ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ማብቀል
ጤና ይስጥልኝ ጓደኞች ፣ ዛሬ “ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር እና ከመትከል መመሪያ” የሚል አዲስ ርዕስ ይዘን መጥተናል። ፌኔል በ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚበቅል ተክል ነው። ካሮት ወይም Apiaceae ቤተሰብ እና የእጽዋት ስም Foeniculum vulgare ነው. ከ 4 እስከ 5 ባዶ ግንዶች እና በተለየ የተከፋፈሉ የላባ ቅጠሎች ያሉት ቀጥ ያለ የእፅዋት ተክል ነው። ቅጠሎቹ ቀላል እና ቀጥተኛ ሲሆኑ ከ 2 እስከ 15 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው. የበለጸገ እና ምድራዊ ጣዕም ለብዙ ምግቦች ጣዕም ጉልህ አስተዋፅኦ እንዳለው ይታወቃል. በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ያለው እና ጥቅም ላይ የዋለ ነው ዕፅዋት ለብዙ ሺህ ዓመታት የምግብ መፈጨት ችግር መፍትሄ. ቢጫ ቀለም ያላቸው አበቦች ያሉት ጠንካራ እና ለብዙ አመት የእፅዋት ተክል ነው. ለማብሰያነት የሚያገለግል በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው የእፅዋት ተክል ነው እና እንደ absinthe ዋና ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው።
የፌኒል ተክል ለቅጠሎቹ, ለግንዱ, ለአበቦች እና ለዘሮቹ ሊበቅል ይችላል. የተለመደው ፈንገስ እንደ ዕፅዋት ይበቅላል. የፍሎረንስ fennel አምፖል ያለው ግንድ ያለው ሲሆን የተለያዩ የተለመዱ ፌኒል ሲሆን የሚበቅለው ለግንዱ ነው ይህም እንደ ምግብ ይበላል. አትክልት. የተለመደው የፌኔል ቅጠሎች ላባዎች ናቸው እና ወደ ሰላጣና አትክልቶች ጥሬ መጨመር ይቻላል. የፈንገስ ተክል ቅጠሎች ትኩስ ወይም የደረቁ እንደ ሀ ቅመም በምግብ ማብሰል ውስጥ. የአንዳንድ ዝርያዎች አምፖል ለምግብነት የሚውል ሲሆን ብዙውን ጊዜ ምግብ ከማብሰያ በኋላ ይበላል. ዘሮቹ ሊደርቁ ይችላሉ, ከዚያም እንደ ቅመማ ቅመም ይጠቀማሉ.
ፈጣን መመሪያ ስለ ኦርጋኒክ ፌንል ስለማሳደግ
- የእጽዋት ስም - Foeniculum vulgare
- የጋራ ስም - ፈንጠዝ, የተለመደ ፈንጠዝ, ጣፋጭ ፋኔል
- የእፅዋት ዓይነት - የብዙ ዓመት እፅዋት ፣ ብዙውን ጊዜ እንደ አመታዊ ያድጋል
- መጠን - 4-6 ጫማ ቁመት; 18-36 ኢንች ስፋት
- የአፈር እርጥበት - እርጥብ, ነገር ግን በደንብ የተሞላ
- የፀሐይ መጋለጥ - ሙሉ ፀሐይ
- የአፈር ዓይነት - የበለጸገ, እርጥብ, በደንብ የተሞላ አፈር
- የአፈር ፒኤች - 5.5-6.8 (አሲድ)
- የአበባ ወቅት - በጋ
- ቅጠሎች ወቅት - ጸደይ, በጋ እና መኸር
- ጠንካራ ዞኖች – 4–9 (USDA)
- የትውልድ አካባቢ - ሜዲትራኒያን
- መርዛማነት - መርዛማ ያልሆነ
- የአፈር ሙቀት - 65-75 ° ፋ
- የመትከል ጥልቀት - ¼ ኢንች
- ማብቀል - 7-16 ቀናት
- ቀናት ወደ ብስለት - 65-100 ቀናት
- ከቀጭን በኋላ ያለው ርቀት - 12 ኢንች
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ለማደግ ደረጃ በደረጃ የመትከል መመሪያ
የተለያዩ የ fennel ዓይነቶች
ለማደግ የመረጡት የፌንል አይነት እንደ አምፖሉ፣ ፍራፍሬው ወይም ዘሮቹ ለመጠቀም በሚፈልጉት የፌንል ተክል ክፍል ላይ ይወሰናል።
በዋነኛነት ሁለት ዓይነት የፈንገስ ዓይነቶች አሉ። አንደኛው ዝርያ ልክ እንደ እፅዋት ፌኔል (ፎኢኒኩለም vulgare) ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ሌላ ዓይነት ደግሞ እንደ አምፖል አይነት ፍሎረንስ ፌንኤል ወይም ፊኖቺዮ (ፎኢኒኩለም vulgare var. dulce) ይባላል። የእጽዋቱ ዓይነት ከ3 እስከ 5 ጫማ ቁመት ያለው ከዲል ጋር የሚመሳሰል ጥሩ ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች አሉት። ጠፍጣፋ የተሸፈኑ የቢጫ አበቦች ስብስቦች በበጋው መጨረሻ ላይ ይታያሉ.
