የፀደይ ሽንኩርት ማብቀል, የእርሻ ምክሮች፣ ሃሳቦች እና ሚስጥሮች
ጤና ይስጥልኝ ጓዶች፣ የበልግ ሽንኩርቶችን የማብቀል አዲስ ርዕስ ይዘን መጥተናል። የስፕሪንግ ሽንኩርቶች ለቀጣይ እና ለንግድ አላማዎች እና ለመሳሰሉት ሸማቾች ማደግ በጣም ቀላል ነው, ምክንያቱም በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እነዚህ የፀደይ ሽንኩርት ዝርያዎች ከዘር የሚበቅሉ አምፖሎች አይደሉም. ቀደምት እና ከፍተኛ ምርታማ ነው ሽንኩርት ማራኪ ጣፋጭ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ቅጠሎች ካላቸው አምፖሎች ይልቅ ለግንድ ማደግ. ከዚያም የፀደይ ሽንኩርት ጉዞ የሚጀምረው ከ የሕፃናት መንከባከቢያ እና በኋላ በጥሩ ሁኔታ ለመመስረት በሜዳ ላይ ተተክሏል.
የስፕሪንግ ሽንኩርቶች አንዳንድ ጊዜ ስካሊዮስ, ቡኒንግ ሽንኩርት, ረዥም አረንጓዴ ሽንኩርት, የጃፓን ቡኒ ሽንኩርት እና ሰላጣ ሽንኩርት ይባላሉ. የስፕሪንግ ሽንኩርቱ መለስተኛ እና ጣፋጭ ጣዕም አንድ ነገር ነው, እና ይህ ጥሩ የቫይታሚን ኤ, ቢ እና ሲ ምንጭ ነው. በነጭ እና በቀይ ቀለም ግንድ ዝርያዎች ይመጣሉ, ሰላጣን ለማብራት.
በሳይንስ የፀደይ ሽንኩርት አሊየም ፊስቱሎሰም ይባላል። ስፕሪንግ ሽንኩርት እንደ ቅላት ዓይነት ተደርጎ የሚቆጠር የብዙ ዓመት ተክል ዝርያ ነው። ስፕሪንግ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ምርጫ ነው, ምክንያቱም ጣፋጭ እና ሁለገብ አትክልት ስለሆነ አነስተኛ ቦታ እና ጥረት ብቻ የሚያስፈልጋቸው. የበሰለ የሽንኩርት ቫሪቴሎች ድምጸ-ከል የተደረገ ስሪት ይመስላል፣ በጣም በሚቀልጥ እና ጣፋጭ ጣዕም ብቻ።
የስፕሪንግ ሽንኩርቶች ከሾላ ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን በመሠረቱ ላይ ትንሽ አምፖል አላቸው. በእንግሊዝ ሁሉም አረንጓዴ ሽንኩርቶች ስፕሪንግ ሽንኩርት ይባላሉ. ብዙውን ጊዜ የፀደይ ሽንኩርት ከዘር ወይም አምፖሎች ማደግ ይችላሉ. አንዴ ከተተከሉ በኋላ መሬቱን እርጥበት እና እርጥበት መጠበቅ አለብዎት አረም- ተክሎች እንዲያድጉ ለመርዳት ነፃ.
ስፕሪንግ ሽንኩር በዋነኛነት ለሰላጣ፣ ለጥብስ እና ለሌሎች ምግቦች ጣዕም የሚጨምሩ ጥርት ያሉ እና ጥቅጥቅ ያሉ ግንዶችን ይሰጣል። እንዲሁም, በድስት ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ናቸው እና ዕቃዎች እና ጥቅም ላይ ባልዋሉ ትናንሽ ቦታዎች ላይ ለመትከል ተስማሚ.
ሶስት ዓይነት የስፕሪንግ ሽንኩርቶች በዘሮች, ትራንስፕላኖች እና አምፖሎች (ወይም ስብስቦች) ሊተከሉ ይችላሉ;
- የሽንኩርት ዘሮች ትልቁን ምርጫ ይሰጣሉ ነገር ግን ዘሩን ከመዝራት ጀምሮ እስከ 100 እና 130 ቀናት ድረስ ለማደግ ረጅም ጊዜ ይወስዳል።
- ትራንስፕላንት በቀላሉ እንደ ችግኝ ያሉ ወጣት ሽንኩርትዎች ናቸው, እስከ scallion ደረጃ ያደጉ ከዚያም ለሽያጭ ይጠቀለላሉ.
- አምፖሎች ባለፈው ወቅት ከዘር የሚበቅሉት ትንሽ እና የማይተኛ ሽንኩርት ናቸው። ከዚያም ከተተከሉ በ 2 ወራት ጊዜ ውስጥ ወደ ሙሉ መጠን ያለው ሽንኩርት ያድጋሉ.
አሁን, የበልግ ሽንኩርቶችን ለማብቀል ጠቃሚ ምክሮችን በዝርዝር ውስጥ እንገባለን.
