ከ 20 ዓመታት በፊት የገበሬ (የእርሻ) ድርጅት "Nalmes" በሌስክንስኪ አውራጃ የግብርና ካርታ ላይ ታየ, ይህም በአዲጌ ውስጥ "አልማዝ" ማለት ነው. እና በእነዚህ ሁሉ ዓመታት የአትክልት ሰብሎችን በተለይም ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን በማምረት እና በማዘጋጀት ላይ ይገኛል ።
የሌስክንስኪ ማዘጋጃ ቤት አውራጃ የአካባቢ አስተዳደር ኃላፊ ሳፋቢያ ኢንዝሂዝሆኮቭ እንደሚሉት ለሁለት አስርት ዓመታት ያህል ኬ (ኤፍ) X “Nalmes” ለብዙ መቶ ሚሊዮን ሁኔታዊ የታሸጉ አትክልቶችን ለሩሲያ ገበያ አቅርቧል ። ከዚህም በላይ የ Lesken canners ምርቶች በአገር ውስጥ አግሪ-ምግብ ገበያ ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው.
በተቋቋመው ወግ መሠረት በአዲሱ ወቅት የእርሻው አነስተኛ እርሻ አዲስ የዱባ እና የቲማቲም ምርት ማምረት ከጀመሩ የክልሉ ልዩ ኢንተርፕራይዞች መካከል የመጀመሪያው ነው ። ትናንት K(F)H "Nalmes" የገንዘብ እና ኢኮኖሚያዊ እንቅስቃሴዎችን የሚያካሂድበትን አንዞሬይ ጎበኘን እና የጅምላ አትክልት ሰብሎች መሰብሰብ እና አቀነባብረው እዚህ እየተጧጧፈ መሆኑን አረጋግጠናል።
የእርሻው ኃላፊ ሙራት ሺኦዝሄቭ እንደተናገሩት በዚህ ወቅት የተረጋገጠ ጥሬ እቃ መሰረትን ለማረጋገጥ እርሻው በ 23 ሄክታር ላይ ዱባዎችን ጨምሮ አትክልቶችን ዘርቷል - 18 ሄክታር, ሶስት ሄክታር ቲማቲም እና ሁለት ሄክታር ዲል.
የኢንተርፕራይዙ ዋና የቴክኖሎጂ ባለሙያ የሆኑት ሉድሚላ ሽኬሼቫ "ባለፉት አመታት በአካባቢያችን ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ የዱባ እና የቲማቲም ዝርያዎችን ለማምረት በተለምዶ የሚታረስ መሬት ተከራይተናል" ብለዋል. “ከዚህ ቀደም በየወቅቱ ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን በማቆር ውስጥ አስፈላጊ በሆነው ከእንስላል ጋር ችግሮች አጋጥመውናል። ችግሩ በቀላሉ እና በኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታዎች ተፈትቷል - እነሱ ራሳቸው ለምርት ፍላጎቶች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ወቅቶችን ማብቀል ጀመሩ. ዲል ልዩ መዓዛ ይሰጠዋል እና የታሸጉ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ጣዕም ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. እንደ ማጣፈጫ ድንብላል በተለምዶ የታሸጉ አትክልቶችን ማምረትን ጨምሮ በአገራችን ብሔራዊ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። በሰርካሲያን መካከል ያለው ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋት መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ እና የስኳር በሽታን ለመርዳት እንደ አስፈላጊ መሣሪያ ተደርጎ ይቆጠራል። ድንቹን ወደ የታሸጉ ምግቦች በማከል ሌሎች በጣም ጥሩ ግቦችን እናሳድዳለን-ይህ ተክል እንደ ባለስልጣን ሳይንቲስቶች ገለጻ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ተሕዋስያን ፣ ብስጭት እና ምቾትን በማስወገድ የሆድ ተግባራትን መደበኛ ማድረግ የሚችል ነው። ዲል የምግብ መፈጨት እና የጂዮቴሪያን ስርዓት በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል ፣ የመተንፈስ ችግርን ለማስወገድ ፣ መታባትን ለማግበር እና የኮሌስትሮል እና የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ በባህላዊ የእፅዋት መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እና ለታሸጉ አትክልቶች ሁለተኛው አስፈላጊ ምርት ነጭ ሽንኩርት ነው, ከአካባቢው ገበሬዎች እና ከግል እርሻዎች ባለቤቶች እንገዛለን.
