የሃይድሮፖኒክ አትክልቶችን ለማምረት የመማሪያ መንገድ አለ፣ ነገር ግን ደንበኞችዎን ማስተማር አስፈላጊ ነው።
በኦርቪል ኦሃዮ የሚገኘው የስሙከር እርሻ ባልደረባ ሎይስ ስሙከር “የእኛን ሼፎች እና ሌሎች ደንበኞቻችንን የግሪን ሃውስ እንዲጎበኙ መጋበዙ ረድቷል” ብሏል። ሎይስ እና ባለቤቷ ግሌን ባለ 30 ጫማ በ124 ጫማ ግሪን ሃውስ አላቸው እናም ዓመቱን ሙሉ ሃይድሮፖኒክ ቀዝቃዛ ወቅት አትክልቶችን ያመርታሉ።
ሎይስ “ሼፎች አንዳንድ ጊዜ ትልቅ መጋዘን እንደሆንክ ያስባሉ እና ትዕዛዛቸውን በፍጥነት መቀየር ይችላሉ” ብላለች ሎይስ። "የምንነግራቸው 'ምናሌዎን ከቀየሩ የስምንት ሳምንታት ማስታወቂያ ሊሰጡን ይገባል አለበለዚያ ለእርስዎ በቂ ምርት የለንም' እና በዚህ ረገድ ጥሩ ሆነዋል። አሰራራችንን ለማየት ይጠቅማቸዋል።
Smuckers በክሌቭላንድ በሚገኘው የሰሜን ዩኒየን የገበሬዎች ገበያ እና ለምግብ ቤቶች እና ለጅምላ የምግብ መደብሮች ይሸጣሉ። Smuckers በቅርቡ በኦሃዮ ስቴት ዩኒቨርሲቲ ኦሃዮ የግብርና እና ምርምር ልማት ማዕከል በዎስተር፣ ኦሃዮ በሃይድሮፖኒክ የግሪንሀውስ አውደ ጥናት ላይ ተሞክሯቸውን አካፍለዋል።
የምርት ልዩነት አስፈላጊ ነው.
ሎይስ “ደንበኞች የሚገዙት ብዙ የሰላጣ ጭንቅላትን ብቻ እንደሆነ አግኝተናል። Smuckers ባሲል እና አሩጉላ ማብቀል ጀመሩ እና ሁለት እጥፍ ምርት መሸጥ እንደሚችሉ ተገንዝበዋል። ሎይስ "በሳምንት 40 ፓውንድ የአሩጉላ ምርት መሰብሰብ እንችላለን እና ሁሉንም በገበሬዎች ገበያ እና ለሼፍ መሸጥ እንችላለን" ብሏል ሎይስ። Smuckers የሮማን ሰላጣ፣ የቢብ ሰላጣ እና ቅጠል ሰላጣ ያበቅላሉ። ሎይስ “ደንበኞቹ እና ሼፎች በሚፈልጉት መሰረት ለዓመታት ተለውጠናል” ብሏል።
የሰላጣ ጭንቅላት ከሥሩ ጋር - ወደ ምግብ ቤቶች እንኳን ይላካሉ። ከመርከብዎ በፊት ያለው ዝግጅት የሞቱ ወይም የተበላሹ ቅጠሎችን ማውጣት, ሥሮቹን ማጽዳት እና ጭንቅላቶቹን በትልች መመርመር ነው.
ሎይስ "ሰላጣው ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚቆይ ምግብ ሰሪዎች ሥሩን ይወዳሉ" አለች. "ትንሽ ማሽቆልቆል ከጀመረ ውሃውን እንደገና ማጠጣት እንደሚችሉ ማስተማር ነበረባቸው."