የደረጃ በደረጃ መመሪያ የስፕሪንግ ሽንኩርቶችን ፣የእርሻ ምክሮችን ፣ ሀሳቦችን እና ሚስጥሮችን ለማሳደግ።
የፀደይ ሽንኩርት የተለያዩ ዝርያዎች
የፀደይ ሽንኩርት ዋና ዋና ዓይነቶች ቀጥ ያለ ቅጠል እና ቀጥ ያለ ቅጠል ምርጫዎች ናቸው። ሥርወ መንግሥት የክረምት ንጉሥ እና የበጋ ንጉሥ ያካትታሉ። በሄክታር ከ 6 እስከ 10 ኪ.ግ. የፀደይ ሽንኩርት ለብዙ ምግቦች ፍላጎት ይጨምራል.
የስፕሪንግ ሽንኩርቶችን ከዘር ማብቀል ያለው ጥቅም በሱፐርማርኬት ውስጥ በቀላሉ የማይገኙ ዝርያዎችን መሞከር ነው. ከጠንካራ ሁለንተናዊ ወይም በመሬት ላይ ለመሰብሰብ ወይም ለማደግ በጣም ተስማሚ የሆኑትን ይምረጡ ክረምት ወቅት. አንዳንድ የፀደይ ሽንኩርት ተወዳጆች እነኚሁና;
- የስፕሪንግ ሽንኩርት 'ነጭ ሊዝበን' - አጭር የመከር ጊዜ አለው እና ይህ ለአዳዲስ አትክልተኞች ትልቅ ምርጫ ነው.
- ስፕሪንግ ሽንኩርት 'ፖምፔ' - ክብ ቅርጽ ነው, ይህ የብር ቆዳ እና ጣፋጭ ዝርያ በኮክቴል እንጨቶች ላይ ለመልቀም እና ለማገልገል ተስማሚ ነው.
- የፀደይ ሽንኩርት 'Apache' - ይህ የፀደይ ሽንኩርት ለሰላጣዎች ፍላጎት እና ቀለም ይጨምራል.
- የስፕሪንግ ሽንኩርት 'ፈንጠዝያ F1 ዲቃላ'- ለሁሉም የበጋ ወቅት ለሚሰበሰብ ተከታታይ መዝራት በጣም ጥሩ ሁለገብ ምቹ።
የፀደይ ሽንኩርት ለማደግ የአፈር እና የአየር ሁኔታ መስፈርቶች
የስዋን የባህር ዳርቻ ሜዳ ቀላል እና በደንብ የደረቀ አፈር የፀደይ ሽንኩርት ለማብቀል ተስማሚ ነው። ለፀደይ የሽንኩርት ሰብል በጣም ጥሩው አፈር በትንሹ አሲድ ነው ፣ ፒኤች ከ 5.3 እስከ 5.8 (ደረጃውን ለመለካት በካልሲየም ክሎራይድ በመጠቀም)።
የፀደይ ሽንኩርት በፀደይ መጨረሻ መጨረሻ ላይ ከፍተኛ ምርት እና ጥራት ያለው ምርት ይሰጣል. ይሁን እንጂ የቀን ርዝማኔ ምርቱን አይጎዳውም, እንደ አምፖል ሽንኩርት ሳይሆን, የፀደይ ሽንኩርት ሰብል ዓመቱን በሙሉ ይመረታል. ፍላጎት በበጋው ወቅት ከፍተኛ ነው, ነገር ግን የተቃጠሉ ቁንጮዎች እና ቢጫ ቀለም በዚህ አመት ጥራቱን ሊጎዱ ይችላሉ. ክረምት ሰብሎች ለስላሳ እና ትንሽ ጥንካሬ ያላቸው ናቸው. አረንጓዴ ቀለም ቅጠሎች ከተሰባበሩ ወይም ከታጠፈ በኋላ በተከለለ ቦታ ላይ ስፕሪንግ ሽንኩርቱን ይትከሉ የገበያ ዋጋን ይቀንሳል።
የፀደይ ሽንኩርት ለማብቀል ክፍተት
- ነጠላ ተክሎች - በእያንዳንዱ መንገድ 10 ሴ.ሜ (ቢያንስ)
- ረድፎች - 10 ሴ.ሜ ከ 10 ሴ.ሜ የረድፍ ክፍተት (ቢያንስ).
