጨመር ተጨማሪ ገንዘብ ያገኛሉ.
ፒቲ፡- ጥሩ ቁጥር ያላቸው ዳቦ ቤቶች በአንድ ወይም በሌላ ችግር ምክንያት መዘጋታቸውን ያውቃሉ እና ይህ እንዴት ሊፈታ ይችላል ብለው ያስባሉ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- እንደ ዱቄት እና ስኳር ያሉ የዳቦ መጋገሪያ ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ መጠን በመጨመሩ ብዙ መጋገሪያዎች ተዘግተዋል። አንድ ከረጢት ስኳር አሁን ከ N24,500 በላይ ነው፣ አንድ ከረጢት ዱቄት እንደ ዱቄቱ መጠን N22,000 ገደማ ነው። የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች አሉን. እኛ እንደ ከፍተኛ-ደረጃ ስንዴ እና ዝቅተኛ-ደረጃ ስንዴ ያለ ጥራት ያለው አንድ አለን. ዳንጎቴ እና ጎልደን ፔኒ ፕራይን ማወዳደር አይችሉም። ቁጥር አንድ ብለው ይጠሩታል። ቁጥር አንድ ነው። ከፍተኛ ጥራት ያለው ስንዴ ነው, ክላሲክ በተመሳሳይ ወርቃማ ፔኒ ዝቅተኛ-ስንዴ ነው. ስለዚህ በዋጋቸው ውስጥ ሁል ጊዜ አንድ ሺህ ልዩነቶች አሉ። ሲመለከቱት ቅቤ በአንድ ካርቶን N19,000 ነው። ስለዚህ እነዚያን ሁሉ ነገሮች ስትመለከቱ፣ ዳቦ ቤቱ ለማድረስ በርካታ ሠራተኞችን ስለሚፈልግ፣ በማንኛውም አነስተኛ የመልካም አስተዳደር ጉድለት ሊወድቅ ይችላል።
ነገር ግን ኦኤፍኤስፒን በመጨመር፣ ይህንን 40 በመቶ ንጹህ ዳቦ ወደ ዳቦ ማካተት በጣም ይረዳል። ካረጋገጡ በቀን ውስጥ በከረጢት N5,000 ትርፍ ያገኛሉ። እና ሰዎች በቀን ውስጥ 10 ቦርሳዎችን በቀን 20 ቦርሳዎች ይወዳሉ። ይህ ቀደም ሲል እንጀራን ለመሥራት የምትጠቀማቸው ሌሎች ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ወጪን እንድትቀንስ ረድቶሃል።
ፒቲ፡ ጥሬ ዕቃዎችን ማግኘት ለእርስዎ ምን ያህል ቀላል ነው ምክንያቱም ይህ OFSP ከጊዜ ወደ ጊዜ ተቀባይነት እያገኘ መሆኑን ስለሚያውቁ ነው። በየቀኑ እያመረቱ ስለሆነ ደረጃውን የጠበቀ እንዲሆን፣ ድንችዎን ለማግኘት ምን ያህል ቀላል ይሆንልዎታል? ታዲያ እንዴት ነህ? የትኛውን አስማት ነው የምትጠቀመው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ልክ እንዳልኩት፣ ስለ አለም አቀፍ የድንች ማእከል ጠቅሻለሁ። በእንጀራ ቤት ትምህርታቸውን ካጠናቀቁ በኋላ እኔን አገናኝተውኛል ብዬህ ነበር። በማህበራዊ ሚዲያዎቻቸው ላይ ግንዛቤን ለመፍጠር ከመርዳት በተጨማሪ በናይጄሪያ ከሚገኙት ገበሬዎቻቸው ጋር አገናኙኝ። በነሱ ምክንያት በካኖ፣ ካዱና፣ ኬቢቢ ያሉ ገበሬዎች አሉኝ ምክንያቱም በእነዚህ ግዛቶች ዙሪያ ትልቅ ፕሮጀክት ስለሰሩ። ስለዚህ እኔ ያደረግኩት እነሱ የመጡበት ወቅት ኦፍኤስፒ ያስፈልገኛል ምክንያቱም ወቅቱ ክረምት ስለሆነ ሥሩን ማግኘቱ ትልቅ ፈተና ነበር። ስለዚህ እኔን ከገበሬዎቻቸው ጋር አገናኙኝ።
ድንች ከገበሬዎች መገኘቱን እንዳረጋግጥ ይረዱኝ ነበር፣ “አሁን ትልቅ ሰብሳቢ አለን” ይሉኛል። እናም ቁጥራቸውን ሰጡኝ እና ቁጥሬን ሰጠኋቸው። ስለዚህ ሰዎች የማይጠሩኝ ቀን የለም። ለእርስዎ ለማቅረብ በእንደዚህ ያለ ቦታ ላይ ድንች አለኝ።
ከደረቅ ወቅት በኋላ፣ የመግባቢያ ሰነድ ልፈርም መሰልኩኝ ምክንያቱም በደቡብ ምስራቅ ውስጥ እንኳን ብዙ ፖለቲከኞች፣ ትልልቅ ሰዎች ወደ ግብርና ለመሰማራት የሚሹ ነገር ግን ችግራቸው የሚያደርጉትን እንዲወስዱ ብቻ ነው። ስለዚህ ከአንዳንድ ገበሬዎች ጋር MOU ፈርሜያለሁ። እነሱ ያመርታሉ እና እኔ እወስዳለሁ.