ፍሎረንስ ፌኔል የሚበቅለው በጥሬው፣ በተጠበሰ ወይም በተጋገረ ሊበላው ለሚችለው የቡልቡል ግንድ ነው። እንዲሁም ከአምፑል ውስጥ የሚበቅሉትን ወፍራም እንጆሪዎችን መብላት ይቻላል, እነሱም ተመሳሳይ ናቸው ፍየል.
Herb Fennel አንድ አይነት የቡልቡል ግንድ አያወጣም እና ለስላሳ ቅጠሎች ይበቅላል. በተጨማሪም ፌኔል የተባለው ተክል ዘር ያመርታል እና ለማጣፈጥ ይጠቅማል።
ተክሉን እንደ ዕፅዋት በጥብቅ ከተጠቀሙበት የአትክልት ፌኔል ተክል ለመትከል ዓይነት ነው. ሁለት የተለመዱ ዝርያዎች አሉ;
- አረንጓዴ (Foeniculum vulgare 'Dulce')
- ቀይ (Foeniculum vulgare 'Rubrum')
ታዋቂው የእፅዋት ፌንል ዓይነቶች;
- ጣፋጭ ፋኔል - ትኩስ እና ደረቅ ቅጠል ለማምረት መደበኛ ዓይነት ነው.
- 'Purpureum' - የነሐስ ቅጠል ዓይነት እና እንደ ጌጣጌጥ ያገለግላል.
- 'Rubrum' - ጥልቅ ከነሐስ እስከ ቀይ ቅጠል አይነት እና እንደ ጌጣጌጥም ያገለግላል።
ታዋቂው የፍሎረንስ ፌንነል ዓይነቶች;
- 'Rhondo' - ዩኒፎርም ክብ አምፖሎች፣ በፍጥነት ለመብሰል።
- 'ቪክቶሪያ' - ለመዝጋት የበለጠ የመቋቋም ችሎታ ያለው ኃይለኛ ዓይነት ነው።
- 'ካንቲኖ' - ቀደምት ለመትከል ጥሩ የሆኑትን ዝርያዎች ለመዝጋት በጣም ቀርፋፋ ነው.
- 'ማንታቮ' - በዝግታ የመዝጋት አይነት ጥሩ ምርት ነው።
እንደ አትክልት ለመጠቀም የቡልቡል ግንዶችን ለመሰብሰብ ከፈለጉ የሚበቅለው ፍሎረንስ ፌኔል ነው። የዚህ የፍሎረንስ ፌኔል ዝርያ ቅጠሎች እና ዘሮች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው, ስለዚህ በአንድ ተክል ውስጥ ሶስት ጥቅም ያገኛሉ. የዚህ ዓይነት አንዳንድ ሌሎች cultivars ናቸው;
- 'Solaris' Fennel ትልቅ ከፊል-ጠፍጣፋ አምፖሎችን ያመነጫል, ይህም መቀርቀሪያን ይቋቋማል.
