#የድንች ዝርያዎች #የቤላሩሺያ ግብርና #የምግብ ዋስትና #የእፅዋት እርባታ #የግብርና ፈጠራ #የድንች ምርት #የሰብል ሳይንስ
በሽቹቺን የሚገኘው የእፅዋት እርባታ ተቋም የቤላሩያውያን ሳይንቲስቶች የድንች እርባታን እንዴት እንደ “ፐርሻሾፍ”፣ “ስካርብ”፣ “ሰንፔር” እና “ሌካር” በመሳሰሉት የድንች እርባታ ለውጥ እያደረጉ እንደሆነ ይወቁ። ሪከርድ የሰበረውን የድንች ምርት እና ለአገሪቱ የምግብ ዋስትና ያላቸውን የማይናቅ አስተዋፅዖ የቅርብ ጊዜ መረጃዎችን ይወቁ።
በቤላሩስ እምብርት ውስጥ በሽቹቺን የሚገኘው የእፅዋት እርባታ ተቋም በድንች ልማት መስክ አስደናቂ እመርታ እያደረገ ነው። ለበርካታ አመታት የእነርሱ ቁርጠኝነት ሳይንቲስቶች ከውጭ ከሚገቡት ባልደረባዎች የሚበልጡ የቤት ውስጥ ድንች ዝርያዎችን በማራባት ላይ ያተኮሩ ናቸው. ዘንድሮ በሙከራ ማሳቸው በሄክታር እስከ 500 ኩንታል ምርትን በማስመዝገብ ሪከርድ እየሰበሰበ ይገኛል።
የሺቹቺን ነዋሪ የሆኑት አናስታሲያ ሆርባች በተቋሙ እና በአካባቢው ማህበረሰቦች መካከል ያለውን የጋራ ጥቅም ትብብር በምሳሌነት ያሳያሉ። የቤተሰቧን የክረምቱን የድንች አቅርቦት በማረጋገጥ የድንች ምርትን ለመቀላቀል የእለት ተእለት ተግባሯን ትሰጣለች።
አናስታሲያ ሆርባች፣ የሽቹቺን ነዋሪ፡ “መከሩ፣ እንደምታዩት ብዙ ነው። አንዳንዶቹ ትላልቅ ድንች ይሰበስባሉ, ሌሎች ደግሞ ችግኞችን ይሰበስባሉ. እዚህ መስራት እርስዎ እና ቤተሰብዎ ለክረምቱ ከበቂ በላይ ድንች እንደሚኖሯችሁ ያረጋግጣል።
የእጽዋት እርባታ ተቋም ለዓመታት አዳዲስ የድንች ዝርያዎችን በትጋት በማዳቀል ላይ ይገኛል። እነዚህ ዝርያዎች፣ በብቸኝነት ልሂቃን እና ልዕለ-ምሑር፣ የቤላሩስ ተወላጆች ናቸው፣ ከታዋቂው “ስካርብ” እስከ ልዩ “ሳፊር” እና “ሌካር” ያሉ።
የቤላሩስ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ በግሮድኖ ዞን የእፅዋት እርባታ ተቋም የድንች ዲፓርትመንት ኃላፊ ኒና ክሆክ፡ “በአሁኑ ወቅት፣ ዋናውን የዘር ቁሳቁስ እየሰበሰብን ነው። በየቀኑ ከ50-60 ቶን የድንች ዘር ቁሳቁስ እንቀበላለን, ከዚያም ተከፋፍሎ በመላ ሀገሪቱ ለሚገኙ የግብርና ድርጅቶች እና እርሻዎች ይቀርባል. በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥም አጋሮችን አቋቁመናል።
የግብርና ሳይንቲስቶች የድንች ዝርያዎችን ከመብሰላቸው ጊዜ አንፃር እየሞከሩ ነው. ቀደምት, አጋማሽ እና ዘግይቶ ዝርያዎች ሁሉም አስደናቂ ምርት ያሳያሉ.