ከመግባቢያ ሰነዱ በኋላ ግን በስምምነቱ ላይ ፈተናዎች እንዳሉ አይቻለሁ። ምክንያቱም አንዳንድ ገበሬዎች በቅደም ተከተል እንደሚተክሉህ ተስማምተህ አብረው ሄደው ይተክላሉ። እና ሲተክሉ ሲላስ እንደገባ እንኳን ላይነግሩዎት ይችላሉ እና እንደዚያ ያቀርቡልዎታል እና ብዙ ገንዘብ ያጣሉ ምክንያቱም ሲላስ በአፈር ውስጥ ካለው ይልቅ በፍጥነት በመሬት ላይ ስለሚንቀሳቀስ። አንዴ ሳይላስ መሬት ላይ ቢያጠቃው ሳታውቀው ከሰበሰብከው እና በአንድ ወር ወይም ሁለት ወር ውስጥ ልትጠቀምበት ያሰብከው ድንች ላይ ቢሰራጭ ይጎዳዋል ምናልባትም ከሁለት ሳምንት እስከ ሶስት ሳምንት ባለው ጊዜ ውስጥ ይበላል።
ፒቲ: ንገረን, ሲላስ ምንድን ነው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ሳይላስ ያንን ድንች የሚረብሽ ተባይ ነው. ነገር ግን እነዚህ ሁሉ ተግዳሮቶች የዘረዘርኳቸው እና ባለፈው ህዳር ወር ወደ ዳቦ መጋገሪያዬ የመጣውን ከንፁህ እንጀራ ጋር ዶክመንተሪ ፊልም ለመስራት ወደ አለም አቀፍ የድንች ማእከል የላክኩት ነው። በሁለት ቀናት ውስጥ አደረጉ. በመንገድ ዳር ሻጮች፣ ለዋና ተጠቃሚዎች፣ እና የቤተሰብ ሰዎች እሱን ለመመዝገብ እስከተጠቀሙበት ድረስ ሄደዋል። ሲላስን ለመቀነስ የሚረዳውን ማንኛውንም ነገር ለማግኘት አሁንም እንደሚሰሩ ተናግረዋል.
የፌደራል ግብርና ሚኒስቴርም እኔን ከገበሬዎቻቸው ጋር በማገናኘት በራሳቸው ጥረት አድርገዋል። ይህን ኦኤስፒን በአመጋገብ ጥቅሞቹ ምክንያት ለመቀበል ብቻ ለብዙ ግዛቶች የወይን ተክል የሚጋሩ ፕሮጀክቶችን እየሰሩ ነው። ካለፈው ዓመት ጀምሮ በናይጄሪያ በጣም ተወዳጅ ስለነበርኩ ብዙ ሰዎች ይጠሩኛል።
ፒቲ: ለምርት የድንች ዱቄት የማይጠቀሙ ይመስላሉ, ንጹህ ይጠቀማሉ. ንጹህ ምንድን ነው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ፑሪ ለዳቦ የምንጠቀምበት የድንች ጥፍጥፍ ነው። ዱቄት አይደለም. ወደ ዱቄት እንሰራለን, ወደ ንጹህ እንሰራለን. ንፁህ ወጪ ቆጣቢ ነው። ዱቄት በጣም ውድ ነው, ምክንያቱም ደረቅ ቁስ ይዘት ስላለው. ስለዚህ ዱቄትን ለመጋገር ከተጠቀምክ ቀለሙን አይሰጥህም እንጀራህና መጋገሪያዎችህ ከፍ ያለ ቦታ ላይ ይሆናሉ ምክንያቱም የደረቅ ቁስ ይዘት ስለሌለው ነገር ግን ንጹህ ከተጠቀምክ የበለጠ ትርፍ ታገኛለህ እና ንጥረ ነገሩ የበለጠ ነው. የተሰበሰበ, ቀለም, መለጠፍ. የሚያስፈልግህ ነገር ሁሉ እዚያ ነው።
PT: በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ንጹህ መጠቀም የተሻለ ነው. ንፁህ እንዴት ነው የሚሠሩት?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ንፁህ የOFSP ሥሮች መፍጨት ብቻ ነው። አብሰልህ ትፈጭበታለህ። ይኼው ነው. እንደ ቲማቲም ፓኬት በመለጠፍ መልክ ይሆናል እና 40 በመቶውን ወደ ዳቦዎ ይጨምሩ. እንዲጨምር ለማድረግ የተወሰነ መቶኛ የስንዴ ዱቄት እና እንዲሁም እርሾ ይጨምሩ። ያለ እርሾ ለዳቦ የስንዴ ዱቄት ብቻ ከተጠቀሙ እንጀራዎ አይነሳም.
