የብሪታንያ የአየር ሁኔታ ብዙውን ጊዜ መጥፎ ነው ፣ ግን በዚህ አመት ፣ በተለይም ለብሪታንያ ፖም አብቃዮች እጅግ በጣም ጠቃሚ እንደነበረ ተረጋግጧል። በፀደይ እና በበጋ ወቅት ተስማሚ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ማለት የብሪቲሽ አፕል ወቅት ከተጠበቀው ጊዜ ቀደም ብሎ ወድቋል ፣ ይህም ለምን ፖም በዚህ አመት በምግብ ገበያ ዝርዝር ውስጥ አናት ላይ መሆን እንዳለበት ለአንባቢዎቻችን ለማስታወስ ጥሩ እድል ይሰጠናል።
ብዙ ጊዜ አለም ሰዉ ሰራሽ ጪረቃ የተሰሩ ምግቦችን መመገብ ለጤናዎ ብዙም ጠቃሚ ባለመሆኑ እና ይህ እስካልሆነ ድረስ ብዙ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ መመገብ እንደሚረዳዉ ባለሙያዎች ይገልጻሉ። ጤናማ አመጋገብን ለመቃወም ብዙውን ጊዜ የሚጠቀሰው ክርክር ጣዕሙ ነው ፣ ግን ያ ፍራፍሬ ፣ በተለይም ጣፋጭ የብሪታንያ ፖም ፣ ፍራፍሬዎች እና pears.
ብልህ መግዛት ወይም በእንግሊዝ እንደምንለው፣ "የእርስዎን Noggin በመጠቀም", ዋጋቸው በየጊዜው እየጨመረ በሚሄድበት በእነዚህ ጊዜያት ቁልፍ ችሎታ ነው, እና የብሪቲሽ ፖም ዋጋቸው ተመጣጣኝ ስለሆነ ለመዞር ተስማሚ ፍሬዎች ናቸው. አዲስ ወቅት የብሪቲሽ ፖም በፍሬው ተመጣጣኝ ዋጋ ውስጥ ከሙዝ ቀጥሎ ሁለተኛ ነው ፣ እና ሌላው ትልቅ ጉርሻ ደግሞ በማቀዝቀዣ ውስጥ በደንብ ያከማቹ ፣ ይህም በቤት ውስጥ የምግብ ብክነትን ለመቀነስ ይረዳል ።
የብሪቲሽ አፕል ወቅት መጀመሪያ ከመጪው ብሄራዊ የኮሌስትሮል ወር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይገጣጠማል። የአመጋገብ ባለሙያ ሮብ ሆብሰን ፖም በልብ ጤና ላይ ያለውን ጥቅም ለማስታወስ ጥሩ አጋጣሚ ነው ፣ “ለልብ ሕመም የሚያጋልጡ ምክንያቶች ከመጠን በላይ ውፍረት፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል፣ የደም ግፊት ወይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ መኖር ናቸው። እነሱን ለማዳበር አመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ቁልፍ ሚና አላቸው ።
አክለውም፣ “በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች አፕል እና ፒር ፍላቮኖይድ፣ የአመጋገብ ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ጨምሮ በርካታ ባዮአክቲቭ ውህዶችን እንደያዙ በግል የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ተጋላጭነት¹ ተያይዘዋል።
ሰኞ፣ ሴፕቴምበር 26፣ 2022 (ዛሬ) የብሪቲሽ ፖም እና ዕንቁ ወቅት በይፋ መጀመሩን ያከብራል፣ የሱፐርማርኬት መደርደሪያዎች ጭማቂ ባለው የብሪቲሽ ፖም ሙሉ በሙሉ እንዲሞሉ ተዘጋጅተዋል። በ2022 የፖም ምርት መጠን እና ጥራት፣ የብሪቲሽ አብቃይ ገበሬዎች የዘንድሮው የፖም አዝመራ ለማከማቻ² ተስማሚ እንደሚሆን ይተነብያሉ፣ ይህም ሙሉ አመት (12-ወር) የፖም አቅርቦት ለገዢዎች³።
የብሪቲሽ አፕል እና ዕንቁ ወቅት መጀመሩን ለማክበር፣ ታዋቂው ሼፍ ሬይመንድ ብላንክ ታላቅ ጣዕም ያላቸውን የብሪቲሽ ምርቶች ለማካፈል ይፈልጋል።
Raymond እንዲህ ይላል: “ብሪታንያ በዓለም ላይ ካሉት ምርጥ ጥራት ያላቸውን ፖም ታመርታለች፣ እና ለሶስተኛ አመት የብሪቲሽ የአፕል እና የፒር ወቅት ምርቃት አካል በመሆኔ በሚያስደንቅ ሁኔታ ክብር ይሰማኛል። በብዛት የሚገኙ የብሪቲሽ የፖም ዝርያዎች በመኖራቸው፣ ይህ እጅግ በጣም ሁለገብ የሆነ ፍራፍሬ ምርጥ መክሰስ ነው፣ ጥሩ ጣዕም፣ በቂ የጤና ጥቅማጥቅሞች፣ ለገንዘብ ዋጋ እና ለማከማቸት።
