መጀመር ትፈልጋለህ? የሽንኩርት እርባታ? ይህ የሽንኩርት እርሻዎን በቀላሉ ለመጀመር እና ሽንኩርትን ለማልማት እርሻን ከማዘጋጀትዎ በፊት እና በኋላ ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገሮች ለመጀመር አጭር መመሪያ ነው። የሽንኩርት እርባታ ችግር ነው, ነገር ግን ቀላል ማድረግ ይችላሉ. እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ይወቁ…
ሽንኩርት በበርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ዕፅዋት ውስጥ አንዱ ናቸው. የሽንኩርት እርባታ በዓለም ዙሪያ ላሉ ገበሬዎች ትልቅ ምርጫ ነው. ግን ለማደግ አስቸጋሪ በመሆናቸው ስም አሏቸው።
የሽንኩርት እርባታን እንዴት በብቃት እና በብቃት መጀመር እንደሚችሉ ለመምራት እንሞክራለን። እንጀምር!!
የሽንኩርት እርባታ መረጃ;
ጤናማ ቆሞዎች ማለት በጂኦግራፊ ላይ የተመሰረተ የተትረፈረፈ ምርት ማለት ነው, ፍጹም የሆነ ተክል በአንድ ሄክታር መሬት ከ 60,000 እስከ 140,000 አምፖሎች (ተክሎች) ይደርሳል. በጆርጂያ ውስጥ ለእያንዳንዱ ሄክታር መሬት ከ 60,000 እስከ 80,000 ተክሎች ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን 100,000 አምፖሎች በቴክሳስ ውስጥ ትኩረት ይሰጣሉ. በአሁኑ ጊዜ የሽንኩርት እርባታ በአዝመራዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል.
በዓለም ላይ ሽንኩርት የሚያመርቱ ብዙ አገሮች አሉ። የሽንኩርት አምራች 10 ምርጥ ሀገራት ዝርዝር እንደሚከተለው ቀርቧል። [ምንጭ.]
አይ | ሀገር/ክልል ደረጃ | የሽንኩርት ምርት (ቶን) |
1 | ቻይና | 22,300,000 |
2 | ሕንድ | 19,299,000 |
3 | ግብጽ | 1,903,000 |
4 | ቱሪክ | 1,904,846 |
5 | ራሽያ | 1,984,937 |
6 | ኢራን | 2,381,551 |
7 | የተባበሩት መንግስታት | 3,159,400 |
8 | ፓኪስታን | 1,660,800 |
9 | ብራዚል | 1,299,815 |
10 | ሜክስኮ | 1,252,441 |
የሽንኩርት እርባታ እንዴት እንደሚጀመር?
አሁን ሰብሎችን ማምረት መጀመር ፈታኝ ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም የሽንኩርት እርባታን ከማቀድዎ በፊት ለበለጠ ምርት ጠቃሚ የሆኑትን የሚከተሉትን ነገሮች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. የሽንኩርት ማደግ ሂደትን ደረጃ በደረጃ ለመግለጽ እየሞከርን ነው.
ስለ አጠቃላይ የአዝመራው ዘዴ አጭር መግለጫ ይኸውና.
የሽንኩርት እርባታ ከመጀመርዎ በፊት ሊያስቡባቸው የሚገቡ ብዙ ነገሮች አሉ። ማለትም የአየር ንብረት/የአየር ሁኔታ እና የሙቀት መጠን፣ የአፈር ሁኔታ፣ ለእርሻ የሚሆን ቦታ መምረጥ።
ትክክለኛውን ዝግጅት ካረጋጉ በኋላ በሜዳ ላይ ሽንኩርት መትከል አለብዎት. በአፈርዎ እና በሰብል ፍላጎቶችዎ ላይ በመመስረት በማዳበሪያዎች. ኦርጋኒክ ማዳበሪያ እዚህ ትልቅ ምርጫ ነው.
ቀጣዩ ደረጃ እንክብካቤ ይሆናል. አትክልቶችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ማልማት ቀላል እና የሚፈለግ ነው. ነገር ግን ጥሩ እንክብካቤ ስለ ሰብል ፍላጎት የተሻለ እውቀት የሚፈልግ የተሻለ ምርትን ያረጋግጣል። ለሽንኩርት ገበሬዎች ደረጃውን የጠበቀ መመሪያ እናካፍላለን.