- 'Zefa fino' በ80 ቀናት ውስጥ ለመከር ዝግጁ ነው፣ እና በጣም ትልቅ።
- 'ኦሪዮን' በ 80 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው እና እንዲሁም ጥርት ያለ ሸካራነት ያላቸው ትላልቅ ክብ ቅርጽ ያላቸው አምፖሎች አሉት።
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ለማደግ የአፈር ዝግጅት
በደንብ በተሸፈነው ውስጥ Fennel ይትከሉ ኮምፓስ- የበለፀገ አፈር ግን በሁሉም የአፈር ዓይነቶች ላይ ይበቅላል. ፈንገስ የአፈርን ፒኤች ደረጃ 5.5 እና 6.8 ይመርጣል.
የ Fennel ተክልን ለማልማት አፈር የበለፀገ ነው ኦርጋኒክ ቁሳቁስ እና በደንብ ማፍሰስ. በፒኤች ደረጃ ከ 5.5 እስከ 6.8 ባለው አፈር ውስጥ የፌንል እፅዋት በደንብ ያድጋሉ. በአፈር ውስጥ ለመትከል አፈርን በኦርጋኒክ ቁሳቁስ እና እንዲሁም በደንብ የበሰበሰ ብስባሽ ያሻሽሉ. ፌንልን ከመትከልዎ በፊት አፈሩን በማዳበሪያ እና በኦርጋኒክ ቀስ በቀስ የሚለቀቅ ማዳበሪያ በመስራት ወፍራም እና የበለፀገ እድገትን ማረጋገጥ ይችላሉ።
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ለማደግ በጣም ጥሩ ጊዜ
ፌንልን ከዘር ለማደግ በጣም ጥሩው ጊዜ መጀመር ነው። መዝራት በአከባቢዎ ከሚጠበቀው ውርጭ ቀን 4 ሳምንታት በፊት የfennel ዘሮች በቤት ውስጥ። እንዲሁም, በቀጥታ በግቢው ውስጥ መዝራት ይችላሉ ወይም ሰገነት ሁሉም የበረዶ ትንበያዎች ካለፉ በኋላ እና የሙቀት መጠኑ ወደ 10º ሴ አካባቢ ይጀምራል።
ለተከታታይ ተከላ በየ 3-4 ሳምንታት የፌንኔል ዘሮችን መዝራት. በመከር ወቅት የመጨረሻውን የ Fennel ዘሮችን መዝራት; ይህ ከመጀመሪያው የበረዶ ቀን ቢያንስ 2 ወራት በፊት መሆን አለበት.
ለሞቃታማ የአየር ጠባይ ሁኔታዎች, ዓመቱን ሙሉ ፌኔል መትከል ይችላሉ ዕቃዎችከከፍተኛ የበጋ ወራት በስተቀር። ይሁን እንጂ በጣም ጥሩው ጊዜ መውደቅ ነው. ድረስ ማደግ ይችላሉ ክረምት እና በፀደይ እና በበጋ ወቅት እንዲሁም ከሰዓት በኋላ ከፀሃይ ጥላ ከተሰጠዎት እና መሬቱን በእኩል መጠን እርጥብ ያድርጉት።
Fennel እንዴት ማሰራጨት ይቻላል?
የተለመደው ፈንገስ - ለበለጠ ውጤት፣የተለመደው የፌኒል ዘር በቀጥታ ወደ ½ ኢንች ጥልቀት እና ረድፎች 12 ኢንች ልዩነት ካለፈው ውርጭ ቀን በኋላ እና የአፈር ሙቀት ቢያንስ 10º ሴ በሚሆንበት ጊዜ ቀድሞ ውሃ በተሞላበት ልምምዶች ውስጥ በቀጥታ መዝራት አለበት። ችግኞች ከ 2 እስከ 3 ኢንች ቁመት ሲኖራቸው በእጽዋት መካከል ቀጭን እስከ 18 ኢንች.