ፒቲ፡ የውጤቱ ቀለም ከተለመደው ዳቦ ጋር አንድ አይነት ነው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- አይደለም አንዳንድ ሰዎች የተለመደው ብርቱካንማ ቀለም ነው ብለው ያስባሉ ነገር ግን የድንች ቀለም ነው.
ፒቲ፡ የአመጋገብ ጥቅሞቹን ጠቅሰሃል፣ የስኳር ህመምተኞች ይበላሉ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- አዎ. በቅድመ-መከላከያ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ይህ ዓይነቱ ዳቦ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ይቆያል, አንዳንዴም ሁለት ሳምንታት አንዴ ለፀሃይ ካላጋለጡ. ለፀሀይ ብታጋልጡት ቫይታሚን ኤ ስለሆነ ድንቹ 100 ፐርሰንት ቫይታሚን ኤ አለው ቫይታሚን ኤውን ይወስድበታል እንደ መጀመሪያው ብርቱካን አይሆንም። ፀሐይ ስንዴም ሆነ ኦኤስፒ ዳቦ የተበላሸ ዳቦ ትሰራለች። ከፀሐይ በታች ካልሆነ ግን በጥላ ስር ከሆነ እስከ ሁለት ሳምንታት ይቆያል።
ፒቲ፡ በዚህ ዘርፍ እንደ ሴት ምን ተግዳሮት አጋጥሞዎታል ምክንያቱም ሁሉም እንደሚደውልልዎት፣ ሚኒስቴር መስሪያ ቤቶች ይጠሩዎታል፣ መንግስታዊ ያልሆኑ ድርጅቶች ይጠሩዎታል፣ ዓለም አቀፍ ድርጅቶች ስለ ኦኤስፒ ሲመጡ ይጠሩዎታል? ስለዚህ ጾታዎን በተመለከተ ምን ችግሮች ያጋጥሙዎታል?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ከዚህ አንፃር፣ ያንን ዳቦ ቤት ስከፍት በ2020 ወለድኩ። አስተዋይ ወንድ በማግባቴ ደስተኛ ነኝ። እኔ የማደርገው ልጆቹ እቤት ውስጥ ይሆናሉ, ምክንያቱም አዘውትሬ እጓዛለሁ. ነገር ግን እንደ ሴት ማድረግ ያለብኝን ነገር ሁሉ እኔ እንደማደርገው አረጋግጣለሁ.
ፒቲ፡ ወንዶችን እንደምታስተምር ታውቃለህ፣ ስታስተምር ምን ምላሽ ይሰጣሉ? ምን ይመስላል?
ወይዘሮ ኦኮሊ (ሳቅ) ሁልጊዜ ይደሰታሉ. ለምሳሌ በደቡብ-ደቡብ ውስጥ ዋና ጋጋሪዎችን ለማሰልጠን ወደ ኡዮ በሄድኩበት ጊዜ የ MBAN ምክትል ፕሬዚዳንት ከዋሪ መጣ። ስጀምር ከእነሱ ጋር ወደ ተግባራዊ ክፍለ ጊዜ ከመግባቴ በፊት ራሴን ስለማስተዋውቅ ነው። እናም አዳራሹ ውስጥ በነበሩ ጊዜ ሰውዬው ተነሳና “ስለ አንተ ሰምቻለሁ” አለች ነዊይ የመጣች አንዲት ሴት ድንች ትጠቀማለች። ግን ሁል ጊዜ የሚሰጡት አስተያየት “ትንሽ ሴት እንዴት አንቺን እንደምትወድ…” ነው። ብዙ ጊዜ የሚሰሙት እንደዚህ ያለ አንድ አረጋዊ ሰው ለማየት ይጠብቃሉ, ትንሽ ልጅ እንደ እኔ እንዴት እንደ ሆነች, እንዴት ጀመርኩ?
