ሁለገብ ሉክ ሰዎች የሚወዱት በጣም የተወደደ እና በጣም ገንቢ የሆነ አትክልት ነው። በሾርባ እና ወጥ ውስጥ እንደ ዋና ንጥረ ነገር ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ እና ብዙውን ጊዜ በአትክልት ድብልቅ ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም ለብዙ የምንወዳቸው ምግቦች ጣዕም እና ይዘት ይጨምራል። ነገር ግን ከሜዳ ወደ ጠረጴዛ የማግኘቱ ሂደት ችግር ሊፈጥር ይችላል፣ ይህም ቅጠሎችን መናድ የምርት ቅልጥፍናን መቀነስ፣ የሰው ጉልበት ጊዜና ወጪ መጨመር እና የምግብ ብክነትን ያስከትላል።
በኔዘርላንድ ግዙፉ ሱፐርማርኬት ግንባር ቀደም አትክልት ማቀነባበሪያ የሆነው VEZET በየሳምንቱ ከ100 ቶን በላይ ሊክን ያዘጋጃል፣ እና በሌክ ላይ ያለውን መበስበስን የመቀነስ ፍላጎታቸውን ሲገልጹ ፈታኝነቱ ግልጽ ሆነ። የሊቁ መከር በሚሰበሰብበት ጊዜ የማሳየት ጉዳይ በሜዳ ላይ ሊከሰት ይችላል። ቅጠሎቹ ሲቆረጡ የላይኛው እና የታችኛው ክፍል ቅጠሎች ሊለያዩ ይችላሉ. ቡድኑ ለዚህ ተግዳሮት መፍትሄ ማምጣት ከቻለ የማቀነባበሪያ ቅልጥፍናን ለመጨመር፣ የምግብ ብክነትን ለመቀነስ እና አጠቃላይ የሸማቹን ጥራት ለማሻሻል ልንረዳ እንችላለን።
BASF VEZETን አዳመጠ እና የሊኮችን ጥራት ለማሻሻል እድል አየ። ተመሳሳይ አስተሳሰብ ያላቸውን ከበርካታ ክፍሎች የተውጣጡ የአዎንታዊ አስተሳሰብ ባልደረቦች እና ከምግብ ሰንሰለት የተውጣጡ ተደማጭነት ያላቸው አባላት፣ አብቃይ፣ አቀነባባሪዎች እና ሱፐርማርኬት አቅራቢዎችን ጨምሮ እንቅስቃሴውን እንዲቀላቀሉ እና የዲላሚሽን ፈተናውን እንዲያሸንፉ ጋብዘናል።
የዚህ አስፈላጊነት ተግዳሮት በአንድ ጀምበር ሊፈታ አይችልም፣ እናም የረጅም ጊዜ አስተሳሰብ እና እቅድ ያስፈልግ ነበር። እ.ኤ.አ. በ 2020 ልዩ የሆነ እቅድ በሦስት ዋና የሊክ አብቃይ አብቃዮች ትብብር የተለያዩ የኑሄምስ ዝርያዎችን በተለያዩ የሉክ አብቃይ ወቅቶች ለመሞከር ተዘጋጅቷል።
የመጀመሪያዎቹ ውጤቶች ከ VEZET ጋር የተጋሩ ሲሆን የፋብሪካ ሙከራም ተዘጋጅቷል። ከ VEZET ከተመለሰው መረጃ እና የአትክልተኞች እርሻ እርምጃዎች የመጀመሪያ መደምደሚያዎች ተደርገዋል. ይህ ከስድስት አካባቢዎች የተገኘ በመስክ ላይ ከሚገኝ የአየር ሁኔታ መረጃ ጋር ተጣምሯል። ይህ ጥምር መረጃ አጋሮቹ እርስ በርስ ያላቸውን እምነት እና ቡድኑ እውቀትን ለመለዋወጥ ምን ያህል ፈቃደኛ እንደነበሩ ያሳያል - አዋጭ መፍትሄዎችን ከፈጠርን ወሳኝ ነው።
ውጤቶቹ አወንታዊ ነበሩ እና ቡድኑ አዳዲስ የሊክ ዝርያዎችን ማዳበሩን እንዲቀጥል ተነሳሽነት ሰጠው እና እንደ ክሪፕቶን ያሉ የ Nunhems ዝርያዎችን ጥንካሬ አረጋግጧል። በሰንሰለት ውስጥ ያለው የትብብር ምሳሌ 'ሰዎች የሚወዷቸውን አትክልቶችን' ለማልማት ወደ አንድ ግብ መሥራቱ ሁሉንም በማደግ ላይ ያሉ፣ የማቀነባበሪያ እና የችርቻሮ ኢንዱስትሪዎችን ለማሻሻል እንደሚረዳ ግልጽ ማስረጃ ነው።
ስለ ትብብራችን የበለጠ ለማወቅ ከፈለጋችሁ ወይም ከBASF ጋር ተባብራችሁ ለተሻለ ነገ እንቅስቃሴውን ከተቀላቀሉ ዛሬውኑ አግኙን።
ናስር አህመድ
የሸማቾች እና የደንበኛ አስተዳዳሪ, UK
nasir.ahmed@vegetableseeds.basf.com
+44 7796 473 392
ሃንስ ድሪስሰን
የሸማቾች እና የደንበኛ አስተዳዳሪ, ቤኔሉክስ / ጀርመን
hans.driessen@vegetableseeds.basf.com
+31 6 2482 6384
ሄንሪ ቫን ሃሰል
የሸማቾች እና የደንበኛ አስተዳዳሪ, ቤኔሉክስ / ጀርመን
henri.vanhassel@vegetableseeds.basf.com
+31 6 1505 2021