የፀደይ የሽንኩርት ዘሮች መቼ እንደሚተክሉ
የፀደይ ወቅት ከመጀመሩ በፊት በቤት ውስጥ የመጀመሪያውን ዘር መዝራት ማለትም የየካቲት መጨረሻ ነው። ይህ አቀራረብ ከ አምፖሎች በጣም ርካሽ ነው. ለመብቀል ከ 3 እስከ 4 ሳምንታት ይወስዳል. ለቋሚ የስፕሪንግ ሽንኩርቶች አቅርቦት በየ 3 ሳምንቱ አዲስ የዝርያ ዘር መዝራት አለቦት።
የፀደይ ሽንኩርት ዘሮችን በቤት ውስጥ መዝራት
- ጀማሪዎች በጥቅምት ወር በቤት ውስጥ የፀደይ ሽንኩርት እንዲዘሩ እንመክራለን ምክንያቱም ተክሎች እና ችግኞች ለበረዷማ የአየር ሁኔታ ስሜታዊ ናቸው.
- በግማሽ ኢንች ጥልቀት ውስጥ ዘሮችን በማዳበሪያ ትሪዎች ውስጥ መዝሩ እና በግማሽ ኢንች ብስባሽ ይሸፍኑ።
- ዘሮቹ እርጥብ እና ከ 15 እስከ 18 ° ሴ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ያስቀምጡ.
- ከ 7 እስከ 14 ቀናት ውስጥ ማብቀል መጀመር አለባቸው.
የፀደይ የሽንኩርት ዘሮችን ከቤት ውጭ መዝራት
- የፀደይ ሽንኩርት ዘሮችን ከቤት ውጭ ለመዝራት, 1.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ወደሌለው ጥልቀት ወደሌለው መሰርሰሪያ ዘሩን ዘሩ፣ ረድፎች በ30 ሴ.ሜ ልዩነት።
- ውሃ ማጠጣት እና የዘሩ አካባቢን እርጥብ ማድረግ.
- የፀደይ የሽንኩርት ዘሮች ከበቀሉ እና ወደ ትልቅ ወጣት ተክል ካደጉ በኋላ በክላች ይሸፍኑዋቸው።
የፀደይ ሽንኩርት የመትከል ሂደት
ይህንንም ማረጋገጥ ይችላሉ፡- በህንድ ውስጥ የአሳ እርባታ በኤከር ትርፍ.
ደረጃ 1) ስፕሪንግ ሽንኩርቶች በደንብ ለማደግ የአፈር ፒኤች መጠን 5.3 እና 5.8 ያስፈልጋቸዋል። አፈርን አስተካክል። ኮምፓስ ወይም ሌላ ኦርጋኒክ ጉዳይ ። የፀደይ ሽንኩርት አሲዳማ አፈርን አይወድም.
ደረጃ 2) አምፖሉ ሲበስል እንዲበቅል ለማድረግ የስፕሪንግ ሽንኩርቱን ዘሮች በ2 ኢንች ልዩነት ያስቀምጡ። በ 6 ኢንች ርቀት ላይ ረድፎችን መትከል ይችላሉ. የስፕሪንግ ሽንኩርቶች መጀመሪያ ማደግ ሲጀምሩ, መርፌ የሚመስሉ ቀጭን ግንድ ይኖራቸዋል, ነገር ግን ብዙም ሳይቆይ ትልቅ ይሆናሉ.
ደረጃ 3) የፀደይ ሽንኩርቱን በእኩል መጠን እርጥብ እና ከአረም ነፃ ያድርጉት። ከአረም ነፃ በሆነ አካባቢ ውስጥ የፀደይ ሽንኩርት ማብቀል ጥሩ ነው. ምንም እንኳን በእጽዋቱ ዙሪያ እርጥበትን ለመጠበቅ እና መሬቱ በፍጥነት እንዳይደርቅ ይከላከሉ ።
ደረጃ 4) የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች የተትረፈረፈ ፀሀይ እና በደንብ የተዘጋጀ, ጤናማ አፈርን በጥሩ ፍሳሽ ይመርጣሉ. ከተቻለ እስከ እርጅና ድረስ ፍግ የፀደይ ሽንኩርት ከመትከሉ በፊት መውደቅ. ሽንኩርት ከባድ መጋቢዎች ናቸው እና ትልቅ አምፖሎችን ለማምረት የማያቋርጥ አመጋገብ ይፈልጋሉ። አስፈላጊ ከሆነ እንደ አሳ ኢሚልሽን ወይም ያረጀ ማዳበሪያ በሚተክሉበት ጊዜ የተፈጥሮ ናይትሮጅን ምንጭ ይጨምሩ።
ደረጃ 5) በፀደይ ወቅት, ብዙውን ጊዜ መጋቢት ወይም ኤፕሪል መሬቱን መስራት ሲቻል ወዲያውኑ የፀደይ ሽንኩርት ይትከሉ. አምፖሎችን ወደ አንድ ኢንች ጥልቀት እና በ 4 ኢንች ርቀት ላይ ይትከሉ. ከ 1 ኢንች በላይ ጥልቀት ያለው ተክል, አለበለዚያ, አምፑል መፈጠር ሊገደብ ይችላል.
