የዶን ክልል ቪቲካልቸር እና ወይን ጠጅ ኢንተርፕራይዞች በ 2022 የምርት መጠናቸውን በእጥፍ ጨምረዋል. ይህ በዶን መንግስት ውስጥ በተደረገው ስብሰባ ላይ በክልሉ የመጀመሪያ ምክትል አስተዳዳሪ ቪክቶር ጎንቻሮቭ በተካሄደው ስብሰባ ላይ ተብራርቷል.
ባለፈው ዓመት በዶን ላይ የተሰበሰበው ወይን 10,000 ቶን የደረሰ ሲሆን ይህም ለ 2021 አሃዝ በእጥፍ ጨምሯል, እና የወይን ምርት መጠን በእጥፍ ወደ 6 ሚሊዮን ጠርሙስ ወይም ከ 424,000 ዲሲሊተር በላይ መድረሱን የክልሉ የመጀመሪያ ምክትል ኃላፊ ተናግረዋል. "የምርት መጠን መጨመር ለቫይቲካልቸር ኢንዱስትሪ በስቴት ድጋፍ እና እንዲሁም ለቪቲካልቸር እና ወይን ኢንዱስትሪ ልማት ምቹ ሁኔታዎችን ለመፍጠር የታለመ ፖሊሲ ነው."
እንደ ኦፕሬሽን መረጃ ከሆነ፣ ከ2.5 እስከ 2021 ሚሊዮን ጠርሙሶች (3.2 ሺህ ዲካሊተርስ) ጋር ሲነፃፀር የወይን ጠጅ ምርት መጠን በ222.5 ጊዜ ጨምሯል። የእድገቱ ምክንያት በ JSC "Tsimlyansk Wines" በ 1.4 ሚሊዮን ጠርሙሶች እና በ JSC "Millerovsky Winery" - በ 538.7 ሺህ ጠርሙሶች ውስጥ በድርጅቶች የምርት መጠን መጨመር ነበር.
ከዚሁ ጋር ተያይዞ በክልሉ ግብርናና ምግብ ሚኒስቴር የተገለጸው፣ የሚያብለጨልጭ ወይን ምርትን ለማሳደግ አዎንታዊ አዝማሚያ ታይቷል። ስለዚህ የእነሱ የምርት መጠን አመላካቾች ከ 2.4 ደረጃ ጋር ሲነፃፀር በ 2021 እጥፍ ጨምሯል ፣ ይህም ወደ 1.9 ሚሊዮን ጠርሙሶች (134.4 ሺህ ዲካሊተር) ሲሆን ይህ የሆነው በቲምሊያንስክ ወይን ምርት መጨመር ምክንያት ነው።
ቪክቶር ጎንቻሮቭ "በቅርብ ዓመታት ውስጥ የምርት መጠን መጨመር ብቻ ሳይሆን የዶን ወይን ምርቶች በባለሙያ ማህበረሰብ እና በሸማቾች ገበያ ውስጥ የጥራት ግምገማ መጨመሩ አስደሳች ነው" ብለዋል ።
ስለዚህ ፣ ልክ በሌላ ቀን ፣ ለምርታቸው “PRODEXPO 2023” ፣ በሞስኮ ውስጥ በተካሄደው ዓለም አቀፍ የምግብ ፣ መጠጦች እና ጥሬ ዕቃዎች ኤግዚቢሽን ማዕቀፍ ውስጥ ፣ ትልቁ ዶን አምራች - የ Tsimlyansk ወይን ኢንተርፕራይዝ ምርቶች በ 10 ሜዳሊያዎች አግኝተዋል ። አንድ ጊዜ: 2 ወርቅ, 6 ብር እና 2 ነሐስ. ከፍተኛው ውጤት የተገኘው ከራስ-ሰር ከሚባሉ የወይን ዘሮች በተሰራ ወይን ነው፣ እነዚህም የዶን ወይን አሰራር መለያ ምልክት የሆነው - “Fortress Sarkel Grand Reserve. Tsimlyansky Black 2018”፣ “ Sarkel Grand Reserve Fortress። ክራስኖስቶፕ ዞሎቶቭስኪ 2020" እና "Tsimyanskoye Starokazachye 2014".
እንዲሁም, ከጥቂት ቀናት በፊት, Roskachestvo ከሩሲያ ወይን የተሠሩ መካከለኛ ዋጋ ያላቸውን የሮሴ ወይን ወይን ደረጃ አቅርቧል. የሮሴ ወይን መሞከሪያው የተካሄደው በብሔራዊ ደረጃ አሰጣጥ ማዕቀፍ ውስጥ ነው - "የሩሲያ ወይን መመሪያ" , በ Roskachestvo, በግብርና ሚኒስቴር እና በሀገሪቱ የኢንዱስትሪ እና ንግድ ሚኒስቴር. ምርጥ 10 ምርጥ የሩሲያ የሮዜ ወይን አምራቾች የዶን ፕሮዲዩሰር ቬደርኒኮቭ ወይን ፋብሪካ ከደረቅ ሮዝ ወይን ጠጅ Governerskoe Rose Vedernikovskoe 2020፣ እና ከፍተኛ 20ዎቹ ደረቅ ወይን JSC Tsimlyansk ወይንን ያጠቃልላል የተጠበቀ የጂኦግራፊያዊ ምልክት ዶን ቫሊ ደረቅ ሮዝ “Tsimyanskoye-Ts” 2020።
በስብሰባው ላይ ከየካቲት 1 ጀምሮ በዶን ግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር የምግብ እና ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ መዋቅር ውስጥ የወይን አመራረት ፣ ቪቲካልቸር እና ኤግዚቢሽን እና ፍትሃዊ ተግባራት መምሪያ ተፈጥሯል ። ከሮስቶቭ ክልል የሸማቾች ገበያ ክፍል.