በማን ውስጥ ያሉ እናቶች አዲስ ምርት እየወለዱ ነው።
በሴሊናስ፣ ካሊፎርኒያ የሚገኘው በሴቶች በብዛት የተረጋገጠ ኩባንያ ቬጂ ማክ-ን-ቺዝ በአገር አቀፍ ደረጃ እያሰራጨ ሲሆን ወደ ካናዳ ለማስፋፋት አቅዷል። ይህ ለምድቡ እና ለኩባንያው አዲስ ፅንሰ-ሀሳብ ነው፣ በትንሽ ክፍል በማን “እናቶች ለእናቶች ግብይት” ፍልስፍና የሚመራ።
የሁለት ቤተሰቦች ባለቤትነት የኩባንያው ባለአክሲዮኖች 65 በመቶ ሴቶች ናቸው። ዋና ስራ አስፈፃሚ እና የቦርድ ሊቀ መንበር ሎሪ ኮስተር ረጅም ቀን ሲጨርስ ወደ ቤት መምጣት ምን እንደሚመስል የሚያውቅ እናት እና በጠረጴዛው ላይ ፈጣን እና ጤናማ እራት ማግኘት የምትፈልግ እናት ነች - ጤናማው ፍጡር እንደ ፈጣኑ አስፈላጊ ነው አለች ። .
ኮስተር “ብሮኮሊንን ከጠረጴዛው በታች ላለው ውሻ መመገብ ሰልችቶናል” ብሏል።
እንደ ሎሪ ቴይለር፣ The Produce Mom for Indianapolis Fruit Co. ብሎ በብሎግ ያሰፈረው፣ ያ ማንን ካዘጋጀው ከአራቱ Veggie Mac-n-Cheese ዝርያዎች ጋር አይሆንም። ልጆቿ ብሮኮሊንን ለማስወገድ ፈጣን ናቸው አለች፣ ነገር ግን ይህ በእነዚህ ምርቶች ላይ አልሆነም።
አራት ጣዕሞች አሉ፡ ብሮኮሊ ከክላሲክ ቼዳር፣ ብሮኮሊ ከቤኮን ቼዳር፣ ብሮኮሊ ጎመን ከ Fiesta Cheddar እና ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን እና ካሮት ከነጭ ቼዳር ጋር። እያንዳንዳቸው 55 በመቶ ትኩስ አትክልቶች፣ 25 በመቶ የሳርጀንቶ አይብ መረቅ እና 20 በመቶ የበሰለ ኑድል ናቸው። ማንስ በአዲሱ የተቆረጠ የምርት ክፍል ውስጥ እንዲታይ ይመክራል።
ማይክሮዌቭ ዝግጅት ማለት ሳህኑ በደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ነው; ዝግጅት በምድጃ ላይ ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል. የተጠቆመው የችርቻሮ ዋጋ ለ4.99-ኦዝ 20 ዶላር ነው። ቴይለር የተናገረችው ፓኬጅ አራት ቤተሰቦቿን ለማገልገል ከበቂ በላይ ነው። ሁሉም በቀጥታ ለተጠቃሚው ላይ ያነጣጠረ ለግራፊክስ ብዙ ሪል እስቴት በሚያቀርብ የቆመ ቦርሳ ውስጥ ይመጣሉ።
"ይህን ሸማች ለመያዝ ሁለት ሴኮንዶች አግኝተናል" ሲል ኮስተር ተናግሯል። "አንድን ልጅ ማሸጊያው ላይ በማስቀመጥ 'እናቴ እዩኝ' እያለ ይጮኻል።"
የ16 ቀናት የመቆያ ህይወት ያላቸው አዳዲስ ምርቶች በማን ሳሊናስ ማቀነባበሪያ ተቋም እና በኒው ጀርሲ የሳተላይት ኦፕሬሽን እየተመረቱ ነው።
"ከአሁኑ አሰላለፍ ጋር በትክክል ይጣጣማል" ሲል ኮስተር ተናግሯል። "ተመሳሳይ የመደርደሪያ ሕይወት። ተመሳሳይ መሣሪያዎች፣ ከማሻሻያዎች ጋር።
ኮስተር እንዳሉት ምርቱ የምርምር እና ልማት ዳይሬክተር ራቻኤል ሃክባርዝ ያካተተ የቡድን ጥረት ውጤት ነው, በ 2010 ውስጥ በአዲስ ምርት ልማት ላይ እንዲያተኩር የተቀጠረ.
የግብይት እና ፈጠራ ዳይሬክተር የሆኑት ክሪስቲን ኬለር “የተለያዩ ሀሳቦችን እየተመለከትን ለዘጠኝ ወራት ያህል እየሰራንበት ነበር” ብለዋል። "እናቶች በልጆቻቸው ውስጥ አትክልቶችን የማስገባት ከፍተኛ ፍላጎት እንዳላቸው አጥብቀነዋል።"
እና ቴይለር እንደተሳካላቸው ተናግሯል። ወንዶች ልጆቿ ሁሉንም ምርቶች ይወዳሉ. እሷም ብታደርግም ምቾቱን በጣም ወደዳት።
"በጥሬው ቦርሳውን ትከፍታለህ, ሁሉንም ይዘቶች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አስቀምጠው, ሳህኑን በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በፎጣ ሸፍነህ ለአራት ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ አድርግ" አለች. "ከዝግጅት እስከ እራት ጠረጴዛ ድረስ እያወሩ ያሉት ቢበዛ አምስት ደቂቃ ነው።"
ቴይለር ትኩስ አትክልቶቹ በደንብ እንዲበስሉ የማብሰያ ጊዜውን በትንሹ ቀንሷል። ምግቡን ለማካካስ፣ ከግሮሰሪ ዲሊ የሮቲሰሪ ዶሮ ጨመረች።
"ሁላችንንም በጣም የሚያረካ ነበር እናም እንደዚህ ያለ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ ለቤተሰቤ በማቅረቤ እንደተሳካ ተሰማኝ" ትላለች።
የአምራች ኢንዱስትሪ አማካሪ ጄፍሪ ኤስ.ብራንደንበርግ የጄኤስቢ ቡድን እንደገለፁት እንደ ከማን አዲስ መስመር የተሰሩ ምርቶች በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ትልቅ ናቸው ፣እዚያም ብዙውን ጊዜ ተቀላቅለው የሚመጡት እና በጣም አጭር የመቆያ ህይወት አላቸው። በአነስተኛ ጂኦግራፊ እና በተገልጋዮች አዘውትሮ የመግዛት ዝንባሌ፣ ይህ አካሄድ እዚያ ይሰራል ሲል ተናግሯል።
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ፣ የነጠላ ይዘቶችን የተለያዩ ፍላጎቶች የሚዳስሱ ማሸጊያዎች፣ ማን እዚህ እንዳለው፣ በተመሳሳይ ምርቶች ውስጥ የማስፋፊያ ቁልፍ ነው።
"እያደገ አይቻለሁ?" አለ. "አዎ፣ አደርጋለሁ"