የሌስክን የታሸጉ አርሶ አደሮች በራሳቸው ምርት ከተመረቱ ንጹህ ጥሬ ዕቃዎች በሪፐብሊካኑ እና በሩሲያ ገበያዎች ላይ የሚፈለጉትን ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ የተፈጥሮ ምርት ይሠራሉ. በእርሻ የታሸጉ አትክልቶች ተራ የምግብ ምርቶች አይደሉም.
የ K (F) H "Nalmes" የታሸጉ ምርቶች ሸማቾች የመዋለ ሕጻናት ተቋማት, የመፀዳጃ ቤቶች እና የእረፍት ቤቶች, የጤና አጠባበቅ ድርጅቶች, በተለያዩ የሩስያ ፌደሬሽን ክልሎች ውስጥ ያሉ ታዋቂ ምግብ ቤቶች የንግድ ድርጅቶች ናቸው.
የገበሬው (የእርሻ) ኢኮኖሚ ኃላፊ በተጨማሪም በዚህ ወቅት መጀመሪያ ላይ ከ 100 በላይ ስራዎች ለክልሉ ማእከል ነዋሪዎች እና በአቅራቢያው ባሉ የ Khatuei, Lesken II, Erokko እና Ozrek መንደሮች ውስጥ ከ 30 በላይ ስራዎች ተፈጥረዋል. የመንደሩ ነዋሪዎች በሜዳው ላይ እና በትንሽ ፋብሪካ ውስጥ በማቀነባበሪያው መስመር ላይ አትክልቶችን በመልቀም ይሠራሉ. በአማካይ፣ የ73,000 ሰዎች ቡድን በአንድ ፈረቃ ወደ 7 ሁኔታዊ የታሸጉ ዱባዎች ያመርታል። ሚኒ ፋብሪካ ኬ(ኤፍ)ኤክስ "Nalmes" በዚህ አመት ወደ XNUMX ሚሊዮን የሚጠጉ ሁኔታዊ የታሸጉ ምግቦችን በመተካት የሀገር ውስጥ ገበያን ለማቅረብ አቅዷል - እነዚህ ዱባዎች ፣ ቲማቲም እና ከእነዚህ ሁለት ሰብሎች መካከል የተለያዩ ናቸው።
የክልሉ ግብርና ሚኒስቴር እንደገለጸው ባለፈው ዓመት እርሻው ወደ 6 ሚሊዮን 532 ሺህ ሁኔታዊ ጥራት ያላቸው የታሸጉ አትክልቶችን ወደ ሌሎች የሩሲያ ክልሎች አቅርቧል.
- በአንድ ወቅት ስምንት ኢንተርፕራይዞች በሌስክንስኪ አውራጃ ውስጥ አትክልትና ፍራፍሬ በማምረት ላይ ተሰማርተው ነበር - የካባርዲኖ-ባልካሪያን ሪፐብሊክ ኢናል አላካቭ የገበሬዎች (የእርሻ) ኢንተርፕራይዞች እና የግብርና ህብረት ሥራ ማህበራት (AKKOR) ማኅበር ኃላፊ አስተያየት ሰጥተዋል. - ብቸኛው የገበሬዎች (የእርሻ) ድርጅት "Nalmes" ከውድድሩ የተረፈ ሲሆን ይህም የግብርና እንቅስቃሴው በሪፐብሊኩ ውስጥ እውነተኛ ኃይል እንዳለው ያሳያል, እና ለአርሶ አደሩ ምስጋና ይግባውና የክልሉ አግሮ-ኢንዱስትሪ ክላስተር የአጠቃላይ የአሽከርካሪዎችን ደረጃ ይይዛል. የ KBR ኢኮኖሚ። ከካባርዲኖ-ባልካሪያ አጠቃላይ ክልላዊ ምርት ከ40% በላይ (በ2021 መጨረሻ) የሚያቀርበው የገበሬዎች (ገበሬ) አባወራዎች የአየር ሁኔታን የሚፈጥሩበት የግብርና ዘርፍ ነው።
የሌስክንስኪ አውራጃ ለረጅም ጊዜ እንደ "አትክልት" ክልል, እዚህ የተፈጥሮ እና የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች, ባለፉት መቶ ዘመናት የተከማቹ የገበሬዎች ወጎች እና የሀብቱ እምቅ የአካባቢ ማህበረሰቦችን እንደሚደግፉ መጨመር ጠቃሚ ነው.