ተክሉን ማዳበሪያ ማድረግ እና የተባይ በሽታን መቆጣጠር አንዳንድ ጊዜ ለሽንኩርት ገበሬዎች ፈታኝ ነው። ስለዚህ በዚህ ደረጃ ይጠንቀቁ.
በመጨረሻም ከእርሻ ላይ መሰብሰብ እና በአግባቡ ማከማቸት.
አሁን፣ በአእምሮህ ውስጥ ብዙ ጥያቄዎች ሊኖሩ ይችላሉ። እንዴት እና መቼ እንደሚደረግ በመጀመር። እነዚህን መልሶች ከታች እናገኛቸው።
ምርጥ የሽንኩርት ዝርያዎችን መምረጥ፡-
ብዙ የሽንኩርት ዝርያዎች አሉ. አንዳንዶቹ በሚያስደንቅ ሁኔታ ትልቅ ናቸው (5 ኪሎ የሚጠጉ) እና አንዳንዶቹ ትንሽ (50 ግራም) ናቸው። አሁን ጥያቄው ለሽንኩርት እርሻዎ የትኛው ነው.
እንደ ወቅቱ አይነት ዝርያዎችን መምረጥ አለቦት. እና በዚያ ጊዜ ውስጥ ምን ያህል የፀሐይ ብርሃን ማግኘት ይችላሉ. በፀሐይ ብርሃን አቅርቦት ላይ በመመርኮዝ በሦስት ዋና ዋና ክፍሎች እንከፍላቸዋለን ። ስለ እነዚያ ሶስት ምድቦች እና ምርጥ ዝርያዎች እንማር፡-
- የአጭር ቀን ሽንኩርት;
እድገቱ ከ10-12 ሰአታት የፀሐይ ብርሃን ነበር. ለክረምት ወቅቶች ተስማሚ.
ዝርያዎች፡ ጆርጂያ ጣፋጭ፣ ጣፋጭ ቀይ፣ ግራኔክስ፣ ቀይ ክሪኦል፣ ቀይ ቡርጋንዲ፣ ነጭ ቤርሙዳ፣ ቪዳሊያ እና ደቡባዊ ቤሌ፣ ቴክሳስ ሱፐር ስዊት፣ ቴክሳስ ጣፋጭ ነጭ፣ ወዘተ.
- መካከለኛ ቀን ሽንኩርት;
ይህ አይነት በማንኛውም ወቅት ሊያድግ ይችላል እና ከ12-14 ሰአታት የፀሐይ ብርሃን ያስፈልገዋል.
ዝርያዎች: Cabernet, Candy ሽንኩርት, ቀይ ከረሜላ ፖም, ወዘተ.
- ረዥም ቀን ሽንኩርት;
ከ14-16 ሰአታት የፀሐይ ብርሃን ያስፈልገዋል. በበጋ ወቅት በደንብ ያድጋል. ምርጥ ዝርያዎች አሊሳ ክራግ, ነጭ ጣፋጭ ስፓኒሽ, ኮፕራ, ዋላ ዋላ ጣፋጭ, ፓተርሰን, ቢጫ ጣፋጭ ስፓኒሽ, ወዘተ.
የሽንኩርት እርባታ ምርጥ ወቅት እና የአየር ሁኔታ:
- እያንዳንዱ ሰብል በእርሻ ወቅት ላይ የተመሰረተ ስለሆነ. የሽንኩርት አምፖሎች በቀዝቃዛው ወቅት ተክለዋል እና አብዛኛውን ጊዜ በክረምት መጨረሻ ላይ ይመረታሉ እና በበጋው ከመጀመሩ በፊት ይሰበሰባሉ.
- ሽንኩርትን ከዘር ዘሮች ማብቀል ከፈለጉ, ክፍለ ጊዜው የሚጀምረው ከፀደይ ወቅት ነው. ለመብሰል የተወሰኑ ተጨማሪ ቀናትን ይፈልጋል።
- ችግኞችን መትከል በፀደይ አጋማሽ እና በፀደይ መጨረሻ መካከል ይከሰታል.