እንዴት እንደጀመርኩ፣ እኔ በእድሜዬ እዚህ ደረጃ ላይ እንደደረስኩ እና ስለ ሁሉም ነገር ጠያቂዎች ናቸው። ስለዚህ ስሜቱ እንደዚህ ነው. ከወንዶች እና ከሴቶች የመጣ ነው እና እኔ ብቻ ሳቅ እሆናለሁ.
ፒቲ፡- እንግዲያውስ ኤሌክትሪክን በመጠቀም ወደ ምርት ዘርፍ እንሂድ። አሁን የነዳጅ እጥረት እያለ፣ ወደ ምርት ሲገባ እንዴት ነው ኃይልን የሚተዳደረው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- የዳቦ መጋገሪያውን በምሠራበት ጊዜ በዳቦ መጋገሪያዬ አካባቢ ደካማ የኃይል ሁኔታ እንዳለ በትክክል አውቃለሁ። አንዳንድ ጊዜ በወር አንድ ጊዜ ኤሌክትሪክ ይሰጡናል. በዚህ ምክንያት የእኔ ምድጃ የኤሌክትሪክ ምድጃ አለመሆኑን ማረጋገጥ ነበረብኝ. አራት ከረጢት ዱቄት በአንድ ጊዜ መጋገር የሚችል የኢንዱስትሪ ምድጃ ነው። የሚሠራው በማገዶ ወይም በጋዝ ነው።
ስለዚህ ወደ ኤሌክትሪክ ለመቅረብ አልሞከርኩም። የእኔ ወፍጮ ማሽን በእጅ ነው. ለመሥራት ናፍጣ ይጠቀማል. የእኔ ዳቦ ማደባለቅ ሞተር ይጠቀማል. ያ ለተጠቀሙበት ተግባር ጊዜ አይወስድበትም። ኤሌክትሪክ የሚጠቀመው ያ ነው። እና የኤሌክትሪክ መሳሪያዎችን የሚያንቀሳቅስ ጀነሬተር ገዛሁ. አንዴ ዳቦዎን ከቀላቀሉ በኋላ በናፍጣ ወደሚሰራ በእጅ ወፍጮ ማሽን ይለውጡት።
አሁን ግን የኤሌክትሪክ አቅርቦቱ እየተሻሻለ ነው። ኤሌክትሪኩ የሚጠቅመኝ ብቸኛው ነገር ማቀላቀያ ማሽንን ማብቃት ብቻ ነው እና ዳቦ መቀላቀል ጊዜ አይወስድም። ስለዚህ ከኤሌክትሪክ ጋር ብዙም ፈተና እንዳይኖረኝ ያደርገኛል።
አሁን እያጋጠመን ያለው ብቸኛው ፈተና የናፍጣ ዋጋ ብቻ ነው እና ያ ማሽን ብዙ ናፍጣ አይፈጅም ምክንያቱም አሁን እንደ 15 ከረጢት ዱቄት ቀላል ምርት እየሰራን ነው ይህም የድንች ዱቄትን ከመቀላቀልዎ በፊት የስንዴ ዱቄት ነው.
PT: ስንት ቀናት? ስለዚህ አሥራ አምስት ከረጢት ዱቄት ትጠቀማለህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ይህንን መጠን እጠቀማለሁ ምክንያቱም ገበያው በአጠቃላይ አሁን ቀርፋፋ ነው። ዋናው ፈተናችን ተሽከርካሪዎች ናቸው። ለአቅርቦት የሚሄዱ ሦስት ተሽከርካሪዎች ሊኖሩን ችለናል። ሁለት የማመላለሻ አውቶቡሶች እና አንድ ትንሽ መኪና ለአቅርቦት የሚሄድ። ተጨማሪ ተሽከርካሪዎች ካሉን በቀን እስከ 50 ቦርሳዎች እናመርታለን ምክንያቱም የምድጃ አቅማችን በቀን 50 ቦርሳ ማምረት ይችላል። ወደ ሌሎች አካባቢዎች የሚወስደው ሞተር ብቻ ነው የሚያከፋፍለው። ዳቦውን የሚሸጡት በአካባቢያችን ያሉ ጥቂት ማህበረሰቦች ናቸው (ለአሁኑ)።
አንዳንድ ጊዜ አጠገቤ ከሆንኩና “እንደገና ሄጄ ደንበኞችን ለማየት ፍቀድልኝ” ካልኩ መኪናዬን ዳቦ አቀርባለሁ። በዚያ ቀን እንደ 20 ቦርሳዎች እናደርጋለን እና ቀኑን ሙሉ እንሸጣቸዋለን.