አምፖል Fennel - ከፀደይ አጋማሽ ጀምሮ በቤት ውስጥ የfennel ዘሮችን መዝራት ይጀምሩ። በኮምፖስት በተሞሉ ትናንሽ ማሰሮዎች ወይም ሞጁል ትሪዎች ውስጥ በግማሽ ኢንች ጥልቀት ውስጥ መዝራት። ማብቀል ብዙውን ጊዜ ከ 1 እስከ 2 ሳምንታት ይወስዳል. በአንድ ማሰሮ/ሞዱል ሴል ሁለት ዘሮችን በመዝራት ደካማውን ችግኝ ከ2 እስከ 3 ኢንች ከፍታ ካላቸው እና ለመትከል ሲዘጋጁ ኒፕ ያድርጉ። ለተለመደው የፌንኤል እና የፍሎረንስ ፋኔል ዘሮች ከላይ እንደተጠቀሰው የቦታ ተክሎች ልክ እንደ ተለመደው ፌንኤል በተመሳሳይ መንገድ ሊዘሩ ይችላሉ።
ይህንንም መሞከር ትችላለህ፡- ሮዝ ተክል የሚያድጉ ምክሮች, ሀሳቦች, ዘዴዎች እና ሚስጥሮች.
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር የማብቀል ሂደት
ፌኒል እንደ ሌሎች ብዙ እፅዋት እና የአትክልት እፅዋት መምጣት ቀላል አይደለም። ምቹ ቢሆኑም፣ በአትክልት ስፍራዎች እና በአትክልት ስፍራዎች እንደ ተክሎች በቀላሉ የመገኘት ዕድላቸው ከሌሎች ተክሎች ያነሰ ነው. የሕፃናት መንከባከቢያ መደርደሪያዎች.
በአትክልቱ ውስጥ ፌንልን ለማልማት በጣም ጥሩው አማራጭ እርስዎ ከዘር ዘሮች መጀመር ነው። የፈንገስ ዘሮች በቀጥታ በአትክልቱ ውስጥ ሊዘሩ ይችላሉ። ዘሮችን ከ¼ ኢንች እስከ ½ ኢንች ጥልቀት ውስጥ ይትከሉ እና በትንሹ በአፈር ይሸፍኑ። የ Fennel ዘሮችን በቤት ውስጥ ሲጀምሩ እና በአትክልቱ አልጋ ላይ ሲተክሏቸው ለስኬት የበለጠ እድል አለ. የበረዶው አደጋ ካለፈ በኋላ ከቤት ውጭ ያስተላልፉ እና የፌንሌል እፅዋት ወደ ዘር እንዲሄዱ ከተፈቀደላቸው እራሳቸውን ይዘራሉ።
አምፑል የ Fennel ዘሮችን በቤት ውስጥ በፀደይ መጀመሪያ ወቅት ይጀምሩ፣ የመጨረሻው ውርጭ ከመድረሱ 4 ሳምንታት በፊት። ከዘር ውስጥ ፌንኤልን ለማልማት ለም እና በደንብ የደረቀ አልጋ ውሃ ለማጠጣት ምቹ በሆነ ቦታ ላይ ያዘጋጁ ፣ ምክንያቱም አምፖል ፌኔል እርጥብ አፈር ስላለው። ከዚያ ፣ የተመጣጠነ መደበኛ መተግበሪያን ይቀላቅሉ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ተክሎችን ከማስቀመጥዎ በፊት ወደ አፈር ውስጥ ይግቡ.
የመጨረሻው የጸደይ ውርጭ ቀን ከመድረሱ 3 ሳምንታት በፊት የፌንነል ዘሮች እንዲበቅሉበት በቀጥታ ሊዘሩ ይችላሉ። Space Fennel ተክሎች ቢያንስ በ12 ኢንች ልዩነት። በመኸር ወቅት የአምፑል ፌንኤልን ለመትከል የfennel ዘሮችን ይጀምሩ እና ከመጀመሪያው የመኸር ወቅትዎ 8 ሳምንታት ቀደም ብሎ ያስቀምጧቸው. በበልግ ወቅት ፌኒል ሲያበቅሉ አምፖሎች በጠንካራ በረዶዎች ከመጎዳታቸው በፊት ይሰብስቡ።
Herb Fennel ልክ እንደ አምፖል Fennel ይበቅላል፣ ነገር ግን በአብዛኛዎቹ አባወራዎች 1 ወይም 2 ተክሎች ብቻ ያስፈልጋሉ። የፌኔል ፍሬንዶችን እና የፌንኔል ዘሮችን ለማምረት የሚበቅሉት የብዙ ዓመት የፌንል እፅዋት እስከ 5 ጫማ ቁመት ያድጋሉ ፣ ስለሆነም በአትክልቱ ስፍራ በስተኋላ በኩል በተሻለ ሁኔታ ይገኛሉ ።
በመያዣዎች ውስጥ ፌንልን እንዴት እንደሚተክሉ
ፌኔል ለየት ያለ የአኒስ ጣዕም እንደ የምግብ አሰራር ንጥረ ነገር የሚበቅል ተወዳጅ እፅዋት ነው። ለ fennel በ a እቃ, ዘሮች ምርጥ አማራጭ ናቸው. የ Fennel ዘሮችን ከአትክልት መደብር ወይም በመስመር ላይ ማግኘት ይችላሉ. እንዲሁም የእስያ ግሮሰሪ መደብሮች የፌንል ዘሮችን ለማግኘት በጣም ጥሩ ቦታ ናቸው። ወይም ከቅመም መደርደሪያዎ ያግኟቸው። የበልግ ተከላዎች በበልግ ወቅት ትልቅ አምፖል እና ተክል አይፈጥሩም ስለዚህ ተክሉን በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ወደ ብስለት ይመጣል.