የ ተስማሚ ሙቀት የሽንኩርት እርባታ ለኤዥያ ከ13-25°ሴ (55-75°F) እና በ8°ሴ – 30°ሴ (46°F-86°F.) መካከል ለሁለት አሜሪካ ነው።
በሚያሳዝን ሁኔታ, ከባድ በረዶ ወይም ከባድ ዝናብ ባለባቸው ቦታዎች ሽንኩርት በደንብ አያድግም. ምንም እንኳን በቤት ውስጥ ወይም የሙቀት መጠኑ ከ 13-25 ° ሴ በሚሆንበት ጊዜ ዝንጅብል ለማደግ መሞከር ይችላሉ.
ስለዚህ በክረምት ወቅት መጀመሪያ ላይ ሽንኩርት መዝራት ወይም መትከል አለብዎት.
ምርጥ የአፈር ሁኔታ እና ለሽንኩርት እርባታ ማዘጋጀት:
ሽንኩርት ከመትከልዎ በፊት ስለ ምርጥ የአፈር ሁኔታ ማወቅ አለብዎት. እንዲሁም ሌሎች ተዛማጅ ምክንያቶች የሽንኩርት እድገትን ይጎዳሉ.
ቀይ ላም ና አሸዋማ አፈር ለሽንኩርት እርባታ በጣም ተመራጭ ናቸው. እንደ አፈር እንደነዚህ ዓይነት ዓይነቶች ከሌሉ ምንም ችግር የለውም. በሳይንሳዊ መልኩ ኦርጋኒክ ቁሳቁሶችን በመጠቀም አፈርዎን ማሻሻል ይችላሉ. ምንም እንኳን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች አይመከርም. እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህን ለማድረግ አንመክርም.
ሽንኩርት በአብዛኛው በየትኛውም መሬት ላይ ይበቅላል, ነገር ግን አፈሩ ልቅ, በደንብ የተሸፈነ እና ብዙ ናይትሮጅን ሊኖረው ይገባል.
አሁን የአፈርን ሁኔታ ይወስኑ ፒኤች እና ሌሎች የአፈር ንጥረ ነገሮችን ይለካሉ. በጣም ጥሩውን ሽንኩርት ለማደግ በጣም ጥሩው የአፈር ፒኤች ከ 5.5 እስከ 6.5 መካከል ነው.
የሽንኩርት እርባታ መስፈርቶች;
በአፈር ውስጥ ምርቱን ሊጎዱ የሚችሉ ሌሎች ምክንያቶች-
- ሽንኩርት ከመትከልዎ በፊት የሽንኩርት እርሻ ቦታን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ሽንኩርት በሚያብረቀርቅ ቦታ ላይ መትከል አለበት. የሽንኩርት ተክሎችዎ ጥላ የማይሆኑበት ፀሐያማ ቦታ መምረጥ ለእጽዋትዎ ጠቃሚ ነው.
- ለሁሉም የሽንኩርት ዓይነቶች የሽንኩርት እርባታ ሂደት ብዙ ወይም ያነሰ ተመሳሳይ ነው. ምንም እንኳን የተለያዩ ዝርያዎች የተለያዩ የአፈር ዓይነቶችን እና ማዳበሪያን ይፈልጋሉ.
- ከዘሮች ጋር የቀረበውን መመሪያ ያንብቡ. ወይም በአቅራቢያዎ ያለውን መንግስት ያነጋግሩ። የግብርና እርዳታ ነጥብ.
መሳሪያዎች እና መሳሪያዎች;
እነዚህ ሁሉ መሳሪያዎች ለእያንዳንዱ ገበሬ ወይም እርሻ አያስፈልጉም. ዘመናዊ የሽንኩርት እርባታ መሳሪያዎች፡-
- ሮለቶች፣
- ተሸካሚዎች፣
- የታጠፈ ሰንሰለት Sprockets,
- የሽንኩርት ማጨጃ,
- የአረም መሳሪያዎች, ወዘተ
ሽንኩርት ለመትከል ዘዴዎች;
እንደ ቅርጻቸው፣ መጠናቸው እና ቀለማቸው ሰፋ ያለ የሽንኩርት ልዩነቶች አሉ።
በአጠቃላይ፣ ቀይ፣ ቢጫ እና ነጭ ሦስቱ የሽንኩርት ቡድኖች በአለም ዙሪያ በስፋት ይመረታሉ።
ግን እንደ እድል ሆኖ, ቀይ ሽንኩርት ለመትከል ሶስት ዘዴዎች አሉ, ተክሎችን, ስብስቦችን ወይም ዘሮችን ይተግብሩ.