የምርት መዝገቦች ፍላጎትን ለማሟላት በጣም አስፈላጊ ናቸው. ባሲል እንደገና ለመትከል አስፈላጊነት ከሦስት ወራት በፊት ሊሄድ ይችላል. አሩጉላ ለስድስት ሳምንታት ሊቆይ ይችላል. ሁልጊዜም አዲስ ሰብል ይመጣል፣ነገር ግን አንድን አሳሳቢ ፍላጎት ለማሟላት ከታሰበው ጊዜ ትንሽ ቀደም ብሎ መሰብሰብ የሚቻልበትን ጊዜ ማወቅ አለቦት። ሎይስ “አንዳንድ ምግብ ቤቶችን ለ10 ዓመታት አገልግለናል እና አዲስ ሼፍ ምን ያህል እንደሚያስፈልጋቸው ለማስተማር እገዛለሁ” ሲል ሎይስ ተናግሯል።
Smuckers በ 1997 የመጀመሪያውን የግሪን ሃውስ ገንብተዋል ። ብዙም ሳይቆይ ማሸጊያ ቤት ተጨምሯል። እርሻው በቤተሰብ ውስጥ ከ100 ዓመታት በላይ የቆየ ሲሆን አምስተኛው ትውልድ - የሎይስ እና የግሌን የልጅ ልጆች - በእርሻ ላይ እየረዱ ነው። ሎይስ “አፊዶች ምን እንደሚመስሉ አስተምረናቸዋል” ብሏል። ከምንችለው በላይ በቀላሉ ከጠረጴዛው ስር ሊሳቡ ይችላሉ።
ፕሮፔን የመጀመሪያው የሙቀት ምንጭ ነበር, ነገር ግን ታንኩ በዓመት ስድስት ጊዜ መሞላት ነበረበት. እርሻው ብዙም ሳይቆይ ወደ የበቆሎ ማቃጠያ ተለወጠ, ፕሮፔን እንደ መጠባበቂያ. Smuckers የራሳቸውን በቆሎ ያመርታሉ እና አሁን በዓመት አንድ የፕሮፔን ማጠራቀሚያ ብቻ ይገዛሉ.
የግሪን ሃውስ ሙቀት በኮምፒዩተር ቁጥጥር ስር ነው. ማብራት ዓመቱን ሙሉ ለ 14 ሰዓታት የፀሐይ ብርሃን ተዘጋጅቷል. በክረምት ወራት በወር 2016 ዶላር በቀላሉ የሚያንቀሳቅሱትን የሃይል ወጪዎችን ለመቆጣጠር በ1,800 የፀሐይ ፓነሎች ተጭነዋል። ሶላር የመገልገያ ወጪዎችን በወር ወደ 100 ዶላር ዝቅ አድርጓል።
የመጀመሪያው ስርዓት 88,000 ዶላር አስወጣ፣ ነገር ግን ትልቅ የኢነርጂ ክሬዲት እና የ USDA ስጦታ ዋጋውን በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀንሷል። የ USDA ዕርዳታን ለማግኘት ቁልፉ የፀሃይ ሃይል ስርዓቱ ከእርሻ ቦታው ጋር የተገናኘ አይደለም እና ሁሉም የኤሌክትሪክ ሃይል ለግብርና አገልግሎት የሚውል ነው። የመሳሪያ አቅራቢው ስርዓቱን በርቀት ይቆጣጠራል እና ለጥገና ፍላጎቶች ሳይጠራ ምላሽ ይሰጣል.
ክዋኔው ለሃይድሮፖኒክ አትክልቶቹ ገንዳዎችን ይጠቀማል እና እርጥበትን ለመቆጣጠር ይረዳል። ሎይስ “ቲማቲም ስለሌለን ወለሉ ላይ ምንም የለንም። ከሰብል በላይ እና በታች የአየር ፍሰት እናገኛለን እና ወለሉ ላይ ብዙ እርጥበት የለንም። የፍሳሽ ማስወገጃዎች በመሬቱ መካከል የግሪን ሃውስ ርዝመት ያካሂዳሉ.
ችግኞቹ የሚጀምሩት በሮክ ሱፍ ነው። ሎይስ "99 በመቶውን ማብቀል እንችላለን" ብለዋል. "በእጃችን ዘርን እንተክላለን፣ ይህም ትንሽ አድካሚ ነው፣ ነገር ግን የልጅ ልጆች በዚህ መርዳትን ተምረዋል።" በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ችግኞች በእጃቸው ይጠጣሉ, ከዚያም የሚንጠባጠብ መስኖ ይረከባል.