አሊ ካፐርየእንግሊዝ አብቃይ ድርጅት የብሪቲሽ አፕል እና ፒርስ ሊሚትድ ሥራ አስፈፃሚ፣ አክለው፣ "ሸማቾች ቁንጥጫ ሲገጥማቸው፣ የብሪቲሽ ፖም በጣም ጥሩ ዋጋ ያለው ጤናማ መክሰስ አንዱ ነው። እንዲሁም ወደ ሱፐርማርኬት መደርደሪያችን ለመድረስ አነስተኛ የምግብ ኪሎ ሜትሮችን ይጓዛሉ፣ ይህ ማለት እነሱም ተስማሚ የአካባቢ ምርጫ ናቸው። የብሪቲሽ ፖም በእውነቱ ብልጥ የመክሰስ ምርጫ ናቸው - ለኪስ ቦርሳ ፣ ለአካባቢ እና ለአጠቃላይ ጤናችን ደግ።
የብሪቲሽ አፕል እና ፒርስ የብሪቲሽ አፕል እና ፒር ኢንዱስትሪን ለማደራጀት እና ለማስተዋወቅ በ1990 የተቋቋመ የተወሰነ የተመዘገበ ኩባንያ ነው። ድርጅቱ ዓመቱን ሙሉ የሚጣፍጥ የብሪቲሽ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፖም እና ፒርን ለማስተዋወቅ ይሰራል። በቁርጠኝነት ይመራል። አብቃይ ዳይሬክተሮች ቦርድ እና የብሪቲሽ አብቃይ አባላቱን ጥቅም ለማስተዋወቅ እና ለመጠበቅ እና በብሪታንያ የሚበቅሉ ፖም እና ፒርን ለማስተዋወቅ እንደ ንግድ ማህበር ይሰራል። አባልነቱ ለብሪቲሽ ፖም እና ፒር አምራቾች ብቻ ክፍት ነው፣ እና የፖም እና ፒር ሄክታር የአባላቱን ድርሻ ይወስነዋል።
በፈቃደኝነት የሚከፈል ቀረጥ ድርጅቱን ይደግፋል. አንድ ክፍል አንድ የእንግሊዝ ፖም ወይም ፒር በተገዛ ቁጥር አብቃዮቹ ለማስታወቂያ ፈንድ ትንሽ ድምር ይለግሳሉ። ብሪቲሽ አፕል እና ፒርስ መላውን የብሪቲሽ ኢንዱስትሪ ይወክላሉ እና የገበያ ድርሻቸውን ለማሳደግ፣ ግንዛቤን ለማሳደግ እና ከሸማቾች እና ቸርቻሪዎች ጋር በመገናኘት በእነርሱ ምትክ በቋሚነት እየሰራ ነው። አላማው በ60 በዩኬ ውስጥ ከሚበሉት ፖም እና ፒር 2030 በመቶውን ማቅረብ ነው።
[1] McCullough ML, Peterson JJ, Patel R, Jacques PF, Shah R, Dwyer JT (2012) የፍላቮኖይድ አወሳሰድ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ሟችነት በመጪው የአሜሪካ ጎልማሶች ስብስብ ውስጥ። Am J Clin Nutr 2012፤95(2):454–64 https://doi.org/10.3945/ajcn.111.016634
[2] ፖም በጥንቃቄ በተቆጣጠሩት ኦክሲጅን በሌለበት፣ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ቁጥጥር በሚደረግባቸው ክፍሎች ውስጥ ተከማችተው እንደተመረጡበት ቀን ትኩስ እንዲሆኑ። ለማጠራቀሚያ የሚያስፈልገው አብዛኛው ሃይል በእርሻ ቦታዎች ላይ ታዳሽ ሆኖ ይፈጠራል።
[3] እንደ Magic Star፣ Junami እና Red Prince የመሳሰሉ የተወሰኑ ዝርያዎች እና ብዙ የጋላ ክሎኖች እስከ 12 ወራት ድረስ በተሳካ ሁኔታ ማከማቸት ይችላሉ።
ተጨማሪ የምግብ ዜና፣ መመሪያዎችን እና ባህሪያትን ያንብቡ እዚህ.
ናታሻ Godbold
የፈጠራ ዳይሬክተር / ጸሐፊ
ናታሻ የ Luxurious Magazine® ተባባሪ መስራች ናት እና የፈጠራ ዳይሬክተርን ሚና ተጫውታለች። ጉጉ ፎቶግራፍ አንሺ ነች እና በሆቴል እና ሬስቶራንት ግምገማዎች ላይ ከፖል ጋር በመደበኛነት ትጀምራለች። በሞስኮ የተወለደችው ናታሻ ልክ እንደ ባሏ ጳውሎስ በዓለም ዙሪያ በተለያዩ አገሮች ውስጥ መኖርን አጋጥሟታል. እሷ ሁለት ቋንቋ ነች እና በእንግሊዝኛ ቋንቋ እና በእንግሊዝኛ ሥነ ጽሑፍ ዲግሪ አላት። ናታሻ በስራዋ ውስጥ ያለውን የቅንጦት ኢንዱስትሪ ሁሉንም ገፅታዎች ይሸፍናል. የትርፍ ጊዜዎቿ ጤና እና የአካል ብቃት፣ ባህል እና ስለ ተፈጥሮ እና የእንስሳት ደህንነት መማርን ያካትታሉ።