ደረጃ 6) ጥሩ መጠን ያላቸውን አምፖሎች ለማግኘት በየጥቂት ሳምንታት እፅዋቱን በናይትሮጅን የበለፀገ የዓሳ ኢሚልሽን ይመግቡ። ሰው ሠራሽ የናይትሮጅን ማዳበሪያ በጣዕም ወጪ ትልልቅ አምፖሎችን ያመርታል። በፀደይ ሽንኩርት ዙሪያ ያለውን አፈር ወደኋላ አትመልሱ; አምፖሉ ከአፈር በላይ መውጣት ያስፈልገዋል.
ደረጃ 7) ብዙውን ጊዜ, ሽንኩርት አጭር ሥር ስላለው በሳምንት አንድ ኢንች ያህል ውሃ ያስፈልገዋል. ከፍ ያሉ አልጋዎች እና ረድፎች ጥሩ የእድገት ቦታዎች ናቸው እና የሽንኩርት ረድፎች በደንብ እስኪቋቋሙ ድረስ ከአረም ነጻ ማድረግ አስፈላጊ ነው. እንዲሁም፣ ማበጠር ውሃ ለማግኘት ከሚወዳደሩ አረሞች ለመከላከል ይረዳል, እንዲሁም ከፀሀይ እና ከንፋስ እርጥበት እንዳይቀንስ ይከላከላል.
በድስት ውስጥ የፀደይ ሽንኩርት ማብቀል
- ትንሽ ወይም ትልቅ ድስት ይምረጡ. ከዚያም ማሰሮዎቹን በፀሐይ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዚያም ጥራት ያለው የሸክላ ድብልቅ ይሙሉ.
- በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ እንደ ማሰሮው መጠን ጥቂት ዘሮችን ያስቀምጡ እና በድስት ይሸፍኑዋቸው።
- ተክሉን በሮዝ ጭንቅላት በተገጠመ የውኃ ማጠራቀሚያ በደንብ ያጠጣው.
- አንዴ ዘሮች ከበቀሉ በኋላ በደንብ ውሃ እንዲጠጡ ያድርጓቸው፣ ነገር ግን የእቃውን ድብልቅ ከመጠን በላይ እርጥብ እንዳይሆኑ ያድርጉ።
- ቅጠሎችን ለማራመድ በየጥቂት ሳምንታት በተክሎች ምግብ ይመግቧቸው.
- የፀደይ ሽንኩርቱን ከ 8 እስከ 10 ሳምንታት በመሰብሰብ ከመሬት አጠገብ ባለው ግንድ ስር በመያዝ ሙሉውን ተክሉን በማውጣት.
የስፕሪንግ ሽንኩርቶችን በትሪዎች ውስጥ እንዴት እንደሚተክሉ
- ቀድሞውኑ, ትሪዎች ብዙ የፍሳሽ ማስወገጃዎች ሊኖራቸው ይገባል.
- ትሪዎችዎን በድስት ብስባሽ ይሙሉ እና ከዚያ ያፅዱ።
- ጣትዎን በመጠቀም በግማሽ ኢንች ጥልቀት ውስጥ ረድፎችን ያድርጉ እና በ 3 ኢንች ርቀት ላይ።
- ዘሮቹ ወደ ረድፎች ይረጩ.
- በማዳበሪያ ይሸፍኑዋቸው እና አጥብቀው ይቀንሱ. የውሃ ጉድጓድ.
- እድለኛ ከሆንክ በግሪን ሃውስ ውስጥ ፀሀያማ በሆነ ቦታ ውስጥ ይተው ወይም በቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ ይተውት። ቀዝቃዛ ፍሬም ትንሽ ነው እና ከጠንካራ ፕላስቲክ የተሰራ ነው, ነገር ግን ዘሮቹ ከቅዝቃዜ እና ከነፋስ ተጨማሪ ጥበቃን ይሰጣቸዋል.
- ውሃ ማጠጣት እና በ 2 ሳምንታት ውስጥ ቡቃያዎቹን ማየት አለብዎት.
- ከሌላ 3 ሳምንታት እድገት በኋላ ለመተከል ዝግጁ ይሆናሉ።
- እነሱን ለማጠንከር በቀን ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት በአትክልቱ ውስጥ ሞቃታማ ቦታ ውስጥ ያግኟቸው።
- ሊበቅሏቸው በሚፈልጉበት መሬት ውስጥ ያለውን አፈር ዙሪያውን በመቆፈር እና ከዚያም አዲስ ብስባሽ በመጨመር ያዘጋጁ.
- እስኪያልቅ ድረስ መሬቱን ያርቁ እና ከዚያ ያፅዱ።
- ትንንሾቹን ተክሎች በመሬት ውስጥ ይትከሉ, የእጽዋት ሥሮች አስተማማኝ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
- ከዚያ በኋላ በ 2 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ በረድፎች ውስጥ ይተክሏቸው.
