ባዮሎጂካል ምርቶች ለኦርጋኒክ አትክልት አብቃዮች ወሳኝ መሳሪያ ናቸው እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ አረሞችን እና መጥፎ ስህተቶችን ለመከላከል ውጤታማነት አሳይተዋል.
ነገር ግን ኢንዱስትሪው በዚህ ብቻ አያቆምም።
መሪዎቹ በዋናው ግብርና ውስጥ ቦታ ይገባኛል ይላሉ። ለስላሳ ኬሚካሎች እና ተባዮችን እና አረሞችን ለመቆጣጠር ባዮሎጂካል ዘዴዎችን በማፈላለግ የጀመረው ኢንዱስትሪ አሁን የእፅዋትን እድገት የሚያበረታቱ ባዮስቲሚለተሮች አሉት። ሌሎች ምርቶች የአትክልትን ጥራት እና የመደርደሪያ ሕይወትን ለማሻሻል ዓላማ አላቸው.
በገበያ ላይ ተጨማሪ
“ልዩ ሰብሎች በእውነቱ ብዙ ባዮሎጂያዊ ምርቶች የጀመሩበት ነው” ሲሉ የኩባንያው ዋና ዳይሬክተር ኪት ጆንስ ተናግረዋል ። የባዮሎጂካል ምርቶች ኢንዱስትሪ ጥምረት (BPIA).
"ባዮሎጂካል ምርቶች በአትክልትና ፍራፍሬ አብቃዮች ዘንድ ከፍተኛ ተቀባይነት አግኝተዋል."
BPIA ደህንነቱ የተጠበቀ እና ውጤታማ ባዮሎጂያዊ ምርቶች ኃላፊነት ያለው እድገትን ያበረታታል። ቡድኑ ከአምስት ኦሪጅናል ኩባንያዎች ወደ 130 የሚጠጉ አባላትን በማምረት ባዮሎጂያዊ ምርቶችን በማምረት፣ በገበያ ወይም በማሰራጨት አድጓል።
ጆንስ እንዳሉት በአሁኑ ጊዜ ባዮሎጂስቶች ለአትክልትና ፍራፍሬ አብቃዮች ከተባዮች ቁጥጥር ምርቶች ገበያ 17 በመቶ ያህሉ - እና የገበያ ድርሻ በየዓመቱ እያደገ መሄዱን ይቀጥላል።
25 በመቶ የሚሆነው ባዮ መቆጣጠሪያ በኦርጋኒክ ሰብሎች ላይ ጥቅም ላይ የሚውል ቢሆንም፣ አሁን ግን አብዛኛው ለተለመዱት ሰብሎች ጥቅም ላይ እየዋለ ነው ብለዋል።
"ለዚህም የሸማቾች ፍላጎት ሹፌር ነው" ብሏል። “ሰዎች አሁን፣ ከወይናቸው ጋር ስለሚደረገው ነገር የበለጠ ያስባሉ። በጥጥነታቸው ላይ ለሚውለው ነገር እንዲህ አይነት ፍላጎት ላይኖራቸው ይችላል። የሚበሉት ነገሮች፣ ለእንደዚህ አይነት ሰብሎች ጥቅም ላይ የሚውለው ፍላጎት ከፍ ያለ ነው።
ነገር ግን ባዮሎጂካል ምርቶች እንኳን ከሁሉም ደንቦች ነፃ አይደሉም.
በዩኤስ ውስጥ፣ የኢ.ፒ.ኤ. ባዮፕስቲክስ እና ብክለት መከላከል ክፍል በውስጡ የፀረ-ተባይ ፕሮግራሞች ቢሮ በባዮኬሚካላዊ ፣ ማይክሮቢያል ወይም አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች የሚሰሩ የባዮሎጂካል ተባይ መቆጣጠሪያዎችን ምዝገባ ይቆጣጠራል።
ጆንስ "እንደ ማንኛውም ኢንዱስትሪ, አንዳንድ ዝቅተኛ ምርቶች እዚያ እንዳሉ እርግጠኛ ነኝ." በገበያ ላይ ለብዙ ዓመታት የሚቆይ ባዮሎጂካል ምርት ለአምራቾች የተረጋገጠ ዋጋ ያለው ሳይሆን አይቀርም ብሏል። ለቢፒአይኤ አባልነት የሚያመለክቱ ጀማሪ ኩባንያዎች የመንግስት የምዝገባ ደንቦችን ለማክበር መስማማት እና በገበያ ላይ በሳይንሳዊ መልኩ ትክክለኛ የይገባኛል ጥያቄዎችን ማቅረብ አለባቸው።
"እኛ የምንፈልገው ኩባንያ ህጋዊ የሆኑ ምርቶች ወይም አገልግሎቶች ያለው ህጋዊ ኩባንያ እንዲሆን ብቻ ነው" ሲል ጆንስ ተናግሯል።
ረቂቅ ተሕዋስያን - እንደ ባክቴሪያ ያሉ እንደ ንቁ ንጥረ ነገር ያሉ ረቂቅ ተሕዋስያን ያሏቸው ምርቶች - በአሁኑ ጊዜ 25 በመቶውን የኢንዱስትሪውን ድርሻ ይይዛሉ ነገር ግን በጣም ፈጣን እድገት ያለው ሴክተር ነው። ባዮኬሚካል 35 በመቶ ያህሉ ሲሆኑ የተቀሩትን እንደ ጠቃሚ ነፍሳት ያሉ ማክሮ ህዋሳትን እንደሚያካትት ጆንስ ተናግሯል።
ከባዮ መቆጣጠሪያዎች ባሻገር
የ 2018 የእርሻ ሂሳብ የባዮስቲሙላንስ የመጀመሪያ የህግ ፍቺን እንደ አንድ ንጥረ ነገር ወይም ረቂቅ ተህዋሲያን የያዘ ሲሆን በዘር፣ በእጽዋት ወይም በሬዞስፌር ላይ ሲተገበር የተፈጥሮ ሂደቶችን የሚያነቃቃ ወይም የንጥረ-ምግብ አጠቃቀምን ፣ የንጥረ-ምግብን ውጤታማነት ፣ የአቢዮቲክ ጭንቀትን መቻቻልን ወይም የሰብል ጥራትን እና መስጠት”
አንዳንድ ምሳሌዎች ተክሉን እንዲያድግ ለመርዳት ለገበያ የሚቀርቡት አሚኖ አሲዶች፣ ማይክሮቢያሎች ወይም የእፅዋት ተዋጽኦዎች ናቸው። ወደ ገበያ የሚወስደው መንገድ ገና በህጋዊ መንገድ ባይገለጽም፣ ቢፒአይኤ ትክክለኛ ባዮስቲሚዩማንቶችን የሚለይ የመለያ ፕሮግራም ሲደግፍ ቆይቷል።
አሁንም ሌሎች ባዮሎጂካል ምርቶች የፍራፍሬን ጥራት እና የመደርደሪያ ህይወትን ለማሻሻል ላይ ያተኩራሉ.