ፒቲ: በየቀኑ ለናፍታ ወይም ለማገዶ ምን ያህል ታወጣለህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- ምክንያቱም አሁን የሁሉ ነገር ዋጋ መጨመር። ቢያንስ N10,000 ዋጋ ያለው የማገዶ እንጨት እንጠቀማለን። በጭነት መኪና ስለምንገዛው የማገዶ እንጨት በ N150,000 ገዝተን ቢያንስ ለሦስት ሳምንታት እንጠቀማለን። በናፍጣ ዋጋ መጨመር ምክንያት በየቀኑ N2,000 ዋጋ ያለው ናፍታ እንጠቀማለን። ከዚህ በፊት N2,000 ናፍታ ለአራት፣ ለአምስት ቀናት እንጠቀም ነበር። ከዚያም N200 ገዛን, አሁን N650, N700 በነዊ. ነገር ግን በድንች ውስጥ ያለው ተግዳሮት በናይጄሪያ ውስጥ የፈውስ መገልገያዎች የሉንም። በአፍሪካ ውስጥ ብቸኛው ሰው ጋና ነው። በዚህ ፕሮጀክት ላይ ከጋና መንግስት ጋር በመተባበር በጋና አንድ የአሜሪካ ኩባንያ አለ። በእርግጥ እንደ ባለፈው ዓመት፣ ኦኤፍኤስፒ ለጋና ከዋና ዋና ገቢዎች አንዱ ነበር።
የአሜሪካ ኩባንያ ድንቹን በማቀነባበር ወደ አገራቸው ይልካል። ስለዚህ ይህ የፈውስ ተቋም አላቸው. ያ የፈውስ ተቋም ይህንን ድንች ለዘጠኝ ወራት ማቆየት ይችላል። ምንም አይደርስበትም። ምክንያቱም የድንች ጫፍ በዝናብ ወቅት ነው. ድንች ውሃ ያስፈልገዋል. ስለዚህ የደረቅ ወቅት ምርት ብዙ ወጪ ይጠይቃል። ይህ ኩባንያ የሚያደርገው በጋና መንግሥት እርዳታ በመንቀሳቀስ ላይ ነው። ብዙ ገበሬዎች ያመርታሉ. ይፈውሳሉ።
በድርጅቱ ውስጥ ካለው የአሜሪካ ሰው ጋር ለመነጋገር ሞከርኩ እና እንዴት እንደማደርግ እና ብዙ ነገሮችን ነገረኝ። ነገር ግን በገንዘብ ተንሳፋፊ ስላልነበርኩ ያኔ ለማድረግ አቅም ስላልነበረኝ አጥብቄ መያዝ ነበረብኝ። ከዚያም NIRSAL Plc እና Diaris በዮላ በተደረገ አንድ ሴሚናር ስለኔ ሲሰሙ ጠሩኝ። የፋብሪካዬንና የማምረቴን ቅጽበታዊ ገጽ እይታ ወስጄ ልልክላቸው አሉ። አሁን ብድር አንሰጥም ብለዋል ነገር ግን ማስተርካርድ ፋውንዴሽን ገንዘብ እንዳለ ዋስትና ሰጥተዋል ስተርሊንግ ባንክ ለእርሻ ሴቶች 70 በመቶ ሴቶች.
ስለዚህ አገናኙኝ። የአናምብራ ሲቢኤን ቅርንጫፍ ብለው ጠሩት። ሄድኩ. ነገር ግን በናይጄሪያ አንድ ወይም ሁለት ፖለቲካ ሰውዬው እምቢተኛ ነበር እና አንድ መድረክ ላይ ተናድጄ ነበር። ወጣሁ። NIRSAL Plc ግን ሞክረው ነበር። እራሳቸውን እስከመጥራት ደርሰው ነበር፣ እና ስተርሊንግ ባንክ፣ አውካ፣ ሃላፊው እና ለዋናው መስሪያ ቤት፣ ስተርሊንግ ባንክ 20 ሚሊዮን ብር እንዲያረጋግጥ መልእክት ላኩ፣ በዚህም የማከሚያ ተቋም ላይ እንድሰራ።
ያ ያለብን ትልቅ ፈተና ነው። ያንን የፈውስ ተቋም ማግኘት ከቻልኩ ከድንች ጋር ያሉኝ ችግሮች በሙሉ ይቀረፋሉ። ልክ እንደሌሎች ፕሮሰሰር ሁሉ በቀላሉ እንዲገቡ ያደርጋቸዋል። ምክንያቱም በዚህ የደረቅ ወቅት ዋጋው ውድ ነው. ብዙ ሰዎች መግዛት አይችሉም። አንድ ቦርሳ አሁን (መጋቢት 2022) ወደ N12,000 ሊጠጋ ነው። ነገር ግን በዝናብ ወቅት ብዙ ሰዎች በ N5,000 ቦርሳ, 1600 በኪሎ ይደውላሉ. ምክንያቱም እነዚያ በኪሎ ሜካናይዝድ እርሻ N80 የሚሰሩ የሰሜን ተወላጆች አንተ ገዝተህ ያመጡልሃል። ስለዚህ የፈውስ ቦታ ካለዎት እዚያ ሊያከማቹዋቸው ይችላሉ.
