በሴፕቴምበር መገባደጃ ላይ አንድ ሳምንት የእርሻ ቀናት የአትክልት ማራቢያ ድርጅቶች በኔዘርላንድ ውስጥ በተለምዶ ተካሂደዋል, ቀደም ሲል የተለመዱ እና ሙሉ ለሙሉ አዳዲስ ዝርያዎች ቀርበዋል. ያም ይታወቃል, የሁለት አመት የአትክልት ዝርያዎች ማራባት ከ15-17 ዓመታት ይቆያል. ይህ በጣም ውድ እና አድካሚ ሂደት ነው፣ ስለዚህ ሁሉም እርባታ ድርጅቶች በረጅም ጊዜ ውስጥ የትኞቹ ዝርያዎች እና ዲቃላዎች እንደሚፈለጉ ለመተንበይ የገበያ አዝማሚያዎችን በጥንቃቄ ያጠናል ።
የአትክልቱን ገበያ የወደፊት ሁኔታ የት ያዩታል?
- በአቅርቦቱ ልዩነት, በሁለቱም ዝርያዎች እና ምርቶች.
- በተለያዩ ቀለማት, ምክንያቱም የተለያዩ ቀለሞች ለምርቶች ማራኪ ገጽታ ብቻ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ, ነገር ግን የተለያዩ የእፅዋት ቀለሞች የሰውን ጤና ያሻሽላሉ.
- አነስተኛ መጠን ያላቸው ምርቶች (ጎመን, አበባ ቅርፊት, ብሮኮሊ, የሰላጣ ጭንቅላት, ዱባ, ካሮት, ባቄላ) - ለዘመናዊ ትናንሽ ቤተሰቦች የተሻሉ እና የምግብ ብክነትን ይቀንሳሉ.
- በሽታዎችን እና ተባዮችን መቋቋም - በእጽዋት ጥበቃ ምርቶች ላይ ያለውን ጥገኛነት ይቀንሳል እና የበለጠ ንጹህ, አነስተኛ የተበከለ የመጨረሻ ምርትን ያቀርባል.
እንዲሁም የግብርና ቴክኖሎጂ አስፈላጊ ገጽታዎች-
- ከተለዋዋጭ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ጋር በተሻለ ሁኔታ ሊጣጣሙ የሚችሉ ዝርያዎችን መፍጠር;
- ለዘመናዊ ቴክኖሎጂ ተስማሚ የሆኑ ዝርያዎች (ሜካናይዝድ መከር ወይም ሃይድሮፖኒክስ);
- በተለይ ለኦርጋኒክ ልማት ተስማሚ የሆኑ ዝርያዎች.
በግንባር ቀደምት-የበለጠ ተከላካይ ዝርያዎች
ታዋቂው ድርጅት ቤጆ በተለያዩ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ጥሩ ምርት የሚሰጡ ተጨማሪ ተከላካይ ዝርያዎችን ለመፍጠር እየሞከረ ነው። በተጨማሪም ዝርያዎቹ ለባዮሎጂካል እና የተቀናጀ እርባታ ተስማሚ እንዲሆኑ ለተለያዩ, ቢያንስ የተስፋፋ, ኢንፌክሽኖችን የሚቋቋሙ መሆናቸው አስፈላጊ ነው.