ኢንስቲትዩቱ ቀደም ሲል “ፐርሻሾፍ” የሚባል የቤላሩስ ዝርያ ሰብስቧል። በምርት ደረጃም በሄክታር እስከ 500 ኩንታል በማምረት ከውጭ ዝርያዎች ጋር ሊወዳደር ይችላል። ከዚህም በላይ በጣዕም ከውጪ ከሚመጡ ተጓዳኝዎች ይበልጣል.
ሁሉም የተሰበሰቡ ድንች ወደ ልዩ የማከማቻ ቦታ ይጓጓዛሉ. ባለፈው አመት ተቋሙ ዘመናዊነትን በማሻሻል የማጠራቀሚያ አቅሙን ከ2,000 ወደ 3,000 ቶን በማሳደግ እና ዘመናዊ መሳሪያዎችን በማስታጠቅ ላይ ይገኛል። ድንች በልዩ ክፍሎች ውስጥ ቀስ በቀስ ወደ 2-3 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቀዘቅዛል, እስከሚቀጥለው መከር ድረስ ጥራቱን ያረጋግጣል.
የቤላሩስ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ በግሮድኖ ዞን የእፅዋት እርባታ ተቋም የድንች ማከማቻ ተቋም ሥራ አስኪያጅ ሬጂና ባቢች “ይህ ክፍል 400 ቶን ድንች ይይዛል እና በፈውስ ጊዜ በ 16 ዲግሪዎች ሙቀት ውስጥ ይቀመጣል። በእያንዳንዱ ማለፊያ ጊዜ የሙቀት መጠኑ በአንድ ዲግሪ ይቀንሳል።
ተቋሙ የድንች ዘር በብዛት ከማምረት በተጨማሪ ሙሉ በሙሉ አዳዲስ የድንች ዝርያዎችን ለመፍጠር በንቃት ይሰራል። እነዚህ ተክሎች መጀመሪያ ላይ በሙከራ ቱቦዎች ውስጥ ይበቅላሉ ከዚያም ለበርካታ አመታት በመስክ ሁኔታዎች ውስጥ ይጠናሉ.
የቤላሩስ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ በግሮድኖ ዞን የእፅዋት እርባታ ተቋም የአግሮባዮቴክኖሎጂ ላቦራቶሪ ኃላፊ ማሪያ ኦሶቪክ፡ “አዳዲስ ዝርያዎችን ለማዳቀል ከድንች ምርምር ማዕከል ጋር እንተባበራለን። ከሁለት እስከ ሶስት አመት የምናጠናውን ድቅል ያቀርቡልናል። ምርታቸውን ከመመዘኛዎቻችን ጋር በማነፃፀር እንገመግማለን እና እነሱን እንደ አዲስ ዝርያዎች ለመመደብ ወይም ላለመመደብ እንወስናለን ።
እነዚህ የተዳቀሉ ዝርያዎች የቤላሩስኛ ድንች እርሻን የወደፊት ዕጣ ፈንታ ይወክላሉ። ይህ በእንዲህ እንዳለ በአሁኑ ጊዜ በሽቹቺን የሚሰበሰበው የዘር ቁሳቁስ ለቀጣዩ አመት ከ5,000 ቶን በላይ ፕሪሚየም ድንች ለማከማቸት በማቀድ የአገሪቱን የምግብ ዋስትና ያረጋግጣል።
በሺችቺን በሚገኘው የእፅዋት እርባታ ተቋም ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት ያደረጉት ጥረት የቤላሩስ ድንች እርሻን ይለውጣል። የድንች ዝርያዎችን ለማራባት ያሳዩት ቁርጠኝነት፣ ለፈጠራ ያላቸው ቁርጠኝነት እና ለምግብ ዋስትና ያበረከቱት አስተዋፅኦ የሚደነቅ ነው። ሪከርድ ሰባሪ ምርት እና የላቀ ጣዕም ያለው የቤላሩስ የድንች ዝርያዎች ከውጭ ከሚገቡ ምርቶች ጋር መወዳደር ብቻ ሳይሆን ለሀገሪቱ ግብርና አዲስ ደረጃዎችን እያወጡ ነው። ምርምራቸውን እና ሙከራቸውን በሚቀጥሉበት ጊዜ የቤላሩስ የድንች እርሻ የወደፊት ዕጣ ከመቼውም ጊዜ የበለጠ ብሩህ ይመስላል.