በበዓሉ ማዕቀፍ ውስጥ ምርጥ የጋራ እና የግል የአትክልት እርሻዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ተሸልመዋል.
በባጋዬቭስካያ መንደር ውስጥ የ 10 ኛ አመት በዓል "የኩሽ ቀን" ተካሂዷል. ዝግጅቱ የተዘጋጀው በሮስቶቭ ክልል ግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር እና በባጋዬቭስኪ አውራጃ አስተዳደር ድጋፍ ነው።
የዱባው በዓል በባጋዬቭስካያ መንደር መናፈሻ ውስጥ በተከፈተው በሚያምር ትርኢት ተጀመረ።
የዝግጅቱ ታላቅ መክፈቻ የተካሄደው በመንደሩ መሃል አደባባይ ላይ ነው። በዝግጅቱ ላይ የግብርና ሚኒስትር ኮንስታንቲን ራቻሎቭስኪ, የሕግ አውጪ ምክር ቤት ምክትል ሊቀመንበር Vyacheslav Vasilenko እና የባጋዬቭስኪ አውራጃ አስተዳደር ኃላፊ አሌክሳንደር ቼርኒክ ተገኝተዋል.
ኮንስታንቲን ራቻሎቭስኪ በይፋ የመክፈቻ ሥነ ሥርዓቱ ላይ “የባጌቭስካያ መንደር የዶን የኩሽ ዋና ከተማ ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ምክንያቱም መንደሩ ይህንን ማዕረግ 100 በመቶ ያፀድቃል ። - እስካሁን ድረስ ባጋቪትስ ወደ 10 ሺህ ቶን የሚጠጉ ዱባዎችን አምርቷል ፣ እና “በአትክልት” ወቅት መጨረሻ ላይ ቢያንስ 25 ሺህ ቶን አጠቃላይ ምርት ይጠበቃል ። እና ይህ በሮስቶቭ ክልል ውስጥ ካለው አጠቃላይ ምርት 40% ያህሉ ነው።
የአግራሪያን ሚኒስትሩ በባጋቪስኪ አውራጃ ውስጥ የመስኖ መሬት ስፋት 26.5 ሺህ ሄክታር ስለሆነ ፣ ለዳበረ የመስኖ ስርዓት ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ተገኝቷል ።
"የስቴት ድጋፍም ትልቅ ሚና ይጫወታል" ሲሉ የመጀመሪያ ምክትል አስተዳዳሪ ቪክቶር ጎንቻሮቭ በበዓሉ ውጤቶች ላይ አስተያየት ሰጥተዋል. - እ.ኤ.አ. በ 2022 ለአግሮ-ኢንዱስትሪ ውስብስብ ልማት 8 ቢሊዮን ሩብሎች ቀርበዋል ፣ ይህም በቀጥታ ለሰብል ምርት 2.5 ቢሊዮን ያጠቃልላል ። በአጠቃላይ የሮስቶቭ ክልል በሩሲያ ውስጥ አትክልቶችን በማምረት 5 ኛ ደረጃን ይይዛል. በሮስቶቭ ክልል ክፍት መሬት የኢንዱስትሪ አትክልት የሚበቅለው በደቡብ ፣ በአዞቭ እና በዶን ክልል መካከለኛ የመስኖ ዞኖች በ 10 የማዘጋጃ ቤት ወረዳዎች ውስጥ ነው ። ከ100 በላይ የግብርና ድርጅቶች በአትክልት ልማት ላይ ተሰማርተዋል።
በበዓሉ ላይ እንደተገለጸው አትክልት የሚበቅሉ ክልሎች የራሳቸው ልዩ ባለሙያተኞች አሏቸው. ስለዚህ, የ Bagaevsky አውራጃ በኩሽ ዝነኛ ከሆነ, የታወቁት የ Krivyansky ቲማቲም በኦክታብርስኪ አውራጃ ውስጥ ይበቅላል, እና የአዞቭ አውራጃ በባህላዊው የሽንኩርት ምርት ውስጥ መሪ ነው. በድንች ምርት ውስጥ ያለው አመራር የሴሚካራኮርስክ እና ቬሴሎቭስኪ አውራጃዎች ይገባቸዋል.
ኮንስታንቲን ራቻሎቭስኪ "የክልላችን የአየር ንብረት ሁኔታ የአትክልት ሰብሎችን ለማልማት ተስማሚ ነው, ነገር ግን የስኬት ዋናው አካል በመጀመሪያ ደረጃ የሰዎች ጉልበት ነው" ብለዋል. "ሁሉንም አትክልት አብቃዮችን ማመስገን እፈልጋለሁ እና ተጨማሪ ስኬት እመኛለሁ."
እንደ የኩሽ ቀን አካል ምርጥ የጋራ እና የግል የአትክልት እርሻዎች ተሸልመዋል።
ንግግሮችን ከፈቱ እና ምርጥ ሰራተኞችን ከሸለሙ በኋላ፣ እንግዶች መደበኛ ያልሆነውን የበዓሉን ክፍል በመጀመር መድረኩ ላይ አንድ በርሚል ዱባ ያዙ።
ከመክፈቻው በኋላ ሁሉም የኩምበር ምግቦችን እንዲቀምሱ ተጋብዘዋል። በበዓሉ ላይ ሁለቱንም በትንሹ ጨው እና የተጨማደዱ ዱባዎችን እና በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የተሰሩ ጌርኪኖችን ፣ የዱባ ኬክን ፣ የኩሽ kebabs እና የኩምበር ጃም እንኳን መሞከር ይችላሉ ። አንዳንድ ምግብ ሰሪዎች ሙሉ የኩሽ ምግቦችን አዘጋጅተዋል.
ዝግጅቱ ከተለያዩ የክልሉ ክፍሎች የመጡት የኮሳክ ፎክሎር ቡድኖች አፈፃፀም ቀጥሏል።
በአውደ ርዕዩ ላይ የዶን ገበሬዎች የተለያዩ ሸቀጦችን መግዛት ተችሏል። በስራዋ ውስጥ በሩሲያ የግብርና ባንክ የተተገበረው የጣዕም አርብ ፕሮጀክት ቀርቧል. የዚህ ፕሮጀክት ዓላማ የሀገር ውስጥ አምራቾችን ምርቶች ታዋቂ ማድረግ ነው. በ Tasty Friday ቁም የዶን ግብርና አምራቾች እቃዎቻቸውን ለእንግዶች አቅርበው ስለምርታቸው ሂደት ተናገሩ። የአነስተኛ ትርኢቱ ተሳታፊዎች ከዘርኖግራድ ክልል LLC PKF "Mayak" እና ከቻልቲር "ጆርጂየቭስካያ" መንደር የዳቦ መጋገሪያ እህል አምራቾች ነበሩ ።
የበዓሉ አንድ አካል በሆነው በተግባራዊ ጥበብ ባለሞያዎች የተመረተ ኤግዚቢሽን ተዘጋጅቷል፣ እንግዳ ተቀባይ ኮሳክ ኩሬንስ ሰርቷል፣ የስፖርት ውድድሮች ተካሂደዋል።