የሽንኩርት መትከል [የሽንኩርት አምፖል] በአልጋ ላይ ያስቀምጣል:
ለቀጥታ ዘሮች ብዙም ተወዳጅ ያልሆነ አማራጭ የመትከል ስብስቦች ነው. ስብስቦች የበሰለ አምፖል ለማምረት ከዘር ይልቅ የተተከለው ትንሽ የሽንኩርት አምፖል ነው. ስብስቦች ቀደምት አመትን የሚቀይሩ እና ብዙ ገበሬዎችን ምርጫ የሚያቀርቡ ያልበሰሉ አምፖሎች ናቸው።
ለመትከል በጣም ቀላሉ, ለመሰብሰብ በጣም አጭር ጊዜ እና የበሽታው ውስብስብ ችግሮች ናቸው.
ይሁን እንጂ ከችግኝት ወይም ንቅለ ተከላ ይልቅ ለመደፍጠጥ በጣም የተጋለጡ ናቸው. ወደ 15 ዓመታት ገደማ በፊት የንግድ ገበሬዎች ስብስቦችን በመጠቀም የተለያዩ ነገሮችን ሞክረዋል እና የበለጠ ስኬታማ ለመሆን ቀጥተኛ ዘሮችን ተመልክተዋል።
በሜዳ ላይ የሽንኩርት መትከል SETS:
ችግኞች የተለያዩ ዲያሜትሮች ስላሏቸው ከመትከልዎ በፊት ችግኞችን በመጠን ይለዩ።
ትላልቅ ችግኞችን በ 2 ኢንች ርቀት ላይ እና ትንሹን በቅርብ ርቀት ላይ መትከል.
ሽፍታ
አሁን ባለው የብስለት ወቅት የተጀመሩ ችግኞች በቡድን የሚሸጡ ችግኞች በችግኝ ቦታዎች ወይም በሌሎች የገበያ ቦታዎች ይገኛሉ።
ብዙውን ጊዜ ጥሩ ጥራት ያላቸውን አምፖሎች በአጭር ጊዜ ውስጥ (60 ቀናት ወይም ከዚያ በታች) ያዘጋጃሉ. ለበሽታዎች የተጋለጡ ናቸው. በዚህ ጉዳይ ላይ የገበሬዎች ምርጫ በትንሹ የተገደበ ነው። ስለዚህ ይህ በፍጥነት ለማደግ ይመከራል.
ሽንኩርትን ከዘሮች ማሳደግ;
የሽንኩርት እርባታ ከዘር ዘሮች ውስጥ ሰፊ ምርጫ ትልቅ ጥቅም ያስገኛል. ከዘር የመጀመር ዋናው ችግር ሰብልዎን ለማብሰል እስከ 4 ወር ድረስ ይወስዳል.
በቀዝቃዛ አካባቢዎች ገበሬው የሽንኩርት ችግኞችን ከቤት ውጭ መጀመር አለበት።
የቤት ውስጥ ዘር የመዝራት ዘዴ;
በሚያስደንቅ ሁኔታ እንደ የተከተፈ እህል ያሉ ጥቃቅን ዘሮች ወደ ውስጥ መዝራት ያስፈልጋቸዋል።
- ባለ 4- x 6-ኢንች ኮንቴይነሮችን ይጠቀሙ እና በዘር የሚጀምር ድብልቅ በአብዛኛው ኮምፖስት [60-80%] ወደ ላይኛው ክፍል ይሞሉ።
- ዘሮችን ለመዝራት, ዘሮቹ በቀጥታ በአፈር ውስጥ ያስቀምጡ
- ከዚህም በላይ በመብቀል ውስጥ ቀላል እርዳታዎች ስለዚህ በአፈር ውስጥ አይሸፍኑ.
- የዘር መጀመሪያ ድብልቅ እርጥበት ሞቃት እና እርጥብ ቦታን መጠበቅ አለበት።
- ከከፍተኛ ዘሮች ችግኞችን ለማብቀል ጥሩው ሙቀት ከ68-72 ዲግሪ ፋራናይት አካባቢ ነው።
- ችግኝ ለመብቀል በግምት 2 ሳምንታት ይወስዳል።
ከቤት ውጭ የዘር መዝራት ዘዴ;
ትላልቅ መካከለኛ ዘር / እህሎች ወደ ውጭ መዝራት ያስፈልጋቸዋል.