የ Fennel ዘሮችን በቀጥታ ወደ ማሰሮው ውስጥ መዝራት። ይንፏቸው እና ከዚያም በአፈር ሽፋን ይሸፍኑዋቸው. የፌኔል ተክል ሥር የሰደደ ሥር የሰደደ ሥርዓት ስላለው በደንብ አይተከልም። መሬቱን እርጥብ ያድርጉት እና ሙሉ በሙሉ እንዲደርቅ አይፍቀዱ እና ዘሮቹ ከ 8 እስከ 14 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ.
የፌንሌል ተክሎች ከ 3 እስከ 5 ጫማ ቁመት ያድጋሉ, እንደ ልዩነቱ ይወሰናል. ሥሩ እየሰፋ ሲሄድ የውኃ መቆራረጥን ለማስወገድ ቢያንስ ከ12 እስከ 14 ኢንች ጥልቀት ያለው የውኃ ማፍሰሻ ጉድጓዶች ያሉት መያዣ ይምረጡ። ይህንን ለማሳካት አንድ ጥሩ ዘዴ በኮንቴይነር የሚበቅለውን ፌንሌን በረጅም ከረጢት ውስጥ ከላይ ወደ ታች ተንከባሎ መትከል ነው። ማሰሮዎ በቂ ጥልቀት ከሌለው የአሉሚኒየም ፎይል በመጠቀም አምፖሉን በመክበብ ሂደቱን ማስመሰል ይችላሉ። ሞቃታማ የአየር ሁኔታዎችን የሚወድ የሜዲትራኒያን ተክል ነው።
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ለማደግ ጠቃሚ ምክሮች
ይህ ካመለጠዎት፡- በበጋ ወቅት አትክልቶችን እንዴት እንደሚያድጉ.
- አብዛኛውን ጊዜ ፌኔል በፀደይ እና በመኸር ወቅቶች ጥሩ የሚበቅል ቀዝቀዝ ያለ ሰብል ነው።
- የመትከል ጥልቀት - ከ⅛ እስከ ½ ኢንች ጥልቀት ያለው የfennel ዘር መዝራት። ዘሮች ለመብቀል ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለባቸው.
- ከ10 እስከ 12 ኢንች ልዩነት ያለው የጠፈር ፌንል እፅዋት። የቦታ ረድፎች ከ2 እስከ 3 ጫማ ልዩነት። ፈንገስ እራሱን እንደገና ዘርቷል ፣ እና ከዚያም ለበርካታ ወቅቶች በሚበቅልበት ቦታ ይተክሉት.
- Fennel ለማደግ ዋና ዋና ነገሮች የሙቀት ፣ የፀሐይ ብርሃን እና እርጥበት ወጥነት ናቸው።
- የተለመደው የ Fennel ተክል ረጅም taproot ያዳብራል እና ስርወ ረብሻን አይወድም።
- አምፖሉ የፌኔል ተክል እንደ አየር ሁኔታዎ ከፀደይ አጋማሽ እስከ የበጋ መጨረሻ ድረስ ሊዘራ ይችላል።
- ተጓዳኝ መትከል - ቢራቢሮዎችን, ሃሚንግበርዶችን እና ጠቃሚ ነፍሳትን ወደ አትክልቱ ለመሳብ የፌኔል ተክሎችን በሱፍ አበባዎች, ካሊንደላ እና ናስታስትየም ያድጉ. የባቄላ፣ የቲማቲም እና የ Kohlrabi እድገት ላይ ጣልቃ ይገባል ተብሏል። በዶልት ወይም በሲሊንትሮ አቅራቢያ የፌኔል ተክልን አትከልክሉ; የአበባ ዱቄት ሊያቋርጡ ይችላሉ.