ለ CO2 ማበልጸጊያ ፕሮፔን-ፋየርድ፣ CO2 ጀነሬተር አለ።
Smuckers በውስጡ ካለው ካልሲየም ካርቦኔት ከፍተኛ የመቆያ አቅም ያለውን የውሃ ምንጫቸውን እንዴት ማስተዳደር እንደሚችሉ በጊዜ ሂደት ተምረዋል። ግሌን "በሁለት ቀናት ውስጥ የቆዩ እና የማያደጉ ችግኞች ነበሩን" ብሏል። "EC (የኤሌክትሪክ ኮንዳክሽን) እሺን መሞከሩን ቀጠለ፣ ነገር ግን በጠንካራ ውሃ ምክንያት እፅዋቱ በቂ ናይትሮጅን አያገኙም።"
የመፍትሄው የመጀመሪያው ሙከራ በአጠቃቀም ቀላልነት እና ደህንነት ምክንያት ሰልፈሪክ አሲድ መጨመር ነበር. የሰልፈር መርዛማነት መታየት ጀመረ እና ጠንካራ ውሃ ከፍተኛ የሰልፈር ይዘት እንዳለው ታወቀ። የሚቀጥለው ሙከራ ፒኤች ወደ 6.5 ለማውረድ ናይትሪክ አሲድ መጠቀም ነበር፣ ነገር ግን ብዙ ጥቅም ላይ መዋል የነበረበት የስር ጉዳት ደርሷል። በመጨረሻ መፍትሄው የናይትሮጅን ማዳበሪያን በመጠቀም የውሃውን ፒኤች ማስተዳደር ነበር።
ግሌን “የእርስዎ የውሃ ሁኔታ ከኛ ፈጽሞ የተለየ ስለሚሆን የራስዎን ውሃ መማር ያስፈልግዎታል” ብሏል። Smuckers በቂ የንጥረ ነገር አቅርቦትን ለማረጋገጥ ፒኤች በ6.5 እና 7.0 መካከል ማስቀመጥ ይፈልጋሉ። የ 18 ኢንች ኩንታል ለሶክ ታንክ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምንም እንኳን በአንድ ምሽት የተሻለ ቢሆንም ለሁለት ሰዓታት ጥሩ የውሃ ጊዜ።
የኤሌክትሪክ ኮንዳክሽን (ኢ.ሲ.) በ 1.3 አካባቢ ይቆያል እና በእድገት ዑደት ውስጥ አይለዋወጥም. ግሌን "የተለያዩ ተክሎች እንደ የተለያዩ ኢ.ሲ.ኤስ. የሰብል ምላሽ ለ EC አዝመራው የት እንደሚቀመጥ ይወስናል።
በሽታዎችን ለመቆጣጠር እና ቅማሎችን ሊያመጡ የሚችሉትን ጉንዳኖች ለመከላከል የሚረዳ የኮንክሪት ወለል ወደ ግሪን ሃውስ ውስጥ ተጨምሯል።
አይፒኤም በግሪን ሃውስ ውስጥ የመማሪያ ኩርባ ነበረው። ተለጣፊ ካርዶችን እና አጉሊ መነጽሮችን መጠቀም፣ የነፍሳትን እና የበሽታዎችን የህይወት ዑደቶችን እና ምልክቶችን መረዳት እና የቁጥጥር እርምጃዎች ሁሉም የሂደቱ አካል ናቸው። ጥቅማጥቅሞችም ተለይተው የሚታወቁ ናቸው፣ በተለይ ለአፊድ።
ግሌን “መጀመሪያ ጥንዶችን ሞክረናል። ችግሩ የተወሰነውን ladybug ከተለየ አፊድ ጋር ማዛመድ አለቦት። “ይሰራል፣ ግን በትክክል አልሰራም” ብሏል። አየሩ ቀዝቃዛ በሆነበት ጊዜ ጥንዚዛዎቹ በፎቆች ላይ እና በሌሎች ሞቃት ቦታዎች ላይ በሞቃታማ ቦታዎች ላይ ተጣብቀዋል።
በአፊድ ላይ የሚመገቡ ጥገኛ ተርብዎች አሉ። ግሌን "አፊዶች ትልቅ ሆኑ እና ለትላልቅ አፊዶች የተለየ ተርብ መጠቀም ነበረብን" ብሏል። "በየትኞቹ ተባዮች ለመቆጣጠር እንደሚፈልጉ እና መቆጣጠሪያውን ከተባዩ ጋር ማዛመድ እንዳለብዎት ግልጽ ማድረግ አለብዎት."
Smuckers በተጨማሪም ፀረ-ተባይ ማጥፊያ ሳሙና ይጠቀማሉ. በከፋ ሁኔታ የነፍሳትን ቁጥር ለማጥፋት ፒሬትሮይድ ኤሮሶልን ይረጫሉ።
ሎይስ "ለመማር ብዙ ነገር አለ" አለች. “ወደ ክፍሎች ሄድን እና ያ ረድቶናል። እርስዎን ለመርዳት ሀብቶች አሉ ። ”
በላይ፡ ሎይስ ስሙከር፣ ግራ እና ባለቤቷ ግሌን፣ ዓመቱን ሙሉ የሃይድሮፖኒክ አትክልቶችን በስሙከር እርሻዎች ያመርታሉ። ባሲል፣ አሩጉላ፣ ሮማይን ሰላጣ፣ ቢቢብ ሰላጣ እና ቅጠል ሰላጣን በማካተት የምርት መስመራቸውን አስፍተዋል። ፎቶ: ዲን ፒተርሰን