- በጣቶችዎ ያስገቧቸው እና ከዚያ በአፈር ይሸፍኑዋቸው።
በአትክልት ውስጥ የፀደይ ሽንኩርት እንዴት እንደሚበቅል
- የስፕሪንግ ሽንኩርቶችን ለማደግ በአትክልቱ ውስጥ ሙሉ ፀሀይ የሚያገኝ ቦታ ይምረጡ። አፈርን በእፅዋት ማዳበሪያዎች ያበለጽጉ.
- ከ 6 ሚሊ ሜትር በላይ ጥልቀት ያለው ሱፍ ያድርጉ እና የፀደይ ሽንኩርት ዘሮችን በፉርጎው ላይ ይረጩ። ቀጣይነት ያለው ምርት ለማግኘት በየሳምንቱ የፀደይ ሽንኩርት ዘሮችን ለጥቂት ሳምንታት መዝራት.
- ዘሮችን በትንሹ በአፈር ይሸፍኑ። እርጥበትን ለማቆየት, የተዘራውን ቦታ ያርቁ. የአፈርን እርጥበት ለመጠበቅ ውሃ ውስጥ ይግቡ.
- በየጥቂት ሳምንታት በማዳበሪያ ይመግቡ እና ከ 8 እስከ 10 ሳምንታት በኋላ ይሰብስቡ ሙሉውን ተክሉን ከመሬት አጠገብ ባለው ግንድ ስር በመያዝ ይሰብስቡ.
የፀደይ ሽንኩርት እንደገና የማደግ ሂደት
ደረጃ 1) የፀደይ ሽንኩርት ይቁረጡ እና ሥሮቹን ያስቀምጡ. ስፕሪንግ ሽንኩርቶችን ከመደብሩ ውስጥ ከገዙ, ሥሮቹን ማዳን እና ከዚያ እንደገና መትከል ይችላሉ. ስፕሪንግ ሽንኩርቱን በማብሰያው ውስጥ ከተጠቀምክ በኋላ ሥሩን ከመጨረሻው በግምት 1⁄2 ኢንች ቆርጠህ አውጣ።
ደረጃ 2) ሥሮቹን በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. የፀደይ ሽንኩርት ሥሮቹን ከቆረጡ በኋላ ቁጥቋጦዎቹ ተጣብቀው በውሃ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ከጥቂት ቀናት በኋላ ትንሽ አዲስ እድገት ማየት ይጀምራሉ. ከዚያም በአትክልትዎ ውስጥ ወይም በትንሽ ተክል ውስጥ ለመትከል ዝግጁ ናቸው.
ደረጃ 3) የትንሽ ጉድጓዶችን ረድፍ ቆፍሩ. ሥሮቹን ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን ቀዳዳዎቹ ጥልቅ መሆን አለባቸው. ሽንኩርቱን ቢያንስ በ1 ኢንች ልዩነት ያስቀምጡ። ከአንድ በላይ የሽንኩርት ረድፎችን ከተከልክ, ረድፎቹ ከ 6 ኢንች ያነሰ መሆን አለባቸው.
ደረጃ 4) በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ አንድ አምፖል ያስቀምጡ. ሥሮቹ ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለባቸው እና ቡቃያው ከአፈር ውስጥ ተጣብቆ መቆየት አለበት.
የፀደይ ሽንኩርቱን መቼ ማጠጣት
የፀደይ ሽንኩርት መካከለኛ እርጥበትን ይወዳሉ እና አፈሩ በሽንኩርት ዙሪያ መድረቅ ሲጀምር ሽንኩርቱን ያጠጣል። ተክሉን ከመጠን በላይ እንዳይጠጣ ተጠንቀቅ አለበለዚያ በጣም ደካማ ጣዕም ያለው ትልቅ ሽንኩርት ታገኛለህ. የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች እድገታቸው በሙሉ በደንብ መጠጣት አለባቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት አጭር የስር ርዝመታቸው ነው። እፅዋቱን በደንብ ውሃ በማቆየት ጥሩ ጥራት ያላቸውን ሰብሎች እንዲያመርቱ ትደግፋቸዋለህ። በክረምቱ ወቅት በሙሉ በቀዝቃዛ ግን ደረቅ ወቅቶች እንኳን።
የፀደይ ሽንኩርት ለማብቀል ተባዮች እና በሽታዎች ችግሮች
ተክሎችዎን ለተባይ እና ለበሽታ ችግሮች ይቆጣጠሩ. የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች በፍጥነት ይበቅላሉ, ስለዚህ እንደ ሌሎች የሽንኩርት ዝርያዎች በተደጋጋሚ በተባይ አይሰቃዩም. ተባዮችን ካስተዋሉ እና ከዚያ ይተግብሩ ኦርጋኒክ ፀረ-ተባይ እነሱን ለመግደል ወይም ለማባረር ለተበከለው ሰብል.