ለምሳሌ፣ ቢጫ ሽንኩርቶች 'Hylander' F1፣ Red 'Redlander' F1 እና shallots from ዘር 'ኢኖቬተር' F1 የሽንኩርት እውነተኛ የዱቄት አረምን (Peronospora አጥፊ) ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ አላቸው።
አዲስ ተስፋ ሰጪ የጠረጴዛ beet hybrid 'Bazzu' F1 በአፈር ውስጥ ከሚኖረው ኢንፌክሽን Rhizomania spp በመጠኑ ይቋቋማል። በቅርብ ዓመታት ውስጥ በስካንዲኔቪያ አገሮች ውስጥ ተሰራጭቷል. ይህ ኢንፌክሽን በላትቪያ ውስጥ እስካሁን አልተገኘም, ነገር ግን በግሎባላይዜሽን ዘመን, በጊዜ ሂደት ወደ እኛ ሊመጣ ይችላል. እንዲሁም፣ ይህ ዲቃላ የ beet necrotic leaf vein yellowing ቫይረስ (BNYVV) እና በርካታ የቅጠል ቦታዎችን ይቋቋማል። ሥሮቹ ሁለንተናዊ ጥቅም አላቸው - ለአዲስ ፍጆታ ፣ ሂደት እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻ።
አስገራሚው አዲስ ነገር የናንተስ ዓይነት የካሮት ዲቃላ 'ናጎቪያ' F1 (ከዚህ ቀደም ከሚታወቀው 'ኔጎቪያ' ጋር መምታታት የለበትም) ነው። ቀደም ብሎ, ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ, በተለይም ለስላሳ ቅርፊት እና ለስር pythiosis (Pythium spp.) መቋቋም የሚችል ነው. በማከማቻ ወቅት በጣም አጥፊ ከሆኑት ስርወ-ወፍራም አንዱ ነው, በተመሳሳይ መልኩ, ይህ ኢንፌክሽን የካሮት ቡቃያ እንዲወድቅ ሊያደርግ ይችላል. ሌላው በጣም የሚያስደስት የካሮት ዲቃላ 'ኖርድሆርን' F1 ነው. መካከለኛ መጠን ያላቸውን ሥሮች (150-250 ግራም) ለመሰብሰብ እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ተስማሚ ነው. ይህ ዲቃላ ከታዋቂው ዲቃላ 'Nerac' F1 ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በጤንነት (ጥሩ በሽታን የመቋቋም ችሎታ) ፣ በጣም ጽኑ ቅጠሎች (ይህ በሜካናይዝድ ካሮት በሚሰበሰብበት ወቅት አስፈላጊ ነው) እና ለመሰባበር እና ለመሰባበር እንኳን የተሻለ ነው። ሌላው ጥቅም - በመጠን እና በስሩ ቅርፅ በጣም የተጣጣመ ነው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ከፍተኛ የገበያ ምርት ሰብል ምርት ይገኛል.
ታኪ የተሰኘው የጃፓን ድርጅት በአትክልትና በጌጣጌጥ እፅዋት ላይ ብቻ ሳይሆን በዚህ አመት ለዕፅዋት ጎጂ የሆኑ ኔማቶዶችን ለመቆጣጠር የተሰራውን 'Ground Control' የተለያዩ ቬልቬት (Tagetes patula) አቅርቧል። የዚህ ዝርያ ማልማት ተባዩን ህዝብ እና በእሱ ምክንያት የሚደርሰውን የሰብል ብክነት ከመቀነሱም በላይ በአፈር ውስጥ ያለውን የኦርጋኒክ ቁስ መጠን ይጨምራል, አወቃቀሩን ያሻሽላል እና ብዝሃ ህይወት ይጨምራል.
ለተለያዩ የጎመን ተክሎች የሸማቾች ፍላጎት ይተነብያል
የወደፊቱ የአትክልት ገበያው የተለያዩ ጎመን ተክሎችን ጨምሮ በትንሽ መጠን ምርቶች ውስጥ ይታያል.
ፎቶ፡ ከ"AGRO TOPA" ማህደር
በርካታ የእርባታ ድርጅቶች ለወደፊቱ ባህላዊ ነጭ የጭንቅላት ጎመን ፍላጎት ይቀንሳል ብለው ይጠብቃሉ, የሸማቾች ፍላጎት በሌላ ጎመን ተክሎች ላይ ይጨምራል.
የአበባ ጎመን ድቅል አቅርቦት በኩባንያው ቤጆ 'ኒውሊን' F1 ተሞልቷል - የአበባ ጎመን በመከር መገባደጃ ላይ ለመሰብሰብ። ጤንነቱን ለረጅም ጊዜ ያቆያል እና የሌሊት በረዶዎችን በደንብ ይታገሣል። በግንዛቤ ወቅት ጭንቅላት ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ.
በበኩሉ፣ ኩባንያው ሳካታ አዲስ የቫዮሌት አበባ ጎመን ድብልቅ 'Purpurina' F1 ያቀርባል። በፍጥነት ይበቅላል ፣ ኃይለኛ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው የሚያማምሩ ክብ ራሶችን ይፈጥራል እና ከፀደይ እስከ መኸር ለማልማት ተስማሚ ነው።
ሪጅክ ዝዋን የተባለው ድርጅት በሽታን የመቋቋም ላይ አፅንዖት ሰጥቷል፣ ይህ የሚያሳየው በዚህ አመት በኔዘርላንድ ውስጥ በስፋት በተሰራው አዲስ ድብልቅ 'Johnsson' F1 ነው። የሮማኔስኮ ዓይነት የአበባ ጎመን 'Delaverde' F1 በጥሩ በሽታ መቋቋም እና በጠንካራ እድገትም ተለይቷል። ለበልግ መከር ተስማሚ ነው.