- ከ1/4 እስከ 1/2 ኢንች ጥልቀት ባለው ቦታ ላይ ዘሩን በሁለት ረድፍ መዝራት።
- በትክክል ያጠጡዋቸው, አስፈላጊ ከሆነ ጥላ ያድርጉ.
የችግኝ ተከላዎች
- ችግኞቹን ከመካከለኛው እስከ ጸደይ መጨረሻ ድረስ ይትከሉ.
- ዘር በረድፍ ውስጥ መትከል አለበት, ከ 4 እስከ 6 ኢንች.
- በሁለቱም መካከል ከ2 እስከ 4 ኢንች ርቀት መቆየት አለበት።
- ከዛ በኋላ, ምክሮቹን ወደ 4 ኢንች በግምት ይቁረጡ እና ከጣሪያው በታች 1/2 ኢንች ያድርጓቸው.
- ጤናማ ሰብሎችን ለማረጋገጥ ከ30-50 ሴ.ሜ የሆነ የኦርጋኒክ ቋት መስመር ከበርካታ ረድፎች በኋላ ማስተዋወቅ ይቻላል ።
ለተክሎች ሽንኩርት እንክብካቤ;
የውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያን በትክክል ማስተዳደር ድርብ ምርት ይሰጥዎታል። ሽንኩርት በጣም ስሜታዊ የሆነ ተክል እንደመሆኑ መጠን. የማዳበሪያ ተደጋጋሚ ሕክምና ያስፈልገዋል.
ሽንኩርት እንደ ዝንጅብል፣ ቲማቲም ያሉ የተለያዩ ሰብሎችን ያመርታል። ዝንጅብል ካመረቱ በኋላ ማድረግ ይችላሉ የሕፃን በቆሎ ያድጉ.
- ማዳበሪያን ለመጨመር ሽንኩርት እርጥብ እና አረም የሌለበት አፈር ከ 5.5 እስከ 6.68 ፒኤች ደረጃ ያለው ሲሆን ይህም ቀደም ብለን እንነጋገራለን.
- ጥሩ ውጤት ለማግኘት, የመጀመሪያው ማዳበሪያ ከተተከለ ከሶስት ሳምንታት በኋላ መሆን አለበት ከዚያም በየ 2 እና 3 ሳምንታት መጠቀሙን ይቀጥሉ.
- አንገት ለስላሳነት ሲጀምር, ተጨማሪ ማዳበሪያን ያቁሙ. ይህ ምርት ለመሰብሰብ ከ 4 ሳምንታት በፊት መከሰት አለበት.
- እርስዎ መሆን አለበት ውሃ ማጠጣት ከተመገባችሁ በኋላ እና በእርጥበት ወቅት በተቻለ ፍጥነት እርጥበትን ይጠብቁ.
- የሽንኩርት ሥሮች ለእርጥበት የተጋለጡ ናቸው. ስለዚህ ያለችግር እንዲራቡ የማያቋርጥ የውሃ ሂደት ያስፈልጋቸዋል.
- የመኸር ጊዜ በቀረበ መጠን ለሽንኩርት ብዙ ውሃ ያስፈልገዋል.
- በአካባቢው የሚኖረው ገበሬ የተወሰነ የፀሐይ ብርሃን የአጭር ቀን ዝርያዎችን ማብቀል አለበት ፣ የረዥም ቀን ዝርያዎች ለጋለሞታ የሚሆኑ ዘሮች የፀሐይ ብርሃን ባለባቸው አካባቢዎች ይኖራሉ ።
እያንዳንዱ ሽንኩርት በሳምንት 1 ኢንች ውሃ ያስፈልገዋል.
የሽንኩርት እርባታ ተባይ እና በሽታ መቆጣጠሪያ ዘዴዎች፡-
ሽንኩርት ከሌሎች የአትክልት ሰብሎች ይልቅ ለነፍሳት፣ ለአረም እና ለበሽታዎች የበለጠ ተጋላጭ ነው። ሁሉም ሰው በአጠቃላይ ከበሽታ እና ከነፍሳት ነፃ የሆነ ሰብል ይጠብቃል.