የፀደይ ሽንኩርት በጣም በፍጥነት ስለሚበስል በ 70 ቀናት ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ በአንዳንድ ተባዮች እና በሽታዎች አይሰቃዩም። ነገር ግን ማንኛውም ተባይ እና በሽታ ቢከሰት, አንድ ገበሬ በመጠቀም መርጨት አለበት ፈንገሶች. ይህ እንደ ሻጋታ ያሉ አንዳንድ የፈንገስ በሽታዎችን ያስወግዳል. እንዲሁም ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ለተባዮች በተለይም የሽንኩርት ትሪፕስ ጥሩ ናቸው.
የሽንኩርት ዝንቦችን ማስተዳደር የሚቻለው የፀደይ ሽንኩርት እፅዋትን በመዘርጋት እንዲሁም ዝንቦች እንቁላል እንዳይጥሉ በእያንዳንዱ ተክል ዙሪያ ያለውን አፈር በጥብቅ በመግፋት ነው። እና፣ ሌላው መከላከያ ደግሞ ቀላል የአሸዋ ሽፋን ከአፈር ጋር መቀላቀል ነው።
ዋናው በሽታ በፀደይ ሽንኩርቶች ውስጥ ዝቅተኛ ሻጋታ ነው, በተለይም ጤዛ በተክሎች ላይ በሚከሰትበት ጊዜ በጣም ከባድ ነው. ይሁን እንጂ የፀደይ ሽንኩርት በሽንኩርት ቤተሰብ ውስጥ ከሌሉ ሌሎች ሰብሎች ጋር ማዞር ጥሩ ነው.
ትሪፕስ የፀደይ ሽንኩርት ዋነኛ ተባዮች ናቸው። እነዚህ ትናንሽ የሚጠቡ ነፍሳት በሞቃት ወራት ውስጥ ንቁ ሆነው ይሠራሉ ከዚያም በቅጠሎቹ ላይ ትንሽ እና ነጭ ነጠብጣቦችን ያስከትላሉ. Dimethoate ወይም endosulfan thripsን ይቆጣጠራል። በፍጥነት በማደግ ልማዳቸው ምክንያት ተባዮች ከሌሎች የሽንኩርት ተክሎች ዝርያዎች ጋር ሲነፃፀሩ ብዙ ችግር አይኖራቸውም.
የሽንኩርት ዝንብ በፀደይ ሽንኩርት ውስጥ ችግር ሊሆን ይችላል. እነሱን ለመዋጋት የፀደይ ሽንኩርት ተክሎችን በማሰራጨት በእያንዳንዱ ተክሎች ዙሪያ ያለውን አፈር በመግፋት ተባዮቹን በእነሱ ላይ እንቁላል እንዳይጥሉ ለመከላከል. በማንኛውም የስፕሪንግ ሽንኩርት ላይ ሻጋታን ካስተዋሉ, የተቀረው የፀደይ ሽንኩርት ተክል እንዳይጎዳ ያስወግዱዋቸው.
ለፀደይ ሽንኩርት እንክብካቤ
- የፀደይ ሽንኩርት ለፀሐይ ብርሃን ጥብቅ መስፈርቶች የሉትም, ነገር ግን እፅዋቱ ለማደግ ቢያንስ ከፊል ፀሐይ ያስፈልጋቸዋል.
- በደንብ ደረቅ, humus የበለጸገ አፈር ያስፈልገዋል. የአፈር ፒኤች ደረጃ 5.3 እና 5.8 ያስፈልገዋል.
- የፀደይ ሽንኩርት ለማደግ መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና ፀሐያማ ቦታ ያስፈልጋል። በማደግ ላይ እያለ ከ 2 እስከ 3 ጊዜ የሚሆን ፈሳሽ ማዳበሪያ. ቅጠሎቹን አረንጓዴ ለማድረግ የእኔን የተዳከመ የባህር አረም ፣ በትል እርሻ የሚገኘውን ፈሳሽ ከመሟሟት የተሰራ ደካማ የትል ጭማቂ ፣ ወይም ኮምፖስት 'ሻይ'ን ይመግቡ።
- የስፕሪንግ ሽንኩርቶች አጋሮች ቢትሮት፣ ሰላጣ፣ እንጆሪ እና ካምሞሊ ናቸው።
- የፀደይ የሽንኩርት እርባታ በ ውስጥ መደረግ አለበት, እንደገመቱት, ጸደይ, ከመጋቢት እስከ ሐምሌ. መከር ከማርች እስከ ሜይ ይደርሳል.
- የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች በደንብ በሚፈስሰው አፈር ውስጥ ይበቅላሉ.
- የፀደይ ሽንኩርት በፍጥነት ይበቅላል እና ማዳበሪያ አያስፈልገውም። በደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ የምትኖር ከሆነ እርጥበትን ችግር በሚያመጣበት ጊዜ፣ ሽንኩርቱን ከአንዳንድ ማዳበሪያዎች ጋር በመጨመር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን መጨመር ያስፈልግህ ይሆናል።
- የፀደይ ሽንኩርት ማብቀል ቀላል ነው እና በጣም ትንሽ ቦታ ይወስዳሉ. የዝርያውን ጭንቅላት በወረቀት ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 2 ሳምንታት ያህል እንዲደርቅ ይፍቀዱለት.