ፒቲ፡ ዳቦ ቤትህ ሥራ የሚበዛበት ነው፣ በዳቦ መጋገሪያህ ውስጥ ስንት ሠራተኞች አሉህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- በአሁኑ ጊዜ 17 ሠራተኞች አሉኝ። ጠንክረው እንዲሰሩ ለማበረታታት ብዙ ወጣቶችን መቅጠር እወዳለሁ።
ፒቲ፡ ገንዘብ ለማግኘት አስቸጋሪ ነው፣ ካፒታል እንዴት ማሰባሰብ ቻልክ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- CBN እየሰጠ ያለው ብድር አለ። እንዲያውም ከሄድንባቸው ስብሰባዎች አንዱ ነው። ከዚያም በፖርት ሃርኮርት ውስጥ በመንግስት የተያዘ ተቋም እጠቀም ነበር። ምርቶቼን እልክ ነበር፣ ያቀናብሩታል እና ፋብሪካ ለማቋቋምም ሆነ መሳሪያ ለመግዛት ገንዘብ ስለሌለኝ ለአገልግሎት እከፍላለሁ።
MDE አንዳንድ ሰዎችን በኦኤፍኤስፒ የእሴት ሰንሰለት በተለይም በዱቄቱ እና በዳቦው ላይ ለማሰልጠን ወደ ኢዶ 2018 ሲወስደኝ CBN ሰዎችን ለማሰልጠን የሚፈልገውን የመመገቢያ ትምህርት ቤት እና ገዥውን እና አንድ ድርጅትን ለማግኘት ችለናል። ይህንን ፕሮጀክት በወቅቱ በናይጄሪያ ለማስኬድ ፈልገው ነበር። ስለዚህ ነገሩን በሰማሁ ጊዜ ወደ ፖርት ሃርኮርት ተመለስኩ። ድርጅቶችን መፈለግ ጀመርኩ CBN ለማሰልጠን ያን ፍቃድ ሰጠ ምክንያቱም ያንን ብድር ከማግኘታችሁ በፊት ከነሱ መመዘኛዎች አንዱ በኢንተርፕረነርሺፕ ፣በጊዜ አጠቃቀም ፣በግብርና ፣በእሴት ሰንሰለት እና በአጠቃላይ ለአምስት ቀናት የሚቆይ ስልጠና መከታተል አለባችሁ የሚል ነው።
ስለዚህ በስልጠናው ተሳተፍኩኝ እና አመለከትኩ። እንደ እድል ሆኖ, ብድሩን ተሰጠኝ. ብድሩን ከማስተናገዳቸው በፊት አንድ አመት ፈጅቷቸዋል። እ.ኤ.አ. በህዳር 2019 ብድሩን ካገኙት ጥቂት ተጠቃሚዎች መካከል ነበርኩ። ግን መጠቀም የጀመርኩት በየካቲት 2020 ነው። ከዚያም ፋውንዴሽኑን ጀመርኩ። በፖርት ሃርኮርት የዳቦ መጋገሪያውን ለመክፈት አልፈለኩም፣ በአንብራራ ግዛት ውስጥ ለመክፈት ፈልጌ ነበር፣ የትኛውም ጩኸት ወይም ማንም አይረብሸኝም።
ስለዚህ ቦታውን አጽድቼ መሠረቱን ሠራሁ እና ፋብሪካውን ሠራሁ። ገንዘቡ CBN ሰጠኝ መሣሪያዎች ጋር ብቻ ረድቶኛል; ብድሩ ለመሳሪያው ነበር. ነገር ግን በነዚህ ሁሉ ተግባራት ሂደት ውስጥ እነዚህን ባዮ-የተጠናከሩ ምግቦችን በመጠቀም በአመጋገብ ላይ የሚያተኩር መንግስታዊ ያልሆነ ድርጅት ከፍቻለሁ።
ስለዚህ የእኔ መንግሥታዊ ያልሆነ ድርጅት (ኤንጂኦ) በኋላ ላይ ሲቢኤን ቀጠሮ ከሰጠው ለዚህ ልዩ ኢዲአይ (የሥራ ፈጠራ ልማት ኢንስቲትዩት) በአናምብራ ግዛት ውስጥ ነበር። ከዛ ፕሮጀክት ያገኘሁት ገንዘብ መዋቅሩን እንድገነባ የረዳኝ ነው።