- መከርከም - የተለመዱ የፌንነል ተክሎች ግንድ ዘሮች ከተሰበሰቡ በኋላ ወደ መሬት ደረጃ ሊቆረጡ ይችላሉ. ለጌጣጌጥ አገልግሎት የሚበቅሉት የፌንሌል ተክሎች በአትክልቱ ውስጥ የክረምቱን መዋቅር ለማቅረብ የደረቁ የዘር ጭንቅላትን ይይዛሉ. ከዚያ, በፀደይ ወቅት በአትክልቱ አካባቢ የሚዞሩ የራስ መድኃኒቶች ሊያስከትል ይችላል, ግን እነዚህ በቀላሉ ተስተካክለዋል.
- የፌኒል ተክሎች የናይትሮጅን ማዳበሪያን በመጨመር ይጠቀማሉ, ነገር ግን እፅዋትን ከመጠን በላይ እንዳይመገቡ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ምክንያቱም ያልተመጣጠነ የእፅዋት ስብስብ እድገትን ያስከትላል. ሾጣጣዎቹ እንዳይከፋፈሉ ለመከላከል Fennel በመደበኛ መስኖ መሰጠት አለበት.
- የአበባ ጉንጉኖች አበባ ከመጀመሩ በፊት መቆረጥ አለባቸው. ቡቃያዎች ከተተከሉ ከ 5 እስከ 7 ወራት ባለው ጊዜ ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው.
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ለማደግ ውሃ እና እርጥበት
የፈንገስ ተክል በእድገት ወቅት ሁሉ የማያቋርጥ እና መደበኛ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። እንዲሁም አምፖሉን ፌኔል ወደ አበባ ያነሳሳል. በጠዋቱ መጀመሪያ ላይ በጊዜ የተያዙ የሶከር ቱቦዎች ወጥነት ያለው ለማቅረብ ፍጹም ናቸው። የመስኖ ለ Fennel ተክሎች. ከመጠን በላይ የተሸፈነው የተለመደ የ Fennel ተክል መደበኛ ውሃ ማጠጣት አያስፈልገውም. እስኪመሠረተ ድረስ ፌኒል መደበኛ ውሃ ይስጡት. ከተመሠረተ በኋላ, Fennel በደረቁ በኩል ሊቀመጥ ይችላል እና ፌኒል ውሃ አያጠጣ.
የፈንገስ ተክሎች እንክብካቤ
ፈንገስ ዕፅዋት
- ለዕፅዋት ፌኔል አዘውትሮ ውኃ በማጠጣት መሬቱን እርጥብ ማድረግ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል.
- በእያንዳንዱ የፀደይ ወቅት ከአጠቃላይ የእፅዋት ምግብ ጋር ይመግቡ።
- የበለጸጉ የአበባ ጭንቅላትን ማስወገድ የቅጠሎቹን አቅርቦት ያራዝመዋል, ነገር ግን ዘሮቹ እራሳቸው ጠቃሚ ናቸው እና በምግብ ማብሰል ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
- የፌንኔል ተክል ጠንካራ ዘላቂ እፅዋት ነው, በክረምት ወደ መሬት ደረጃ ይሞታል.
ፍሎረንስ fennel
- የመመዝገቢያ እድገት ካለ የፍሎረንስ fennel ተክል ሊዘጋ ይችላል። በተለይም በበጋው ወቅት በሞቃታማና ደረቅ ወቅቶች አዘውትሮ ውኃ በማጠጣት መሬቱን እርጥብ ያድርጉት.
- በበጋ ወቅት በየ 2 እስከ 3 ሳምንቱ በከፍተኛ የፖታሽ ተክል ምግብ ይመግቡ።
- በፌኔል ተክሎች ዙሪያ ያለውን አፈር ከአረም ነጻ እና በአምፑል ዙሪያ መሬት ላይ በማደግ ላይ ባለው ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ እና ነጭ እንዲሆኑ ያድርጉ.