- የሚበቅለው ቦታ ለስፕሪንግ ሽንኩርቶች ከአረም ነፃ መሆኑን ያረጋግጡ። በማደግ ላይ ባሉ ቦታዎች ላይ አረሞች ከተመሰረቱ, እነዚህ ተክሎች በውሃ, በአልሚ ምግቦች እና ለማደግ ቦታ በመወዳደር ምክንያት በምርት አቅማቸው ይሰቃያሉ.
- በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው. የፀደይ ሽንኩርት ዘሮችን በቤት ውስጥ ወይም በተዘጋጀ አልጋ ውስጥ መዝራት. አልጋውን ከቆሻሻ እና ከድንጋይ ያፅዱ እና ከዚያም መሬቱን በተወሰነ ኦርጋኒክ የአፈር ኮንዲሽነር ያርሙ። የፀደይ ሽንኩርት ልክ እንደ በደንብ ውሃ ማድረቅ፣ humus የበለፀገ አፈር እና ሙሉ የፀሐይ መጋለጥ።
- ከዚያ በኋላ የፀደይ ሽንኩርት እንክብካቤ በጣም ትንሽ ነው. በዝናብ መጠን ላይ በመመስረት በሳምንት 1 ኢንች ውሃ መስጠትዎን ያረጋግጡ። በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ተክሎችን በፈሳሽ ማዳበሪያ 2-3 ጊዜ ይመግቡ. በሽንኩርት ዙሪያ ያለውን ቦታ ከአረም ነፃ ያድርጉት። ለዚህ ማራኪ አሊየም ቋሚ አቅርቦት በየ 3 እና 4 ሳምንታት በተከታታይ በመትከል የፀደይ ሽንኩርቱን ከውጪም ሆነ በግሪን ሃውስ ውስጥ አመቱን ማብቀል ይችላሉ። የእርስዎ ስፕሪንግ ሽንኩርት ከ 8 እስከ 12 ሳምንታት ውስጥ የበሰለ እና ለመብላት ዝግጁ ይሆናል.
የስፕሪንግ ሽንኩርት መቼ እና እንዴት እንደሚሰበሰብ
ይህ ካመለጠዎት፡- ኦርጋኒክ ኮራይንደር እንዴት እንደሚበቅል.
በአጠቃላይ ከ 8 ሳምንታት በኋላ የፀደይ ሽንኩርት ይሰብስቡ. ስፕሪንግ ሽንኩርት ወደ 6 ኢንች ቁመታቸው ከ 1⁄2 ኢንች ውፍረት ጋር ሲደርሱ ለመብላት ዝግጁ ናቸው. ብዙውን ጊዜ ይህ በግምት 8 ሳምንታት ይወስዳል ፣ ግን አንዳንዶች ጥቂት ሳምንታት ሊረዝሙ ይችላሉ። የእርስዎ ስፕሪንግ ሽንኩርቶች ከዚህ ነጥብ በላይ ማደጉን እንዲቀጥሉ መፍቀድ ይችላሉ፣ ነገር ግን 1 ኢንች ያህል ዲያሜትር ከደረሱ በኋላ መጎተት አለብዎት። አለበለዚያ ጣዕሙ ደካማ ይሆናል. የፀደይ ሽንኩርት ለመብቀል በግምት 8 ሳምንታት ይወስዳል። ሽንኩርቶችዎ ወደ 6 ኢንች ቁመት እና 1/2 ኢንች ውፍረት ሲደርሱ ለመኸር ዝግጁ ይሆናሉ።
የፀደይ ሽንኩርት አምፖሉ ትልቅ ካደገ በኋላ ለመኸር ይዘጋጃል ከዚያም አረንጓዴው ጫፍ ቡናማ እና መውደቅ ይጀምራል. ብዙውን ጊዜ የፀደይ ሽንኩርት በበጋው ከ 8 እስከ 10 ሳምንታት እና በክረምት ከ 12 እስከ 14 ሳምንታት ውስጥ ይበቅላል. ከ 30 እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ባለው ጊዜ እጽዋቱን ይጎትቱ እና ከ 8 እስከ 15 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው ግንድ አላቸው. ሥሮቹን ወይም ቅጠሎችን አትቁረጥ. በእጽዋት ቅጠሎች ላይ እንከን ያለባቸውን ተክሎች እና ማንኛውንም አረንጓዴ ቅጠሎች ያስወግዱ. ትንሽ ስፔድ ወይም የአትክልት አካፋ እንዲሁ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል መከር የፀደይ ሽንኩርት. ሽንኩርቱ ማደጉን ይቀጥላል እና ከዚያም ብዙ አረንጓዴ ቁንጮዎችን እንደገና ያበቅላል.