- ነገር ግን ዝንቦች ሊሆኑ የሚችሉ የሽንኩርት ተባዮች ናቸው። ከአንድ አምፖል ወደ ሌላው በመስመር የሚንቀሳቀሱ እና ግንዶቹን ለመመገብ ቀዳዳ የሚያደርጉ 1/3 ኢንች ርዝመት ያላቸው ነጭ፣ እግር የሌላቸው ትሎች ናቸው።
ከመጠን በላይ መጎዳትን ለማሸነፍ, በሜዳው ላይ የተበተኑ-ተክሎች ሽንኩርት. በሽንኩርት አምፖሎች ዙሪያ ስስ የሆነ የአሸዋ ንብርብር ብታስቀምጡ ጎልማሳ ዝንቦች እንቁላሎቻቸውን በእጽዋት ሥሮች ላይ እንዳያስቀምጡ ያደርጋቸዋል።
- ተጽዕኖ ለማድረግ እድሉ ሊኖር ይችላል እምብዛም የማይታዩ የሽንኩርት እጢዎች በሞቃት, ደረቅ የአየር ሁኔታ. በቅጠሎቹ ላይ የሚያብረቀርቁ ነጠብጣቦች የተበላሹ ተክሎችን ያስከትላል.
ትሪፕስ በአረም ውስጥ ይደርቃል, የአትክልቱን ቦታ ግልጽ ያደርገዋል. የነፍሳትን ብዛት ለመቀነስ ይረዱዎታል። እንደ የአሉሚኒየም ፍሌክ ያለ ስቱዲዮዊ ሙልች በመደዳዎች መካከል መሸፈን ትሪፕስን በብቃት ሊያስተጓጉል ይችላል። ችግሩን ቀደም ብለው ባወቁ ጊዜ አምፖሎችን በመርጨት ሊረጩ ይችላሉ። ቤauቭሪያ bassiana ወይም thrips ለመዋጋት spinosad.
- ስሙት የሚባል በሽታ በአንገቱ አካባቢ ቅጠሎቹን ማበጥ ወይም ማጠንከር ያደርገዋል። በበጋው መሃከል ላይ በሞቃታማ እና እርጥበት አዘል የአየር ሁኔታ ዝቅተኛ ሻጋታ, ሐምራዊ ሻጋታ ይታያል.
- ሽንኩርት ለሮዝ ሥሩ ተገዥ ነው ፣ ሥሮቹ ወደ የተለያዩ ቀለሞች እንዲቀየሩ እና ከዚያ በኋላ እንዲቀንሱ እና አንገታቸው እንዲበላሽ ያደርጋል ፣ በዚህ ምክንያት ቲሹዎች ጠንካራ እና ጥቁር ቅርፊት ይሆናሉ።
እነዚህ ሁሉ ጉዳዮች በአፈር ውስጥ በሚገኙ ፈንገሶች የተሠሩ ናቸው እና ሰብሎችን በማዞር እና በሽንኩርት አልጋ ውስጥ humus በመስራት ጥሩ የውሃ ፍሳሽ እንዲኖር ማድረግ ይቻላል.
የመኸር ምክሮች [መቼ እና እንዴት እንደሚደረግ]፡-
ትንንሾቹን ሽንኩርት ካጨዱ ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ልክ እንደ “ስፕሪንግ ሽንኩርት” ወይም “scallions” እንዲጠቀሙ ከፈለጉ ጥሩ መለኪያ ስለሌለ ብቻ ይጎትቷቸው እርስዎን በሚመጥኑበት ጊዜ ብቻ ይጎትቷቸው።
- የሽንኩርት ቁንጮዎች ወደ ቢጫነት ሲቀየሩ ይህ ማለት ለመሰብሰብ በቂ ነው.
- በፀሃይ ቀን ጠዋት በማለዳ ለማንሳት የአትክልት ቦታን ይጠቀሙ ፣ መሬቱን ይፍቱ እና ደረቅ አየር ያለበት ቦታ ለሁለት ቀናት ያኑሩ እና ሁል ጊዜም በጥንቃቄ ይያዙዋቸው።
- የፀሐይ መጥለቅለቅን ለማስወገድ የአንዱን ረድፍ ጫፎች በሌላው አምፖሎች ላይ ያድርጉት።
- ሽንኩርቱ ሙሉ በሙሉ ከደረቀ በኋላ ጫፎቹን ወደ አንድ ኢንች ይቁረጡ. አሁን ለመብላት ዝግጁ ናቸው.