ዜናው በብሮኮሊ መካከልም አለ. ኩባንያው ሳካታ አዲስ ዓይነት ወይንጠጅ ቀለም ያለው ብሮኮሊ 'ሐምራዊ አስማት' ያቀርባል፣ እሱም በበጋ እና በመጸው መጨረሻ ላይ የሚያመርት እና 400 ግራም የሚመዝኑ ጭንቅላት ይፈጥራል።
ነጭ ጎመን አይረሳም. የቤጆ ኩባንያ አዲስ ዲቃላ 'Expectation' F1 ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት የተነደፈ ነው, ለ thrips (Thrips spp.) እና የተለያዩ ቅጠል ኢንፌክሽኖች ጥሩ የመቋቋም ችሎታ አለው. ጭንቅላትን ለማጽዳት ቀላል ናቸው. ይህ ድብልቅ በሸክላ አፈር ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው. ሌላ ድብልቅ 'Chinook' F1 ለማቀነባበር የታሰበ ነው, የተጨነቁ ጭንቅላትን ይፈጥራል, በከፍተኛ ምርት ይለያል. በነሀሴ, በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ ለመሰብሰብ ተስማሚ.
ብዙ አይነት ነጭ ጭንቅላት ያለው ጎመን ሪጅክ ዝዋን የተባለው ድርጅት አለው። ድቅል 'ዱልሲማ' F1 እና' Longma' F1 በተለይ thripsን ይቋቋማሉ። ድቅል 'Missourima' F1, በሌላ በኩል, ከፍተኛ ምርት ነው, በጣም ጠንካራ እያደገ እና ኦርጋኒክ sauerkraut ለማምረት ተስማሚ ነው. ዲቃላ 'Axioma' F1 የረጅም ጊዜ ማከማቻ የተነደፈ ነው, ይህም ችግኝ እስከ ሊታዩ ይችላሉ 10. ሰኔ. በዚህ ጊዜ አካባቢ, አፈሩ በበቂ ሁኔታ ሞቃታማው የማዕድን ሂደቶች እንዲነቃቁ (ማለትም ናይትሮጅን ከኦርጋኒክ ቁስ ይለቀቃል). በዚህ ጊዜ አካባቢ በትሪፕስ የሚደርሰው ጉዳት አነስተኛ ነው።
እያደገ ዱባ ተወዳጅነት
በመላው አውሮፓ ባለፉት አሥር ዓመታት ውስጥ የዱባዎች ተወዳጅነት ጨምሯል. ብዙ አስደሳች ዜና ኩባንያው Sakata አለው. ለምሳሌ፣ 'ሚኢሉና' ከአሁኑ የሳካታ መስዋዕት የቀደመው የቅቤ አይነት ነው። በአማካይ 1.1-1.2 ኪ.ግ የሚመዝኑ ጥቁር ብርቱካንማ ሥጋ ያላቸው በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፍራፍሬዎች አሉት.
ቀደም ሲል ወደታወቁት የሃሎዊን አይነት ዝርያዎች ('ስፓይሮ'፣ 'ፍሊን'፣ 'ቡመር' እና 'ቴራፊን') በመጨመር፣ የኩባንያው አርቢዎች አርቢዎችን በSpagetty እና በትንንሽ ዱባዎች ውስጥ አዳዲስ ቁጥሮችን ማስተዋወቅ ጀምረዋል። መሰረታዊ አዝማሚያ-ለትንሽ ቤተሰቦች ትናንሽ ፍሬዎች, በቀላሉ ለማዘጋጀት, ማይክሮዌቭ ውስጥ ጨምሮ. እነዚህ ቁጥሮች ስሙን እስኪያገኙ ድረስ መጠበቅ ይቀራል እና ዘሮቻቸው ለብዙ አብቃዮች ይቀርባሉ.