ስለ ስፕሪንግ ሽንኩርት ስለማሳደግ በብዛት የሚጠየቁ ጥያቄዎች
የእኔ የፀደይ ሽንኩርት ለምን እንደገና አያድግም?
የፀደይ ሽንኩርት እንደገና እንዲበቅል ችግር ካጋጠመዎት ከእነዚህ ምክንያቶች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል;
- ውሃው ቆሻሻ ነው። በየጥቂት ቀናት መቀየርዎን እርግጠኛ ይሁኑ
- በቂ ውሃ የለም. የውሃው መጠን በጣም ዝቅተኛ ከሆነ, ሽንኩርቱ ይደርቃል እና አያድግም.
- በጣም ብዙ ውሃ. የውሃው መጠን በጣም ከፍተኛ አይሁን. የታችኛውን ቦታ ብቻ ይሸፍኑ እና አዲሱ እድገት ከውኃው በላይ እንዲከሰት ያድርጉ.
- በቂ የፀሐይ ብርሃን የለም. ወደ ፀሐያማ መስኮት ጠጋ። ዕፅዋት ለማደግ ትንሽ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል.
የፀደይ ሽንኩርት ለማደግ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
በቀላሉ የሚበቅሉ አትክልቶች በ 8 ሳምንታት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው የፀደይ ሽንኩርት በጣም ተወዳጅ ያደርጉታል.
በቅሎ ፣ በአረንጓዴ ሽንኩርት እና በፀደይ ሽንኩርት መካከል ያለው ዋና ልዩነት ምንድነው?
በስካሊየን, በአረንጓዴ ሽንኩርት እና በፀደይ ሽንኩርት መካከል ያለው ልዩነት ከመሰብሰቡ በፊት በማደግ ላይ ያለ ጊዜ ነው. እንዲሁም በእነሱ አምፖል ለይተህ ስካሊዮኖች በጣም ቀጭን አላቸው፣ አብዛኛውን ጊዜ ከሽንኩርት ግንድ አይበልጥም። በተለምዶ፣ አረንጓዴ የሽንኩርት አምፖሎች በትንሹ የሚበልጡ ሲሆኑ የፀደይ ሽንኩርት ደግሞ ክብ ናቸው።
የፀደይ ሽንኩርት እንደገና ማደግ ይችላሉ?
ስፕሪንግ ሽንኩርት በቤት ውስጥ በቀላሉ ለማደግ ቀላል ነው, እና በሚፈልጉበት ጊዜ ሊቆረጥ ይችላል.
የስፕሪንግ ሽንኩርት ምን ያህል ጊዜ ማደግ ይችላሉ?
መከር ስፕሪንግ ሽንኩርት 2-3 ጊዜ. በመቀጠልም አምፖሎችን መጠቀም, ሥሮቹን መጣል እና ከዚያም በአዲስ የተዘጋጁ ስፕሪንግ ሽንኩርቶች እንደገና መጀመር ይችላሉ.
የእኔ የፀደይ ሽንኩርት ለምን ወደ ቢጫነት ይለወጣል?
የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች ለመብቀል እኩል የሆነ እርጥበት ያለው አፈር ያስፈልጋቸዋል. ስለዚህ ውሃ ማጠጣት የዚህ ተክል በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ሀብቶች ውስጥ አንዱ ነው። የስፕሪንግ ሽንኩርት ተክል ቢጫ ማለት ከመጠን በላይ ውሃ ይጠጣሉ ወይም ውሃውን ያጠጡ ማለት ሊሆን ይችላል።
የፀደይ ሽንኩርት ብዙ ውሃ ያስፈልገዋል?
የፀደይ የሽንኩርት ተክሎች እድገታቸው በሙሉ በደንብ መጠጣት አለባቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት አጭር የስር ርዝመታቸው ነው። በደንብ ውሃ በማቆየት እና ጥሩ ጥራት ያላቸውን ሰብሎች እንዲያመርቱ ትደግፋቸዋለህ። በክረምቱ ወቅት በሙሉ በቀዝቃዛ ግን ደረቅ ወቅቶች እንኳን።
በሽንኩርት እና በፀደይ ሽንኩርት መካከል ያለው ዋና ልዩነት ምንድነው?
ሽንኩርት የተለያየ ጣዕም ያለው ሲሆን ጠንካራ፣ መለስተኛ፣ መዓዛ ያለው፣ እንባ የሚያነሳሳ፣ አሲድ ያለው፣ ጨዋማ፣ መራራ፣ ጣፋጭ እና ሌሎችም ሊሆን ይችላል። የስፕሪንግ ሽንኩርቶች የዋህ ሲቀምሱ፣ በጣም አልፎ አልፎ የሚቀምሱት እና ጣፋጭ ጣዕማቸው እና ለስላሳ ባህሪያቸው በጥሬው ሊበሉ ይችላሉ።