በኖቮሲቢሪስክ ውስጥ በዓለም ላይ ትልቁን የኦሊቪየር ሰላጣ አዘጋጅቷል. ክብደቱ ከ 4 ቶን በላይ ነበር, እና 840 ኪሎ ግራም ካሮት እና 1,510 ኪሎ ግራም ድንች ከአልታይ ተሪቶሪ ውስጥ ተቆርጧል.
የኖቮሲቢርስክ ከንቲባ አናቶሊ ሎኮት በቴሌግራም ቻናል ላይ እንደተናገሩት 85 ሼፎች የአገሪቱን ዋና የአዲስ ዓመት ምግብ አዘጋጅተዋል። ውጤቱም 4,154 ኪሎ ግራም ሰላጣ ሲሆን የዓለም ክብረ ወሰን ተቀምጧል.
ለኦሊቪየር ሰላጣ ዝግጅት በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች የሚመረቱ ምርቶችን ወስደዋል. ስለዚህ ድንች እና ካሮቶች በአልታይ ግዛት ውስጥ ይበቅላሉ, ዱባዎች እና አተር - በኩባን ውስጥ, ቋሊማ እና ማዮኔዝ በኖቮሲቢርስክ ተዘጋጅተዋል.
ግዙፉ ሰላጣ ከ 900 ኪሎ ግራም በላይ ቋሊማ, 680 ኪሎ ግራም አረንጓዴ አተር, 840 ኪሎ ግራም ካሮት, 1,510 ኪሎ ግራም ድንች, 400 ኪሎ ግራም የተጨመቀ ዱባ, 8.5 ሺህ እንቁላሎች እና 5 ሺህ የሜዮኒዝ ምግቦች ወሰደ.
መዝገቡን ካስተካከለ በኋላ የገበያ ማዕከሉ ጎብኝዎች ሰላጣውን በልተዋል።