ሽንኩርት ማከማቸት
ሽንኩርትን ለማከማቸት ቀዝቃዛ ፣ ደረቅ ፣ ጥሩ አየር ያለበት ቦታ ይምረጡ ፣ ለምሳሌ ጋራጅ ወይም ጓዳ። ሽንኩርትን ለማከማቸት ተስማሚው የሙቀት መጠን ከ 40 እስከ 50 ዲግሪ ፋራናይት ነው.
- ውጫዊው ቆዳዎች ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ, አፈርን ያጸዱ እና ጣራዎቹን ይለቀቁ.
- የአየር ፍሰት ለመፍቀድ በተጣራ ቦርሳዎች ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- የተበላሸ ሽንኩርት ካለ በየጊዜው ያረጋግጡ እና የሌሎቹን መበላሸት ለማስወገድ ያስወግዱት።
- ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርቶች በጣም የተበሳጨ እስከሆነ ድረስ ማከማቸት አይችሉም, ስለዚህ መጀመሪያ ጣፋጭ የሆነውን ሽንኩርት ይጠቀሙ.
የመጨረሻ ቃላት
ይህ የሽንኩርት እርባታ አላበቃም ፣ስለሽንኩርት እርባታ ለመዳሰስ ፣የተለያዩ የሽንኩርት አተገባበር ዘዴዎችን ፣ወይም የሽንኩርት እርሻን የንግድ እቅድ ፣የሽንኩርት አመራረት ልዩ ቴክኒክን ለማወቅ እና ሌሎችም ከእኛ ጋር ይቆዩ።
ሊኖሩዎት የሚችሉ አንዳንድ የተለመዱ ጥያቄዎች እዚህ አሉ…
ጥያቄ፡ የሽንኩርት ልማት ትርፋማ ነው?
ሀ. የሽንኩርት እርባታ ከሌሎች አትክልቶች የበለጠ ትርፋማ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ የገበያ ዋጋ ስላለው ነው።
ጥ. ሽንኩርት ለማደግ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ሀ/ ከተተከለ በኋላ ቀይ ሽንኩርት ሙሉ መጠን ያለው አምፑል እንዲሆን ከሶስት እስከ አራት ወራት ያስፈልገዋል። ይሁን እንጂ እንደ አረንጓዴ ሽንኩርት መሰብሰብ ከፈለጉ ከ 3 እስከ 4 ሳምንታት ይወስዳል.
ጥ ሽንኩርት ማዳበሪያ ያስፈልገዋል?
ሀ. ሽንኩርት በደንብ ለማደግ ብዙ ናይትሮጅን ያስፈልገዋል። አንድ ኩባያ ናይትሮጅን ላይ የተመሰረተ ማዳበሪያ (አሞኒየም ሰልፌት ወይም አሞኒየም ናይትሬት) እንዲጠቀሙ ይመከራል. በየሃያ ጫማው ረድፍ. የመጀመሪያው ህክምና ከተተከለ ከሶስት ሳምንታት በኋላ እንዲደረግ እና በየሁለት እና ሶስት ሳምንታት ተጨማሪ ማመልከቻዎች እንዲደረጉ ይመከራል.
ጥ. ሽንኩርትን በኦርጋኒክነት ማደግ እችላለሁ?
ሽንኩርት በኦርጋኒክ ሊበቅል ይችላል. ሽንኩርት የሁለት አመት ተክል ነው - ይህ ማለት ለማደግ ሁለት አመት ይወስዳሉ.
ጥሩ ጥራት ያለው ሽንኩርት ለማግኘት የኦርጋኒክ ሽንኩርት እርሻዎች በሰብል ሽክርክር ላይ በእጅጉ ይተማመናሉ, ይህም አፈሩ እንደ ሽንኩርት ከባድ መጋቢ ሰብል በማብቀል ከሚያስከትለው ውጤት እንዲያገግም ያስችለዋል.
ተጨማሪ ጥያቄዎች አሉዎት? ከታች ባለው አስተያየት ውስጥ ይጠይቁ.