ኦርጋኒክ ፌንኤልን ለማደግ የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
የ Fennel ተክል በጣም ቀላል የሆነ ተክል ነው። መጀመሪያ ላይ በበለፀገ አፈር ውስጥ ከመትከል ውጭ ብዙ ማዳበሪያ አይፈልግም። ኦርጋኒክ ጉዳይ. ምንጊዜም ተጨማሪ ማበልጸጊያ ለመስጠት ወደ ተክሎች ብስባሽ ጎን ለጎን መጨመር ይችላሉ.
ተባዮች እና በሽታዎች ከዘር ውስጥ ኦርጋኒክ እያደገ fennel ውስጥ ቁጥጥር
ፌኔል የፓሲሌ ቤተሰብ አባል ነው። የፓርሲሌ አባጨጓሬዎች የፌኔል ተክልን ሊያጠቁ ይችላሉ. አባጨጓሬዎችን በእጃቸው በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ፌኒል ከመጠን በላይ ውሃ ካገኘ የስር መበስበስ ችግር ሊሆን ይችላል.
የፌኔል ተክል ምንም እንኳን ከባድ ችግር አይገጥመውም, ምንም እንኳን አባጨጓሬዎች በእጽዋት አናት ላይ ሊበሉ ይችላሉ. ስለዚህ, እነዚህን አረንጓዴ አባጨጓሬዎች በጥቁር እና ቢጫ ባንዶች ችላ ለማለት መምረጥ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ አፊድ ችግር ሊሆን ይችላል፣ ውሃ በመርጨት ሊፈናቀሉ እና ማንኛውንም አይነት ፀረ ተባይ ኬሚካሎችን ወይም ዘይቶችን በምግብ እፅዋት ላይ ከመጠቀም ይቆጠባሉ።
ስሉግስ እና ቀንድ አውጣዎች በዋነኝነት የሚያጠቁት ወጣት የፌኔል ችግኞችን ነው እና በእርጥበት የአየር ጠባይ የበለጠ ንቁ ናቸው። እንደ የመጨረሻ አማራጭ ኦርጋኒክ ስሎግ ወይም ይጠቀሙ snail እንክብሎች. ሌሎች የዱር እንስሳትን እንደማይጎዱ ለማረጋገጥ መለያውን በጥንቃቄ ያንብቡ።
አፊዶች ትንሽ እና ተጣብቀው ነጭ, ቢጫ, አረንጓዴ እና ጥቁር ቀለም ያላቸው ዝንቦች ናቸው. በጥሩ ኦርጋኒክ ፀረ-ተባይ ሳሙና ወይም በጥንቃቄ ይረጩ neem ዘይት.
Fennel መቼ እና እንዴት እንደሚሰበሰብ
ዕፅዋት ፌኔል በአጠቃላይ የላባውን ቅጠሎች በመቁረጥ መሰብሰብ ይቻላል. ዘሩ ከተፈለገ ተክሉን እንዲያብብ ይፍቀዱ እና የአበባው ራሶች ወደ ቡናማ ቀለም ሲቀይሩ ተክሉን መቁረጥ, በወረቀት ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና ለማድረቅ ቀዝቃዛና በደንብ በሚተነፍሰው ቦታ ላይ ይሰቀል. ቅጠሎች በአየር-የደረቁ እና በኋላ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. "አምፖሎቹ" የቴኒስ ኳሶች ያህሉ ሲሆኑ ፍሎረንስ fennel ሊሰበሰብ ይችላል እና ከዚያም የላይኛውን ክፍል ይቁረጡ.