ገንዘባቸውን ለመሳሪያ ተጠቀምኩኝ እና ያሰባሰብኩትን ገንዘብ ምርት ለመጀመር ተጠቀምኩ። ስልጠናም አቅርቤ ነበር። እናም እኔ የሰራሁት ስልጠና አሁን ገንዘብ እያስገኘ ያለውን ዳቦ መጋገሪያውን እዚህ ደረጃ (አሁን ያለንበት ደረጃ) እንድመራ ገንዘብ አስገኝቶልኛል።
ፕ/ት፡- እያሰለጠናችሁ ላለው አርሶ አደሮች ምን አይነት ክትትል ታደርጋላችሁ እና ስልጠናዎ በህይወታቸው ላይ ተጽእኖ አሳድሯል ልትሉ ትችላላችሁ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- በናይጄሪያ ውስጥ ብዙ ገበሬዎችን በሪቨርስ ግዛት፣ በአናምብራ ግዛት፣ በአቢያ ግዛት፣ በኢቦኒ ግዛት ውስጥ አሰልጥኛለሁ። እኔ በተለምዶ የማሰለጥናቸው ጥሩ የግብርና ልምምዶች ናቸው። ጥሩ የግብርና ልምምዶች በቀላሉ የእርሻ ስራዎን ምን ያህል ጥሩ እንደሚሰሩ፣ ግብአትዎን እንዴት እንደሚያሳድጉ እና የበለጠ እንደሚያገኙ ማለት ነው። ትንሽ አውጥተው ብዙ ያግኙ - ይህ የጥሩ አግሮኖሚክ ልምዶች ማጠቃለያ ነው። ልክ እንደዚህ ድንች ጥራት ያለው ወይን ካልተጠቀሙ ጥሩ ምርት አያገኙም. ከብዙ ፀረ-አረም መድኃኒቶች ጋር እያስተዋወቅኳቸው ነው። እንደ ካሳቫ ገበሬዎች፣ አረም በማረም ለካሳቫ ተጨማሪ ገንዘብ እንደምታጠፋ ይነግሩሃል። ነገር ግን ኬሚካሎችን ለአረም መጠቀም ከቻሉ ብዙ ገንዘብ እንደሚቆጥብላቸው እና የበለጠ ትርፍ እንደሚያስገኙ ታያላችሁ. ስለዚህ እከታተላቸዋለሁ። እደውላቸዋለሁ። ጥሪያቸውን ለመመለስ፣ ለመምራት እና ከገበያ ጋር ለማገናኘት ሁሌም እገኛለሁ። እጠይቃቸዋለሁ። በኪያር እርባታ ላይ ገበሬዎችን አሠልጣለሁ; ካሳቫ, ገበሬዎችን አሠለጥናለሁ; ድንች, ገበሬዎችን አሠለጥናለሁ. ስለዚህ እጠይቃቸዋለሁ። እና ከማሰልጠን በፊት ሁል ጊዜ ገበያው መገኘቱን አረጋግጣለሁ ምክንያቱም ይህ ሌላው ገበሬዎች እያጋጠማቸው ያለው ፈተና ነው። አንዳንዶቹን ማምረት ይችላሉ. የማምረት አቅም ያላቸው ግን ገበያ አይኖራቸውም። ስለዚህ ገንዘባቸውን ያጣሉ እና ተስፋ ይቆርጣሉ.
ፒቲ፡- በበጋ ወቅት ድንች ማግኘት አስቸጋሪ ነው ያልከው ነገር አለ። በማይገኝበት ጊዜ ምን ታደርጋለህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- እንደ ቤንኑ አይነት የደረቅ ወቅት እርሻን እንዲሰሩ ሰዎችን አሳትፋለሁ። ውሃ አላቸው። በደረቅ ወቅት እርሻ ይሰራሉ። ብቸኛው ፈተናቸው ገበያ ነው። ልክ እንደ አንዳንድ ሪቨርስ ግዛት የውሃ መስመሮች ናቸው.
እንደ ኬቢ ግዛት። በኬቢ ግዛት በኖቬምበር, ዲሴምበር, ጃንዋሪ ውስጥ ድንች ይተክላሉ. በደረቅ ወቅት እርሻ የሚሰሩ ብዙ ክልሎች አሉ። መስኖ እንኳን አይደለም። በአንድ አካባቢ ሊያደርጉት ስለሚችሉ ረግረጋማ ነው. በእኔ አውታረ መረብ እና እውቂያዎች ምክንያት እነዚህን ሁሉ ነገሮች ማወቅ ችያለሁ። ስለዚህ የራሴ እሺ እንደምገዛ ያውቃሉ ማለት ነው። ስለዚህ አንዳንዶቹ ይጠሩኛል.