ለምሳሌ፣ በቲማቲም ላይ ያለውን የተሰነጠቀ ቆዳ የተለመደ ችግር ተመልከት። በመካከለኛው አትላንቲክ የአትክልትና ፍራፍሬ ኮንቬንሽን ላይ አብቃዮች ንግግር ያዳምጡ ነበር። ስቲቨን ቦጋሽ፣ ጡረታ የወጣ የፔን ስቴት ኤክስቴንሽን አስተማሪ አሁን ለማርሮን ባዮ ፈጠራዎች እየሰራ ነው።
"ይህ መሰንጠቅን የሚያመጣው ይህ ነው: ቆዳው ሊቋቋመው ከሚችለው በላይ ውስጡ በፍጥነት እያደገ ነው" ብለዋል.
ከፍተኛ የእርጥበት ቀናቶች በተዘጋጀ ቆዳ ላይ ቲማቲሞችን በስፋት ሊሰነጠቅ ይችላል. ይህ የቲማቲም አብቃዮች ነጠላ ትልቁ በሽታ ነው፣ ይህም አብዛኛውን ጊዜ ካልሲየም እና ማንጋኒዝ ለጤናማ ቆዳ በመቀባት ለመከላከል ይሞክራሉ። ግን በዚህ ዓመት አዲስ አንድ አይደሉም ፣ ግን ሁለት አዳዲስ በፎሊያር የተተገበሩ ምርቶች ናቸው።
ማርሮን ባዮ ከኮኮናት ዘይት የተሠራ ሄቨን የተባለ እንዲህ ያለ ምርት አለው, ይህም መተንፈስን የሚያበረታታ እና ከፀሀይ የሚከላከል ነው. ሌላው ባዮቢስት የተባለው ኩባንያ ብሉስቲም የተባለ ምርት ከግሊሲን ቤታይን ከስኳር beets የተሰራ፣ እንደ ኦስሞሲስ ተቆጣጣሪ ሆኖ የሚያገለግል፣ የውሃ እና የንጥረ-ምግብ ቁጥጥርን የሚያረጋግጥ ምርት አለው።
ቦጋሽ "ከውስጥህ ያን ያህል ከመጠን በላይ ውሃ ካገኘህ እና በፍጥነት ወደ ውጭ መንቀሳቀስ ከቻልክ, በጣም ትንሽ ስንጥቅ ታገኛለህ" ብሏል ቦጋሽ. "እነዚህ ቁሳቁሶች በቲማቲም ላይ የምናጣበትን መንገድ ለመለወጥ ቃል ገብተዋል, ምክንያቱም, እውነቱን ለመናገር: ቁጥር 1 ቲማቲም ወስደህ ቁጥር 2 የምታደርገው ቁጥር አንድ መንገድ በተለምዶ አንድ ዓይነት ስንጥቅ ነው."
የብሉቲም ምርት ሥራ አስኪያጅ ቬሮኒካ ሰርቫንቴስ ምርቱ እንደ ኦርጋኒክ እፅዋት ማሻሻያ የተመዘገበ መሆኑን ተናግረዋል ። በየ 3-4 ሳምንቱ ለወጣት ፍሬዎች መተግበር መሰንጠቅን ይከላከላል እና የቲማቲሞችን የመቆያ ህይወት ለማራዘም ይጠቅማል.
"ተክሉን የመርከብ ጭነት መቋቋም እንዲችሉ ለመርዳት እንጠቀማቸዋለን" አለች. "ፍሬውን ትጠብቃለህ"
ባዮሎጂካል ምርቶች ለተለያዩ ተባዮች እና ለችግሮች በብዛት ይገኛሉ።
“ሁሉንም የሚስማማ አንድም ፕሮግራም የለም በየወቅቱ ሁኔታዎች እና የተባይ ግፊቶች በየጊዜው ስለሚለዋወጡ” ቦጋሽ በተለየ የትምህርት ክፍለ ጊዜ በሆፕ ቤቶች ውስጥ ስለ ባዮ ቁጥጥር ተባይ አያያዝ በሰጠው ጽሑፍ ላይ ጽፏል። "ይሁን እንጂ በባዮ መቆጣጠሪያ መሣሪያ ሳጥኖቻችን ውስጥ ያሉ የተባይ መቆጣጠሪያ መሳሪያዎች ብዛት እያንዳንዱን ተባዮችን መቆጣጠር እስከሚችል ድረስ አድጓል።"
- እስጢፋኖስ Kloosterman, ተባባሪ አርታዒ