የእጽዋቱ ቁመት 6 ኢንች ወይም ከዚያ በላይ ከሆነ እና ከተቋቋመ በኋላ የfennel ቅጠሎች ለአዲስ ጥቅም ሊቆረጡ ይችላሉ። ከአበባው በፊት ቅጠሎችን ይቁረጡ. የተለመደው የፌኔል ዝርያ ከ 60 እስከ 70 ቀናት ውስጥ ወደ ብስለት ይደርሳል. ወደ ቡናማ ቀለም በሚቀይሩበት ጊዜ የተለመዱትን የፌኒል ዘሮች አበባ ካበቁ በኋላ ይሰብስቡ. ከዚያም በፍሎረንስ ፋኖል ሥር ያሉት ወፍራም አምፖሎች ለመብላት በቂ መጠን ሲኖራቸው ወዲያውኑ ሊበሉ ይችላሉ. የመከር ዘሮች ከቢጫ አረንጓዴ ወደ ቡናማ ቀለም ሲቀየሩ. ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ስኒስ ወይም መቀስ በመጠቀም. እንደገና ማደግን ለማረጋገጥ ከላይ ያለውን 2 ወይም 3 ኢንች ብቻ ይቁረጡ።
ኦርጋኒክ ፌንልን ከዘር ስለማደግ ብዙ ጊዜ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ፌኔል ፀሐይን ወይም ጥላን ይወዳል?
የፌኔል ተክል ፀሀይ አፍቃሪ ተክል ነው, ስለዚህ ይተክሉት ቢያንስ ለ 6 ሰአታት ቀጥተኛ ፀሀይ ይቀበላል. ካለፈው የጸደይ ቅዝቃዜ በኋላ ፌኒል ይትከሉ.
የኔ ፌኔል ምን ችግር አለው?
የታች እና የዱቄት ሻጋታ በሽታ የፌንኔል ተክሎች ወደ ቢጫነት ወይም ወደ ቢጫነት ሊለውጡ ይችላሉ. በእጽዋት መካከል ብዙ ቦታ በመተው፣ ፀሐያማ በሆነ ቦታ በመትከል እና ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣትን በማስወገድ እነዚህን የሻጋታ በሽታዎች መከላከል ይችላሉ።
Fennel ለማደግ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ፌኔል ከተዘራበት ጊዜ አንስቶ እስከ ሊሰበሰብ የሚችል መጠን ድረስ 65 ቀናት ይወስዳል።
Fennel በየዓመቱ ተመልሶ ይመጣል?
የተለመደው ፌኔል ከዕፅዋት የተቀመመ የብዙ ዓመት ተክል ነው እናም በየዓመቱ ያድጋል። አምፑል Fennel ተክል እንደ ዓመታዊ አትክልት ይቆጠራል እና አምፖሎች የቴኒስ ኳስ መጠን ሲሆኑ ይሰበሰባል.
ፈንገስ ብዙ ውሃ ይፈልጋል?
አንዴ ከተመሠረተ, Fennel ብዙ እንክብካቤ አያስፈልገውም. የአሲድ አፈርን ይመርጣል እና አየሩ ሞቃት እና ደረቅ ከሆነ አልፎ አልፎ ለስላሳ ማዳበሪያ እና ትንሽ ተጨማሪ ውሃ ያደንቃል.
ፌኒል እና ዲል አንድ ናቸው?
ፌኔል ቅጠሎችን እና ዘሮችን ጨምሮ ለምግብነት የሚውል የብዙ ዓመት ተክል ነው። ገለባዎቹ እና አምፖሎች የተበጣጠሱ እና ጣፋጭ ናቸው, የአኒስ ጣዕም ማስታወሻዎች. ዲል ሌሎች ምግቦችን ለማጣፈጥ የሚያገለግል ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋት ነው።
የፈንገስ ዘሮች በቤት ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ?
ከፈለጉ የመጨረሻው የፀደይ ቅዝቃዜ ከመድረሱ 4 ሳምንታት በፊት የ Fennel ዘሮችን በመያዣዎች ውስጥ መትከል ይችላሉ.
ፌኒል እና አኒስ አንድ አይነት ናቸው?
ፌኒል እና አኒስ ተክሎች ተመሳሳይ, ሊኮርስ የሚመስሉ ጣዕም አላቸው. ግን ቅጹ የተለየ ነው. ጣዕሙ ከአኒስ ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን በጣም ለስላሳ፣ ጣፋጭ እና ስስ ነው። አብዛኛውን ጊዜ የፌኔል ዘር ይደርቃል እና ቋሊማ ለመቅመስ የሚውለው ከጋራ ፌኒል ከሚባል ተዛማጅ ተክል ነው።