በዚህ የደረቅ ወቅት ብዙ ሰዎች ደውለው “የደረቅ ወቅት ድንች ማምረት እንችላለን?” ብለውኛል። አንዳንዶቹን ተቀብዬ ከፊሉን አልቀበልኩም።
ፒቲ፡- በደረቁ ወቅት ድንች የማያገኙበት ጊዜ አለ። በእነዚያ ጊዜያት ምን ታደርጋለህ?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- እንደነገርኩህ ባለፈው አመት ፋብሪካው የማይሰራበት እና ደሞዝ የምንከፍልባቸው ጊዜያት በሳምንት ውስጥ ነበሩ። የችግሮቹ አካል ነው። ድንች ስለሌለ አንሰራም ነበር። አንዳንድ ጊዜ ድንች ይኖራል ነገር ግን ለምሳሌ የኬቢ ሰዎች ድንች ያዘዙበት ጊዜ ነበር። ለመምጣት ሦስት ሳምንታት ያህል ፈጅቶባቸዋል። እና ድንቹ በሙሉ በሸከርካሪው ውስጥ ይበሰብሳሉ ምክንያቱም በሸራ ስለሸፈኑት. ከማዘዛችን በፊት ድንቹ እስኪያልቅ አንጠብቅም። ግን በሎጂስቲክስ ጉዳይ ምክንያት። ከዚያም የኦኤስፒ ዳቦ ብቻ ነበር የምንሰራው። ሁሉም የእኛ ዳቦ የኦኤስፒ ዳቦ ነበር። ስለዚህ ባለፈው ታህሳስ ወር ያደረግነው ሙሉ በሙሉ ነጭ እንጀራ ማለትም የስንዴ ዳቦ ብቻ በማስተዋወቅ ድንች ከሌለን ዳቦ ቤቱን እንዳንዘጋው ነው። የድንች አቅርቦት እስክናገኝ ድረስ ነጭ ማምረት እንችላለን.
ፒቲ፡ እነዚህ ዳቦ እና መጋገሪያዎች ለተጠቃሚዎች ተመጣጣኝ ናቸው?
ወይዘሮ ኦኮሊ፡- የ N50 ዳቦ አለን, N100 በኩባንያ ዋጋ አለን. ልክ እንደ ዶናት የሆነ የ N40 አንድ አለን. በኒሎን ውስጥ በ 20 ቁርጥራጮች እናሽገዋለን እና እነዚያ ሰዎች ለእነዚህ ሁሉ ልጆች ይሸጣሉ ። በመደበኛነት የሚያገኙት ከእነዚህ ሁሉ ርቀው ከሚገኙ መንደሮች የመጡ ናቸው። ከእነዚህ ሰዎች መካከል አንዳንዶቹ በችግር ምክንያት ገንዘብ የሌላቸው በ N50 ሊገዙ ይችላሉ. ለኩባንያው ዋጋ በ N40 እንሸጣለን. ገዝተው በአካራ ሊበሉት ይችላሉ።
እናቶች ለልጆቻቸው እንደ መክሰስ ይገዛሉ. ከ N100 ኩባንያ ዋጋ ውስጥ አንዱ አለ እና በ N120 ወይም N150 ይሸጣሉ. አንድ ለ N220 አለን እና በ N300 ይሸጣሉ. የ N300, N400, N500 በኩባንያ ዋጋ አለን. ስለዚህ የተለያዩ መጠኖች አሉን. ለድሆች፣ ለብዙሃኑ እና ለሀብታሞች አለን።
ከኛ ጭማቂ ጋር ተመሳሳይ ነገር. ጭማቂው በኦኤፍኤስፒ እሴት ሰንሰለት ውስጥ ሌላ የመሳብ ማዕከል ነው። እኔ የምሄደው ኤግዚቢሽን የለም። አንዴ ከገዙ በኋላ ከብዙ ደንበኞች ጋር ይመለሳሉ። አንድ፣ በጣም ጣፋጭ እና ተፈጥሯዊ ነው።
ብዙ ሰዎች ከጠጡ በኋላ ወደ ቤታቸው ተመልሰው ጥሩ እንቅልፍ ይተኛሉ እና ስኳር አንጨምርበትም ይላሉ። ድንቹ ብቻ ነው። አንዴ ስኳር ከጨመሩ የጤና ጥቅሞቹን, የአመጋገብ ሚዛንን አሸንፈዋል. ያ ጭማቂ ሌላው ገበያ መድረስ ያለብን አካባቢ ነው።